AKAI（アカイ） 公式

◆訪問時点の情報
食べログ 4.33
シルバー 2023-2022
イノベーティブ全国16位
広島2位
全国115位
ゴエヨミ3トック

ここでしか味わえない料理が楽しめます。
食...

今日のお昼はこちらのお店に。
新幹線で広島駅から乗り換えて
JR宮島口駅から徒歩で10分くらいのところにあります。
地図のGPSと違うところにお店があったので
探しまわってしまいました。
こ...

広島グルメ旅2日目
広島駅か山陽本線岩国行きに乗り
宮島口駅下車。
そこから歩いて10分ほどの場所です。

ちょっとした坂を上るとそこには
風情ある佇まいがあります。
　
奥様に案内し...

こちら、AKAIは最近グルマンの中では
話題の広島のフレンチです。

古民家を改装したカウンターのみ。
シェフは若手シェフの登竜門的コンテストRED-U35で
優勝経験のある赤井さん。

...

さて、今回ご紹介するお店は宮島の入口である、その名も「宮島口」にあるレストランです。
「えっ、すしログなのにレストラン？」と思われるかもしれませんが、実は今までに数軒ご紹介しています(笑)
日本の...

国内食べ歩き5日目のランチ。2ヶ月前にインスタのDMにメッセージを送り予約を入れてもらいました。宮島口の駅から歩いて行けますが途中本当にお店があるのか不安になるような場所です。パッと見ただの古民家のよ...

【Checkポイント】
■広島宮島口にある古民家をリノベした空間で頂くノージャンル料理
■コースの所要時間: 2時間30分

古民家をリノベした素敵な空間にノージャンルの素材にスポットを当てた...

宮島口にお店を構えられ、広島の食通の
レビューアー様方が行かれているのを
拝見し、いつ行こうかと機会を伺って
いました。
たまたまポケットコンシェルジュ
をチェックしていた時に見つけて早々に...

日本三景の一つでもある安芸の宮島の玄関口〜JR宮島口駅から徒歩10分の小高い丘に佇む古民家をリノベした落ち着いた雰囲気の一軒家レストランAKAIさん、、

地元愛の強い赤井シェフ〜敬愛する広島
...

一泊２日の広島旅行を計画。
２日目にAKAIさん。
The Tabelog Awardで2022 silber受賞店で期待も高まります。

予約をしてくださったマイレビ様に感謝です。

広...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

世界遺産の厳島神社のある宮島へ向...

前回、訪問したのは開業直後の2019年5月。
あれから様々な食べ友さまが訪れ、色々な声をお聞きしました。

3年経過して、どう進化したのか？確認してみよう。と思い立ち再訪問することにしました。...

なかなか読めない廿日市　はつかいち
廿日市市で仕事

多数のマイレビさんも　来てまして　
ここBMしていました　

先日　雲仙を一緒に旅した東京の友達が　
ぜひとも　行ってきて　って
...

〜information〜
☆広島県出身のシェフ赤井顕治氏
☆2019年古民家をリノベーションして開業
☆｢RED U-35｣ 2017年グランプリ

1人で利用
おまかせコース 1...

5月に訪問してまだ2ヶ月しか経過してなかったのですが、パティシエのお友達がAKAIさんに訪問したことがなく、1度行ってみたいということで、訪問させて頂きました。

広島県内の食材を中心としたメニ...

AKAI | Hiroshima, Japan
広島「AKAI」

若手料理人の登竜門として知られる「Red U-35」にて2017年度グランプリに輝いた赤井シェフが2019年5月にオープンした...

広島が誇るレストラン「AKAI」さんに2021年5月以来、2年ぶりの訪問を果たしました。
結果的に、前回以上の感動を覚えました。
赤井シェフの御料理は、食後に穏やかな感動が長く持続するところが大き...

どの料理も素材の持ち味が存分に引き出された絶品ばかりでした！

この時期は山菜が多く提供され、春を味わい尽くせました。

宮島口駅から歩いて10分弱の少し山を登った先にあります。
古民家を改...

食べログ2024年SILVER AWARD

広島県では和食『馳走 啐啄一十』と双璧を成す、
イノベーティブジャンルの人気店。

シェフの赤井 顕治氏は広島市出身。
広島と福岡のイタリアン...

【2022.12 広活かも♪】
とあるお店のお料理が好き過ぎて名古屋から2時間16分(今回は新幹線架線事故で4時間も掛かった！)もかかるのにご飯食べるためだけに通う広島ですが、せっかく広島まで来てる...