AKAI（アカイ） 公式

優しい味のお料理でした。

・鼈出汁の卵豆腐
・愛媛　白甘鯛　冬瓜　お椀
・山口　鮎　飯蒸し
・紫ささげ　梅煮　白茄子
・豚　肩ロース　玄米麹
・江田島　牡蠣
・蝦夷鹿
・鴨の股肉の...

広島の廿日市にあります。宮島のフェリーふ乗り場からも割と近いです。
ナビを設定して向かいましたが目的地まであと数百メートルの所で少し躊躇。
道も細いし本当にここ曲がって大丈夫かな？って思いましたが...

AKAI

ゴエミヨ2021 3トック獲得店

広島の素材を活かした繊細な料理
予約は完全予約制になります。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは宮島口駅から徒歩約8分...

今回車で行きた普通宿で駐車大丈夫だがしらんかた
宮島港間の駐車場まで止まって、向かうに歩いた

ちょっと丘を登るとわずかな傾斜があります、もっととしの人ご注意


広いのカウンタ灯りの部屋...

３１１３０円～アルコールペアリング込み。

タイトル通り数少ない広島の定期訪問のお店です。

ほぼ和食な感じのお店です。

若干のフレンチテイストもたまにあります。

量も程よく提供時...

宮島口の駅から徒歩10分ほど。少し丘の上にあるので、気候次第ではタクシーで行った方がいいかもしれません。お料理は、地の山菜、魚、お肉中心のシンプルなお料理です。プリンが硬めで美味しかったです。ごちそう...

行く前からわかってたけど、やっぱり大好きだった。広島にAKAIあり。
ずっと伺ってみたかったAKAIさんにやっと伺えました。古民家を改装した素敵な空間。
入り口から期待が膨らみます。
聞けば奥さ...

宮島口駅から徒歩15分くらいのところに店を構える広島県を代表するお店。
ずっとお伺いしたかったのですがタイミング合わずで今回初訪問となりました。
コース料金が良心的でドリンクも拘られており何よりお...

28600円アルコールペアリング込み。

タイトルにある通りずっと通いたいお店です。

ペアリング今回も秀逸でした。

赤井料理と言うジャンルです。

今回も面白いラインナップ終始楽し...

今年、3回目の訪問。
この度は仲の良い会社の仲間と一緒にお伺いしました。
前回から3ヶ月ちょっと空いたので、メニューは勿論一新されていました。
毎回、特別な料理をいただきますが、今回も素晴らしい...

【訪問日】
2022/1/15ディナー
【注文内容】
コース
だいたいペアリングっぽい感じ

広島日帰り遠征のしめはAKAIさん。ずっと前から気になっていたんだがなかなか来れずやっと初訪問...

とても丁寧なお料理とおもてなしで
贅沢な時間を過ごさせていただきました。
全てのお料理に感動！！
鹿のお肉の柔らかさ...猪のお肉の味わい...江田島の酢牡蠣...思い出しただけでまたニヤケてし...

宮島にて最高のおもてなしを堪能してきた。宮島というと、まず厳島神社が頭に浮かぶと思うが、今やAKAIを思い浮かべるようになった。

AKAIの魅力を端的に表すと、素材を生かした先の一体感にあると思...

素材が良いのはもちろん、活かし方が素敵なお店でした。メインはたまたまジビエではなく牛肉でしたが、とても丁寧に焼き上げており最高でした。

広島の宮島近くにあるイノベーティブ料理店。
食材には広島周辺のものが使われており、ジャンルレスな美味しい料理が食べられる。

赤井シェフの出身は広島駅周辺らしいが、足を運んでも食べてもらえるよう...

AKAI. イノベーティブ .

広島で味わえるの食体験. 築80年の古民家をリノベーションした6席しかない. 簡素にシンプルな味.

1. 山口産虎河豚白子とカラスミリゾート
2. 里...

宮島競艇の山側にあるアカイさん大人の遠足気分で伺いました。一軒家を改築して清潔感のある素敵な内装のレストラン。向井さんの人柄も素敵な方でそこまで多くを語らない職人気質な方^ ^
もともとフレンチ出身...

広島旅行(実質)最後のご飯はこちらで。
ここのための広島旅行だったので、ずっと楽しみにしてました。

予約はポケットコンシェルジュで。
お料理代は予約時に事前決済、飲み物代は後日ポケットコンシ...

JRの宮島口駅からだと徒歩10分程度のところにあるレストラン。路面電車の宮島ボートレース前からだったらもうちょい近いけどだいたいみんなJRできますよね。

坂を登ったところに立っている古民家で、雰...