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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.54
366人
19318人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

1～20件を表示 ／ 全 652件

  • b530d8
    b530d8
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今の場所に移転する前からたまに寄らせてもらってますがクオリティーの高さに磨きがかかっているように感じました。以前に比べて地元よりインバウンドの人や遠方の人がかなり増えたように感じます。ベテランの女性ス...
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  • Misulinguide.japan
    Misulinguide.japan
    口コミ519件フォロワー254人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    広島の名店で味わう心静まる和の極み『馳走 啐啄一十』
    久しぶりの帰省、「せっかくなら、静かに美味しい和食を味わいたい」と思い、訪れたのがこちら【馳走 啐啄一十】さん。
    
【会計】1人 39,000円（※新政のペアリング込み）
    奇跡的に食べログで1席だ...
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  • Eurocup
    Eurocup
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初の広島出張で、女房と共にお世話になりました。あまり宣伝されていないので、有名というよりは、知る人ぞ知るというお店でしょうか、ホテルからタクシーで訪問し、開店待ちをしている時に、対面の老舗ひろしま八雲...
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  • カラカラ1946
    カラカラ1946
    口コミ42件フォロワー21人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    評判以上の良店！素晴らしい！
    18時来店。創作日本料理としてのお値段で考
    えると納得感は極めて高いです。そして味は
    超一級。つまりコスパ良好です。すでに超予
    約困難店ですしね。

    詳しい味の評価は実際に行っていただいて判...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ157件フォロワー368人
    2025/07訪問
    19回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    『馳走啐啄一十』さん定期訪問
    本日もF君と一緒

    ・愛媛八幡浜の白甘鯛の焼き浸し✨
    出汁は北海道羅臼の昆布。
    削り節は近海物の一本釣りの鰹を２年間カビ付きで寝かせたもの。
    水は三原の硬度2...
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  • 2e8b19
    2e8b19
    口コミ26件フォロワー2人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二のスタイル
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  • curu
    curu
    口コミ5076件フォロワー1775人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    出汁を楽しむお店
    中電前駅から歩いて8分の場所にあるこちらのお店。
    広島で用事がある際にたまたま予約が出来たので訪問しました。
    女将の上田氏と、料理家の平野氏が展開されている有名店になります。
    広島の各地で湧き出...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ924件フォロワー963人
    2025/07訪問
    21回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動が押し寄せる和の世界
    定期訪問。食べログ、TableCheckでも予約ができます。全国でもトップクラスの日本料理が堪能できますが予約取れますし価格も良心的。
    いつも至福の時を過ごさせていただいております。
    夏のメニュー...
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  • 軟水さん
    軟水さん
    口コミ77件フォロワー21人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    多様な出汁

    美味しいけど、コレ！！！と自分が刺さる出会いはありませんでした

    ペアリングでよく思うのが、
    アルコールペアリングはあるのに対してノンアルのペアリング（ティーペアリング等）はなぜ無いのだろう...
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  • tona_0403
    tona_0403
    口コミ1452件フォロワー344人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初訪問、広島・中電前の日本料理屋、是非、食べに行きたいと思っていたお店、事前に（だいぶ前に）予約して、週末の12時よりランチで、おまかせで、日本酒ペアリング（９種）、広島の軟水の湧水で、だしにこだわり...
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  • akiran1203
    akiran1203
    口コミ925件フォロワー121人
    2025/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2回目の訪問
    昨年は冬に行ったので今年は夏に来た！
    出汁が最高に美味しく汁物は全部飲んだ…
    食材の味を最大限に引き出して提供してくれる
    すべてがスペシャリティだった。
    ペアリングの日本酒も量...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4811件フォロワー387人
    2025/06訪問
    8回目
    4.7
    －/ 1人
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2453件フォロワー6479人
    2025/06訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    出汁の魔術師と凄腕利き酒師の店！

    約5ヶ月ぶりの再訪である。最近では日曜日のランチタイムに夜と同じコースを食べることができるため 遠方からの客にとってはとても行きやすい店になったのである。

    今回は 友人4名での訪問であった。...
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  • グルタミン酸333
    グルタミン酸333
    口コミ874件フォロワー1375人
    2025/06訪問
    26回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蓴菜に始まり、身も心も満たされる6月の味わい！
    広島市中区富士見町にある、The Tabelog Award 2025 silver受賞店、日本料理WEST百名店2025選出店です。
    私が美味しい食べ物の世界にドハマりした原点となるお店です！
    ...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ157件フォロワー368人
    2025/06訪問
    18回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ６月の『馳走啐啄一十』さん✨

    今回もF君と食事
    最近多いなぁ
    来月も４回も一緒に食事だわ

    さて、この日は二日酔いのため体調が悪く、お酒は控えめに


    ・広島黒瀬の蓴菜
    土佐酢に...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ202件フォロワー111人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    楽しかった!

    食材の生産者を語る平野大将が本当に愉しげで印象的でしたね。

    食材の魅力を引き出す、シンプルな料理は意外でもありました。

    日本酒の生酒の奥深さを教えて頂いた酒ソムリエさん...
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  • 4b18d0
    4b18d0
    口コミ5件フォロワー0人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    いやー何を食べても大変美味しくて素晴らしい。店の雰囲気も居心地良くコスパも抜群。また再訪したいです。
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  • hm_ka162
    hm_ka162
    口コミ778件フォロワー52人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ueha___s
    ueha___s
    口コミ740件フォロワー262人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ⭐︎超スペシャルなお出汁！⭐︎
    おまかせコース　27500円
    ・広島県産じゅんさい土佐酢
    ・じゅんさいと岡山の千両ナス
    北海道羅臼昆布と近海のマグロ節と三原の湧水のお出汁
    ・長野県入野家のそ...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1111件フォロワー331人
    2025/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    広島旅行2日目。
    人生2度目の馳走 啐啄一十さん。
    食材を最大限に引き出したお料理。
    無駄の無い完璧な味付け、ここ以上の日本料理はなかなかないと思います。
    広島に言った際は必ず伺いたいお店です...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
    ●遅れてご到着されますと、ご提供出来ないお品がございます。
    ●コース内容が変わる、食材変更のご要望は致しかねます。
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1610）
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