1. TOP
  2. 広島県
  3. 広島県 日本料理
  4. 広島市 日本料理
  5. 小町・じぞう通り 日本料理
  6. 中電前駅 日本料理
  7. 馳走 啐啄一十
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.55
383人
19735人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

401～420件を表示 ／ 全 670件

  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2847件フォロワー1650人
    2020/10訪問
    49回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠の技の素晴らしさを再発見！
    毎月の定期訪問を新型コロナで控え、2ヶ月ぶりに馳走啐啄一十さんへ単独訪問しました。

    その間も食べ歩きは継続しており、あちこちの料理人の技に感嘆しておりました。

    しかしながら2ヶ月ぶりに頂く...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • piadi
    piadi
    口コミ39件フォロワー2人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    15000円のコースをいただきました
    まずお刺身の熟成加減と提供温度が相まって奏でる魚の旨味に深く感動致しました
    付け合わせに出てくるわさびも2種類
    わさびだけ食べているだけで十分に酒が進みます...
    つづきを読む
    • 馳走 啐啄一十 -
    口コミをすべて見る
  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ953件フォロワー995人
    2020/10訪問
    5回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋の食材を至高の技で
    秋を彩る食材で最高の時間を堪能しました。
    さすが食欲の秋ですね。

    今しか食べられないものって沢山あります。

    本日も圧巻の魚達でした。
    特にクエは化け物級に美味しかったです。

    この...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • なにわのくろっくす
    なにわのくろっくす
    口コミ1069件フォロワー1437人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    広島で味わう、最高のご馳走♡
    【広島・山口に行きたいけん♡ vol.3】

    ランチで尾道ラーメン→しまなみ海道サイクリングと満喫した後は、尾道発の高速バスに乗って広島市内を目指します…
    サイクリングでまぁまぁ疲労も蓄積してた...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • かめちゃん1006
    かめちゃん1006
    口コミ131件フォロワー20人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    五年前の夏の最中、テレビで活躍した平野寿将さんのお店、広島市の馳走　啐啄一十に訪問しました。広島の湧き水と昆布がお出汁の基本だそうです。全国から集めた一級の食材をオリジナリティ溢れる調理法で提供してい...
    つづきを読む
    • 馳走 啐啄一十 -
    • 馳走 啐啄一十 -
    口コミをすべて見る
  • beat2555
    beat2555
    口コミ4492件フォロワー961人
    2020/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    劇場形割烹
    富士見町の劇場型カウンター主体割烹、広島には珍しく素材オリエンテッド、ピン素材が次々と出てきます。味付けはもとより素材自体が良いので、飲み込むのが惜しいくらい。コロナ禍開けているお店減っているせいもあ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5194件フォロワー4796人
    2020/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    異次元の高み、神の領域に挑む者
    広島県広島市、本当にお久しぶりになってしまいましたが、移転後の初訪問です。
    超有名料理人の平野大将のお店ですが、まだ余裕を持っての予約であれば、予約は可能。
    移転後はカウンター席に加えてテーブル席...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11178人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    啐啄一十でくいとう
    広島旅行のメインは馳走 啐啄一十、昨日行ったなかしまと双璧で、こちらは魚を4、５日熟成させるのがポイント、こんなに美味しい魚が食べれるなんてとても驚いた。すばらしい日本料理が広島にあった。この日は常連...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まみえ732
    まみえ732
    口コミ106件フォロワー31人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    馳走啐啄一十さん。
    どのお料理も本当に美味しい。
    なかでもやっぱり、ここはお刺身が好き。
    ずっと食べてたいなぁ。
    贅沢ですよね。
    季節が変わっても、何月に来ても美味しいって、
    ホントにすご...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • e3363
    e3363
    口コミ2135件フォロワー602人
    2020/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    榊山牛に感動
    【訪問日】
    2020/4/11ディナー
    【注文内容】
    おまかせコース
    ビール
    日本酒(宝剣、亀齢、賀茂金秀)

