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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.55
383人
19764人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

261～280件を表示 ／ 全 672件

  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ717件フォロワー85人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • きょんの日記
    きょんの日記
    口コミ274件フォロワー65人
    2023/09訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材と出汁、全てが光る
    数年ぶりに伺った馳走啐啄一十さんでし
    初めの4品は食材だけでなく出汁やお水にまでこだわりが詰まったお料理でどれも唸る美味しさです。

    椀物は味付けはせずお出汁だけで、香りと旨みがすごいて驚きます...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1148件フォロワー345人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島旅行1発目に来たお店。
    馳走西健一さんに伺ってから更に行ってみたいボルテージが上がって念願の訪問。
    2ヶ月くらい前に食べログから予約しました。
    最初から最後まで全ての料理にインパクトがありず...
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  • kei~
    kei~
    口コミ1270件フォロワー1815人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島市内の繁華街から少し離れた中央通りと平和大通りの交差点から一本入った富士見町にある日本料理店。
    この周辺はこちらのお店の影響か隠れ家的なお店が増えていますが、人によっては馳走通りと呼んでいるらし...
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  • classic food
    classic food
    口コミ953件フォロワー273人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    控えめに言って最高！出汁のコントラストもすごい。
    ここに来るために広島に来ました。
    食べログ広島No1楽しみです。
    カウンターに元気よく迎え入れていただきました。

    まずはビール。ロングドライブで疲れた体に沁みますね。最高！
    料理はどれも本...
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  • 川崎大男
    川崎大男
    口コミ143件フォロワー23人
    2023/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夏の終わりに、ご馳走いただく
    前回の訪問では、予期せぬ途中退席で、最後まで楽しめずだったので、今回は、万全の体制で臨みました。
    アルコールは最初は控えて、お茶にてスタート。
    早速、心躍る、料理が連発して出てきて、気分最高。
    ...
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  • bgbbking
    bgbbking
    口コミ6件フォロワー3人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    食事とサービスで 200 ポイント、他に類を見ない
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4861件フォロワー397人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • イワゲン
    イワゲン
    口コミ338件フォロワー849人
    2023/08訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    念願の馳走啐啄一十さん初利用はコラボ企画で
    今回の広島遠征のメインイベント

    極さんとのコラボ企画があると聞いて、仕事を調整して自社幹部と伺いました。

    前回の極さんでの馳走啐啄一十さんコラボ企画が素晴らしかったので、お話をいただいた時...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ953件フォロワー996人
    2023/08訪問
    15回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    原価度外視立ち食い鮨イベント
    馳走啐啄一十10周年イベント、立ち食い鮨へフラッとお邪魔致しました。
    ２日連続の訪問です。

    名古屋から極の店主参戦の超一級鮨をいただきました。
    これほどの超一級品食材を食べてお一人¥10,0...
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  • はーちゃま
    はーちゃま
    口コミ190件フォロワー1249人
    2023/08訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    馳走　啐啄一十　立ち食い寿司　極　コラボ
    広島観光1日目。
    この広島観光のメインとなります。
    広島の馳走　啐啄一十　さんと
    名古屋の立ち食い寿司　極　さんとのコラボ！！！
    に行ってきました。
    ずっと来たかったお店。
    この機会にやっ...
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  • グルタミン酸333
    グルタミン酸333
    口コミ894件フォロワー1405人
    2023/08訪問
    14回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    【コラボイベント】立ち食い寿司 in 馳走啐啄一十！
    馳走啐啄一十さんの10周年を記念した、名古屋の立ち食い寿司 極さんとのコラボイベントに参加させて頂きました！

    頂いたお寿司は、次のとおりです。
    シャリはパンチが効いたタイプではなく、おとなしめ...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ953件フォロワー996人
    2023/08訪問
    14回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ピンネタの嵐
    まさにここでしか食べられない仕立ての数々、そしてピンネタの嵐でした。
    どれを食べてもうなる程の美味しさが溢れます。

    日本酒のラインナップも素晴らしくいつも最高のひとときを過ごさせていただいてお...
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  • Gizzard shad
    Gizzard shad
    口コミ99件フォロワー34人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ピンの魚は凄いですね。
    切り身で置かれてもなお生命感、輝きが眩しい。
    心遣いや魅せ方、サービスも一流。
    上質なひと時を楽しめました。
    生酒専門と言い切られる酒師が供する数々はどれもとっても素敵...
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    • 馳走 啐啄一十 -
    口コミをすべて見る
  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ286件フォロワー419人
    2023/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    『肉の焼き具合はいかがいたしましょう？』『じゃぁ、しょうが焼きで。』
    ２ヶ月ぶりの馳走 啐啄一十さん。
    こんなに短いスパンで再訪する
    のは僕にはめずらしいこと。

    前回、

    シャシーはエンジンよりも速く。
    ではなく、サービスは料理よりも
    美味しく。

    ...
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  • イチバンウマイ
    イチバンウマイ
    口コミ1495件フォロワー102人
    2023/08訪問
    4回目
    4.1
    －/ 1人
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  • takat255530
    takat255530
    口コミ949件フォロワー154人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    出汁と熟成魚、沼本カット
    1人で広島に行く機会を捉えて、念願の馳走 啐啄一十さんに訪問。奇跡的に広島に行く日に1席だけ空きがあり、入ることができた。
    どうしても当日中に東京に帰らなければならないことを伝えると、バスの最終便を...
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  • yama-log
    yama-log
    口コミ6062件フォロワー4183人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟成魚と熟成酒。素晴らしいお店が広島にあります
    広島のレビュワー様に貴重なお席をお誘い頂きました。
    食べログで広島No1、料理人平野寿将さんのお店です。

    コロナ禍前からお誘いを頂いておりましたが、ようやく初訪問が叶いました。

    サスエ前...
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ615件フォロワー617人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    究極の出汁の旨みに陶酔、憧れの大将と広島の夜に邂逅☆
    広島の『馳走啐啄一十』さん、ついに初訪問させて頂きました。

    こちらの平野大将は、私が学生だった頃から名古屋のテレビ番組に出演されていた
    人気の料理人であり、憧れの存在でした。

    その大将の...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2850件フォロワー1651人
    2023/07訪問
    69回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動の嵐を呼んだ匠の心意気に感謝
    前月のお食事会に続き、今月もお食事会を開催。
    いつもお出汁だったり、寝かした魚だったりとじんわりと感動するのですが、今回は飛び切りインパクトのあるお魚が複数登場し、衝撃的でした。

    いつも冗談...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
    ●遅れてご到着されますと、ご提供出来ないお品がございます。
    ●コース内容が変わる、食材変更のご要望は致しかねます。
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1651）
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