AKAI（アカイ） 公式

広島旅行1日目のランチで伺ったAKAI。
新幹線に乗り遅れて遅刻してしまい大変ご迷惑をお掛けしました。
シンプルながらしっかりと丁寧で奥深いお料理。
オコゼから牡蠣、タコ飯まで最高のコースでした...

31130円　アルコールペアリング込み。

いつものチーム法事のメンバーとの定期会食です。

シェフいつも大騒ぎして申し訳ございません。

毎回驚きが有るこちらのお店ですが今回は鳥の丸焼き...

週末に妻とランチをいただきました。
レストランは木々に囲まれた場所にあり古民家のような外観が印象的でした。店内はアットホームな雰囲気でまるで友人の家に招かれたような温かさを感じました。カウンターには...

1週間前に予約サイトで土曜日のお昼のコースを予約して訪問しました。
オープンの30分前にお店に到着。お店の外周りはあまり整備されておらず、ホントにここであってるの…って感じでした。
時間になるとス...

季節感や旬の素材の美味しさを味わえるレストランでした。
お昼はお庭の緑がきれいです。
優しい味の前菜から、メインにいくにつれて味のトーンが上がっていき、最後まで満足感がありました。
シェフのお人...

今日はここに。前から気になっていた広島のお店。
予約が取れたので行って来ました。宮島口から歩いて行けます。坂を上がっていくと古民家が。中はリノベーションされていて綺麗です。スタッフの対応も良く心地良...

今日はお子様と「AKAI」さんにお伺いしました

今年2月以来、約3ヶ月での訪問です
昨年はこの時期に来れなかったので、構成は分かりかねますが、最近、SNSにキジハタの酒蒸し、鶏の丸焼き、フキの...

【2025食べログアワードシルバー】

広島の宮島口駅から徒歩11分程度にある当店。
築80年の古民家をリノベーションした落ち着いた雰囲気のレストランで、地元食材をふんだんに使ったシンプルかつ洗...

廿日市の閑静な古民家でフルコースがいただけます。季節の美味しいものを、少しずつ。地元の素材にこだわられています。
どの料理も派手さはないですが、素材の旨みを引き出されていてほっとできる優しいお味です...

安芸の宮島に来たのは、もちろん厳島神社への参拝もあるけれど、第一の目的はAKAIで食事をすること。ここはジャパンタイムスが主催するDestination Restaurants 2022に選出されたお...

旅行も終盤にさしかかり、
既にレンタカーも返してしまっていたので、
宮島からこっち、全ての荷物を引いてあるかなければいけません。

残念なことに、宮島の駅で
コインロッカーに荷物が入らず、
...

世界遺産「厳島神社」のある宮島行きのフェリーが行き交う「宮島口」から、徒歩約8分のところに店を構える。
築80年の古民家をリノベーションしたレストランで、赤井顕治（あかい けんじ）シェフが、地元食材...

6席のみの小さなお店。
この日は、平貝、マナガツオ、牡蠣、牛とわたしの好きなものばかりだったので結果的にめちゃくちゃ満足度が高い。

素材の良さもさることながら、そもそもソースや付け合わせの山菜...

どの料理も素材の持ち味が存分に引き出された絶品ばかりでした！

この時期は山菜が多く提供され、春を味わい尽くせました。

宮島口駅から歩いて10分弱の少し山を登った先にあります。
古民家を改...

〜素材本来の良さを活かすのがお上手〜AKAI⑦ 

広島市内から
1時間弱かかりますが
足を伸ばしてでも
訪れたいレストラン
 
ランチで訪問です

お気に入りのレストラン
『AK...

広島の旅の締めとしてAKAIさんにお邪魔しました。旅行前日にキャンセルが発生したおかげで予約することが出来てラッキーでした。

宮島口から行きは歩きましたが、最後に登り坂があり、また看板が無いので...

車で伺いました。
駐車スペースはお店の前にあります！

12時からスタートでしたが、早めに到着し車内で
待っていると10分前にスタッフの方がお迎えに
来てくださいました(*^^*)

コ...

水出しの緑茶
まずグラスの軽さに驚きました。口当たりもまろやかで最高でした。お酒が弱いのでノンアルコールにしましたが正解でした。

里芋の酒麹
酒麹の優しい甘さと里芋の外はカリッとなかはも...

●里芋の粕汁
●広島のコウイカ　わけぎとゲソのぬた和え
●さわら（山口）　甘酢　
●お椀　小牛のつくね
●マナガツオ（山口）　白菜　
●牡蠣（牡蠣）　ほうれん草（廿日市）
●蝦夷鹿（北海道...