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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

寿司つばさ 公式

3.95
205人
19711人
  • 平和通
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休火曜日、水曜日

1～20件を表示 ／ 全 261件

  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー18044人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉の若手人気寿司店。
    以前から評判を聞いていたのですが、小倉には中々足が向かなくて。。近いようで遠いのです。
    博多駅から新幹線に乗れば「小倉」まで15分程度なのですけれどね。
    で、、ようやく訪問してまいりました。
    ご...
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  • 職人！西島兵庫
    職人！西島兵庫
    口コミ1932件フォロワー3781人
    2018/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    書きたいことはいろいろあるが、今宵はここらでよかろうかい…アハハハハッ！
    ◼︎ 基本情報
    □ 地域：福岡県＞北九州市＞北九州市小倉北区
    □ ジャンル：寿司
    □ 食べログでの評価
    (2018/09/09)★4.17/30口コミ［2位/98軒］

    ◼︎ ディテール
    ...
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  • fujimo123
    fujimo123
    口コミ4584件フォロワー6828人
    2017/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    若き店主の心意気
    最近福岡市内でも、若くして一国一城の主となっているお寿司屋さんも多くてますます激戦区になってきましたが、こちら北九でも若いご店主さん誕生、なかなか予約の取ずらいお店となっています。

    老舗もり田さ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3010件フォロワー8824人
    2018/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    黄丹。昇る朝日を象徴したお名前の親方は、小倉の皇太子の巻
    日曜日の夜です。

    小倉です。

    駅から旦過市場を目指して歩く道すがら、ビルの二階にひっそりと佇む『寿司つばさ』さん。

    通りからはビルの他のテナントと共に、小さな文字で書かれたプレートし...
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  • ジャッキー社長
    ジャッキー社長
    口コミ4873件フォロワー7980人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「天寿し」の系譜の小倉前はやっぱり美味しい！
    小倉駅から徒歩8分、
    BRONZE AWARDで寿司の百名店の
    「寿司つばさ」を訪問。
    店主の黄丹翼氏は「天寿し」の孫弟子にあたる方。正確には「天寿し」の天野大将の先代の一番弟子で現天野大将の兄...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3010件フォロワー8824人
    2020/02訪問
    4回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    黄丹。昇る朝日を象徴したお名前の親方は、小倉の翡翠の巻
    金曜日の夜です。

    今夜は、小倉駅から伸びる魚町銀天街沿いのビルの二階に静かにたたずむ、寿司つばささん。

    六時前に暖簾をくぐり、中待合の木製長椅子に座ること数分、六時丁度にカウンターに案内さ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3010件フォロワー8824人
    2019/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    黄丹。昇る朝日を象徴したお名前の親方は、小倉の鮨大使の巻
    日曜日の夜です。

    小倉です。

    福岡県立美術館で、髙島野十郎の〝蝋燭〝の前に十数分たたずみ、その情念に心を洗われたのち、ソニック号で小倉に到着したのが午後の四時。

    ホテルに荷物を預け、...
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  • hide621
    hide621
    口コミ2055件フォロワー5949人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前ならぬ小倉前ココにあり♪@福岡北九州小倉
    福岡北九州の小倉にあるお店。
    食べログ寿司WEST百名店2021 2022選出店✨
    食べログアワード ブロンズ2019 2020獲得店です✨
    予約困難店でお昼にお伺いさせて頂きました。
    夜も昼...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2850人
    2018/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    個性的な組み合わせで旨味を引き出す！進化する【つばさ】さん
    北九州市小倉北区の【寿司つばさ】さんに久しぶりに伺いました。

    JR小倉駅から歩いて10分かからないぐらいの場所。魚町銀天街の1階にスポーツショップが入るビ
    ルの2階ですが、ビル入り口の表札が小...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3010件フォロワー8824人
    2019/10訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    黄丹。昇る朝日を象徴したお名前の親方は、小倉の宝石師
    木曜日の夜です。