    今回の広島遠征の目的はこのお店。
    あの有名な平野氏が腕を奮う。
    魚のう...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ペコえもん
    ペコえもん
    口コミ997件フォロワー817人
    2020/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【0908】マエストロとコンミスとオーケストラが奏でる交響曲日本料理♪
    馳走 啐啄一十。「ちそう そったくいと」と読む。
    ここは、応援団長とも呼ばれている贔屓レビュア様のレビューを読んで長くＢＭしてあったお店で、すでに出張途中下車で2019年8月、2019年12月、20...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tmt.t993
    tmt.t993
    口コミ1313件フォロワー567人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島探訪
    いつかの広島旅行の時の記録。
    ぽっかりと空いてしまった
    ひとりぼっちの時間で訪問。

    前日の有名店が期待外れだったため
    こちらこそと思い訪問。
    この時は広島の食材をあまり使っていなかった。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • かなた@221
    かなた@221
    口コミ10件フォロワー0人
    2019/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ◯羅臼昆布のジュレと雲丹
    ◯渡蟹と生クラゲ
    ◯根室の秋刀魚と伊予灘の鱧
    ◯福岡の煮鮑
    ◯海老の真薯とクエの利尻昆布だし
    ◯サスエ前田魚店のヒラメとエンガワ
    ◯吉文の来島海峡のタイ
    ◯熊本...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • norib2
    norib2
    口コミ479件フォロワー63人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    年末で忙しい時期に運良く予約が取れました！スタートから度肝を抜かれる全国各地から美味しい食材が次々に登場致します。旬のものから熟成ものまで大将の手が込んでおります。日本酒も進みますね。1番印象的だった...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ169件フォロワー393人
    ー 訪問（2025/09 更新）
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    『馳走啐啄一十』さんでランチ☀️


    ・豊後水道の白甘鯛の焼き浸し
    出汁は北海道羅臼の昆布。
    削り節は近海物の鰹をカビ付きで２年寝かせ。
    水は広島三原の硬度20の軟水。

    白甘鯛の旨味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ちくたく01
    ちくたく01
    口コミ5件フォロワー2人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    出汁見事！
    流石出汁に拘るだけに椀物をはじめ素晴らしかった。
    ペアリングの日本酒も最高。
    よく小さな酒蔵を探し当てるもんだと感心します。
    • 馳走 啐啄一十 -
    • 馳走 啐啄一十 -
    • 馳走 啐啄一十 -
    口コミをすべて見る
  • cwhao8911
    cwhao8911
    口コミ62件フォロワー5人
    2025/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の体験でした！✨
    昆布と地元食材の使い方が本当に絶妙で、大将はすごく優しいし、女将さんは英語ペラペラで外国人にもとてもフレンドリー。まさに日本料理の新しい基準って感じ！
    口コミをすべて見る
  • b530d8
    b530d8
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今の場所に移転する前からたまに寄らせてもらってますがクオリティーの高さに磨きがかかっているように感じました。以前に比べて地元よりインバウンドの人や遠方の人がかなり増えたように感じます。ベテランの女性ス...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • REN29
    REN29
    口コミ63件フォロワー9人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    お椀、出汁､お刺身､どれもとても美味しかったです。
    • 馳走 啐啄一十 -
    • 馳走 啐啄一十 -
    口コミをすべて見る
  • デーブ・ヒルトン
    デーブ・ヒルトン
    口コミ144件フォロワー31人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大将と女将さんの接客が温かく居心地が良かった。昆布を産地別に使い分けており、お出汁が美味しい。アオリイカ、黒ムツ、白甘鯛にお肉など、どれも最高に旨かった！　季節を変えてまた行こう。
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
    ●遅れてご到着されますと、ご提供出来ないお品がございます。
    ●コース内容が変わる、食材変更のご要望は致しかねます。
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1650）
ページの先頭へ