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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.54
357人
19158人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

261～280件を表示 ／ 全 642件

  • 修ちゃんでてっちゃん焼いた後の鉄板削るの好きな人と繋がりたい
    修ちゃんでてっちゃん焼いた後の鉄板削るの好きな人と繋がりたい
    口コミ9件フォロワー2人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    全部美味しかったです。
    なかなか行けないお店ですがまた行きたいと思います。
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  • せとか721
    せとか721
    口コミ829件フォロワー796人
    2023/07訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ありがとうございます
    後輩に誕生日のお祝いとして「馳走啐啄一十」さんに連れてきていただきました。

    前回からわずか2週間での訪問となり、贅沢過ぎる7月となっています。
    広島に住んでいるからこそ、度々訪問出来る…とても...
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  • 川崎大男
    川崎大男
    口コミ113件フォロワー19人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ようやく行けた！
    きめ細かな、サービスが素晴らしい。
    しかし、今日の私の体調がイマイチで、最後まで身体がもたず、途中でリタイア…
    大変、申し訳ないことをした。
    リベンジで、また来ます。
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  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー1013人
    2023/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お野菜は普通と感じましたが、お魚は良かったです。
    以前より外食のグルメ活動に興味がなくなり、
    以前良いと思っていた、東京や京都の
    日本料理店もあれ？と感じて、ほとんどの
    どのお店ももう、そんなには感動しないかもと
    感じていて(特に再訪すると)...
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  • 2e43e4
    2e43e4
    口コミ548件フォロワー115人
    2023/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっぱりここは美味しい食べ方を知っている
    度々伺いますが、今回もやっぱり平野さんは美味しい食べ方を熟知していると大満足でした。
    連れとあちこち食事に行きますがこちらに伺うと毎回新しい発見ができます。特に今回は地物の魚を美味しく食べさせてくれ...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1867件フォロワー2091人
    2023/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    腕良し、素材良し、人良しの三方良し(最高の日本料理店の１つ)
    広島市富士見町にある「馳走 啐啄一十」さんを訪問。
    広島県で最も高い評価を受けていて、ミシュランの一つ星も獲得されている日本料理店ですね。

    「啐啄一十」の木の看板がセンスの良さを感じます。
    ...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ598件フォロワー788人
    2023/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島にこのお店のためだけに行ってきました
    前回一度訪れて、とても美味しかったのでまた伺うことができました

    じゅんさいを羅臼昆布の出汁で
    5日寝かした鰻
    山口上関赤ウニ
    利尻昆布あこう愛媛
    カレイ、オコゼ33年続く橙ポン酢で
    お...
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  • せとか721
    せとか721
    口コミ829件フォロワー796人
    2023/07訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    命の出汁を味わう
    この度は後輩の昇進祝いで「馳走啐啄一十」さんにお伺いしました。

    啐啄一十の出汁は命の出汁。
    これは日本人が大事にしている旨味を存分に感じられる、唯一無二の存在。
    その最高の出汁に秀逸な素材を...
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  • suguru2510
    suguru2510
    口コミ654件フォロワー77人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    馳走 啐啄一十

    #馳走啐啄一十 #日本料理 #広島 #広島グルメ #広島日本料理 #中電前 #中電前グルメ #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #food #foodie #ja...
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  • c h i a k i
    c h i a k i
    口コミ1002件フォロワー63人
    2023/06訪問
    1回目
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2761人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至福の魚料理と見事な日本酒ペアリング
    平野親方は、魚のことを知り尽くした料理人だと思った

    こんなにも心底満足させてくれる魚料理には、
    なかなか出会えない

    静岡のサスエ前田の魚をはじめとして、
    素晴らしい魚ばかりが揃っていた...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1540件フォロワー2070人
    2023/06訪問
    6回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前回訪問時に予約‍♂️

    『ジュンサイ』
    広島黒瀬の最高級ジュンサイ
    一つ一つ手摘みしたジュンサイはヌメリが強く食感が最高

    出汁は羅臼昆布3年ねかせ
    水は竹原の硬度20
    しっかり...
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ238件フォロワー96人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    感動するお店に出会いました‼️
    このお店のために、広島を初訪問しました。噂どおり、大満足な時間でした。コスパ良し。先生と呼ばれる大将も楽しい方でした。日本酒も、お料理に合わせて楽しめます。

    【1.広島、黒瀬のジュンサイ　羅臼の...
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  • shinya090
    shinya090
    口コミ375件フォロワー200人
    2023/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うなぎの皮のパリパリ感が堪らんかった。
    カミさんと二人で、再訪問。
    2回目のため、
    びっくりするような内容はなし。

    丁寧なお仕事、
    繊細な味付けに変わりはないです。

    うなぎの焼き加減が絶妙でした。
    うなぎの皮のパリパリ感...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー73人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人


    コース

    静岡県焼津市 5代目サスエ前田魚店
    ー週間 熟成　海鰻

    知床 天然羅白昆布 黒走一等
    広島　黒瀬町　蓴菜

    白甘鯛　だし

    熟成山口県高森和牛「沼本カット」カル...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ262件フォロワー371人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    昔、ある女優さんが言いました。「私の血はワインでできているの」と。
    シャシーはエンジンよりも速く。
    ではなく、サービスは料理よりも
    美味しく。

    素晴らしいホスピタリティ。
    素晴らしいもてなし。
    心地いい。
    ずっとダラダラ〜と飲んでいたい。

    ってわ...
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  • yuka_265
    yuka_265
    口コミ241件フォロワー45人
    2023/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    馳走 啐啄一十

    住所：広島県広島市中区富士見町5-1 随木ビル 1F
    電話：050-5456-2533
    予算：夜20000〜30000円
    食べログ点数：4.5
    長田家点数：4.6

    ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4845件フォロワー10138人
    2023/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理人平野氏が産み出す至福の世界(o^^o)
    本日は親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き1年5ヶ月振り二回目となる馳走啐啄一十さんへ季節の特別コースを食べに伺いました(o^^o)

    正直初めて伺った時は、ご主人の個性に
    圧倒され食べた料理の味わ...
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  • あーろんは岐阜の民
    あーろんは岐阜の民
    口コミ150件フォロワー208人
    2023/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天候が悪かろうが関係なし♪平野大将のお料理はいつ頂いても感動的。
    「馳走啐啄一十」@広島県広島市

    怒涛の遠征ラッシュも今週で一区切り。
    久々のTOKYOステイ中ですが、天気は台風の影響で前線が刺激され線状降水帯が流れ込み、、、というかなりの荒れ模様。ラーメン...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2702件フォロワー1592人
    2023/06訪問
    68回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島での6年の取り組みが結実したお料理
    2023年6月某日、半年ぶりに幹事として馳走啐啄一十さんでお食事会を開催。

    前日から日本列島は大雨に見舞われ、新幹線は運休やダイヤ調整があり、参加メンバーは全員集まるのか？と少し冷や冷やしまし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
    ●遅れてご到着されますと、ご提供出来ないお品がございます。
    ●コース内容が変わる、食材変更のご要望は致しかねます。
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1592）
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