    旦過市場や小倉城を散策し、繁華街に戻ります。

    歩けば歩くほど、なんだか良さそうなお店が次々と見つかります。食べログをはじめとしたネット情報も便利ですが、やはり自分の足で稼...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3250件フォロワー61542人
    2018/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    翼よ、羽ばたけ！
    うどんが主食の公式ブログ　http://alwaysudon.com/
    うどんが主食の公式メルマガ　http://alwaysudon.online/mailmagazine/
    instagra...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4323件フォロワー6726人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいネタがたくさんのおまかせコース
    結乃花のマグロです。血合いぎしの色も香りも良いですね。美味しいです。
    子持ちヤリイカの食感がたまりません。火の通し加減が素晴らしいですね。
    〆さばとシャリの間にはたっぷりの木の芽が入っています。香...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5139件フォロワー4754人
    2017/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ２人の名人の背中を見つつ、己の道を羽ばたく克己心
    福岡県北九州市、小倉にやってきました。
    この日は１人でお寿司と言うことで、ランチの予約をしばらく前からしていました。
    今回は8,500円の寿司メインのコースです。他にも5,000円のコースと夜と同...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3781人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    天寿司系の次世代のホープ寿司つばささん
    instagram:＠doctor.gourmet

    【食べログ TOP 1000】

    ご覧頂きありがとうございます

    皆様の「いいね」「フォロー」、特に「お店の保存」を頂けますと嬉しいで...
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  • そよかぜあずさ
    そよかぜあずさ
    口コミ1749件フォロワー2101人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小倉 わっしょい百万夏まつりの夜
    この日 北九州ではわっしょい百万夏まつりが催されていて夜の小倉駅周辺は大変な賑わいでした。
    そんな中、予約していた寿司つばささんに単身伺いました。

    ビルの入口が少し分かり辛かったものの予約時間...
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  • ハラミ串
    ハラミ串
    口コミ4218件フォロワー6622人
    2018/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オーソドックスとひねりの絶妙なバランス
    【総評】
    小倉駅から徒歩3分ほど。アーケード商店街のビル2階で営業している人気の寿司屋です。
    メニューはアテから握りまで一通り出てくる15000円のおまかせ一本で、ネタはこだわりの近海物(^_^)...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3250件フォロワー61542人
    2023/05訪問
    3回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/ うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon...
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  • おおちゃん880
    おおちゃん880
    口コミ1965件フォロワー3136人
    2023/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    誠実さと品格を感じるお鮨
    今回は仕事関係で小倉に2泊することになりまして。
    久しぶりの小倉泊ですので、晩ご飯にもこだわりたい…。
    2日目の夕食は先に決めていましたので、初日のお店は場所や時間帯、予約状況などにより調整した結...
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  • 全国のラーメンを食べ歩く
    全国のラーメンを食べ歩く
    口コミ2126件フォロワー2417人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    握りに重点を置いた満足感溢れる最高のコース！！どのネタも新鮮でめっちゃ旨い！
    当日の夜に予約の電話をし、金曜日の20時過ぎに訪問！！

    食べログ評価『3.90』
    福岡県寿司食べログランキング12位/1,196位
    2019年〜2020年までブロンズ獲得
    2021年〜20...
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  • グルタミン酸333
    グルタミン酸333
    口コミ874件フォロワー1377人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天寿しさんのスタイルを継承！
    北九州市小倉北区魚町、小倉駅から徒歩10分未満のところにあります。
    食べログ Award 2019～2020 Bronze受賞店、寿司WEST百名店2021選出店です。
    11月前半唯一の休日なので...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（※お昼は６席で営業させていただいております）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙室有
  • 駐車場
    無
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2016年
  • 備考
    ワインのお持込みは、当店で取り扱いのないものであれば可能でございます。また、赤ワインのお持ち込みはご遠慮願います。
    お持ち込み料
    ワイン　一本5,500円〜
    本数により変わりますので事前にお電話でご相談をお願いいたします。
  • 初投稿者
    AAS.K（637）
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