1. TOP
  2. 福岡県
  3. 福岡県 寿司
  4. 北九州市 寿司
  5. 小倉 寿司
  6. 平和通駅 寿司
  7. 寿司つばさ
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

寿司つばさ 公式

3.95
208人
19764人
  • 平和通
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休火曜日、水曜日

61～80件を表示 ／ 全 264件

  • 琥太
    琥太
    口コミ1202件フォロワー785人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独創的な技光る小倉前寿司のお店♫
    寿司つばさ

    福岡県北九州市小倉
    2012年OPEN。2016年に現在の地へ移転。江戸前寿司とは一線を画す小倉前寿司（九州前寿司）銘店の一つ。大将の黄丹氏はフレンチを学んだ後、言わずと知れた小倉...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ928件フォロワー973人
    2024/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    にぎりもつまみも大満足
    ランチで訪問。
    この日も大満足のラインナップでした。
    つまみは冬の名残りと春の息吹を感じられる構成で緩急もありとても良いです。

    シャリは粒立ちがしっかりしており、酢は穏やかで塩味があります。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ingridb
    ingridb
    口コミ2010件フォロワー1643人
    2017/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    豊前前を継ぐ者。
    小倉駅南側、平和通り西側の魚町銀天街にある
    寿司つばさ。

    通りから見るとなんとなく和食屋さん？と言う感じ。
    エレベーターで上がると気合が入った入口。
    屋号が書かれた看板は天寿し京町店と比べ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー955人
    2018/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旬の食材を満喫
    小倉駅から魚町銀天街を真っ直ぐ旦過市場の手間辺りの左側のビルにあります。アーケードなので色んなものがあり、行く途中も飽きさせません。
    18時少し前に着きましたが、ドアは施錠してあり、18時丁度にお弟...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 初代タタカエラーメンマン
    初代タタカエラーメンマン
    口コミ2287件フォロワー2072人
    2022/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寿司つばさの【夜のおまかせコース】
    小倉に宿を取ったら、
    1番の楽しみは、やっぱり小倉前寿司。

    今回は、"天寿し"の流れを汲む
    "もり田"系譜の寿司店、
    "寿司つばさ"へ予約して行ってきた。

    お店は、数寄屋造りな雰囲気...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ644件フォロワー790人
    2020/09訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小倉前の本流、寿司つばさ
    ちょっと前に都内某鮨店で、黄丹さんと遭遇。
    色々食べに行きますよ〜なんて聞いてましたが、本当に都内でお会いするとは。。
    懐かしくなり以前の写真をUP。
    只今絶賛アレ中の為、暫く溜まった過去ログに...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー955人
    2022/06訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    自然体の大将健在
    この日は接待で使わせていただきました。
    前と同じバラバラのスタートで、場所柄4組中2組がおじいちゃんとお姉ちゃんの同伴組
    オペは女将さんとお弟子さん2人の4人体制だど思います。
    一斉スタートと違...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1029件フォロワー19531人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉で人気のお鮨！
    北九州の小倉でなかなか予約が取りにくいお寿司屋さんがあるということで今回やっと予約ができたので初訪問です。

    寿司 WEST 百名店 受賞店

    小倉駅から徒歩8分程の場所に店舗を構える。
    『...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2289件フォロワー5967人
    2020/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『つばさ』と言えば、最近では『寿司つばさ』しか思い浮かびませんWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2419件フォロワー1034人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地物を中心に使用した美味しいお鮨
    平和通にある「寿司 つばさ」さんにランチで初訪問

    この日はカウンター8席に私以外すべて常連さん

    お初ですが、大将 女将さんが丁寧で行き届いた接客をしていただきました

    今回は、お酒は飲...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1763人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北九州市、小倉の駅前から続く、アーケード街の魚町銀天街沿いにある寿司店。
    ビルの中に日本風の建物がそのまま入った様な感じで不思議な造りです。

    雨の多い九州ですが、行きも帰りもずっと屋根の下を通...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ609件フォロワー2703人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前とは違ったアプローチが楽しい小倉前！
    3泊4日北九州旅行の〆は小倉の〝寿司つばさ〟さんです。初の小倉前ってどんな感じなんでしょう(^.^)

    ☆赤なまこ・・・優しい塩梅の酢にコリっと楽しい食感が静かに躍動します。

    ☆子持ち昆布・...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6063件フォロワー13869人
    2020/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しい地魚の絶品にぎり　
    福岡市にある完全予約制の「寿司つばさ」さんに伺いました。
    The Tabelog Award 2020 2019 BRONZE 受賞店です。
    小倉駅 徒歩8分程の所にお店があります。
    また、平和...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • take log23
    take log23
    口コミ1667件フォロワー795人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ランチで！
    夜は予約がとれないので、ランチではじめての小倉のすしです。小倉と博多は違いますかと大将にききましたら、小倉は少し細工がある形みたいです。あてに、ほたるいか、たこ、塩こんぶで食べるさしみの後に、イカがや...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3133件フォロワー18081人
    2024/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司つばさ（小倉）小倉前創作系の系譜 : 口福ヤマトモの食日記
    ●訪問回数4回　移転後2回目

    久しぶりに、小倉前創作系の寿司が食べたくて訪問してきました。

    鰆のあぶりに卵黄のジュレからスタート
    脂がのってインパクトがある
    卵黄のジュレも面白い味だっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • グルメ食べすぎ海賊王
    グルメ食べすぎ海賊王
    口コミ108件フォロワー165人
    2023/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約が取れたので行きました
    北九州の有名店。
    小倉前を体験してきました。
    店内までの雰囲気も高級店。
    佇まいも流石。
    店主は寡黙な雰囲気。
    味はうまい。
    派手な雰囲気はないが確実に一流。
    私は、もう少し説明はほしい...
    つづきを読む
    • 寿司つばさ -
    • 寿司つばさ -
    • 寿司つばさ -
    • 寿司つばさ -
    口コミをすべて見る
  • vamitan
    vamitan
    口コミ947件フォロワー1694人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つばさ、、さずかる。

    .元々、もり田さんで修行されていたらしい、大将。
    .
    .
    北九州の鮨というのを食べてるかんじでした。
    伝統の小倉鮨はイカがやはり印象的ですよね
    .フグの握りも東京ではあまり食べることがな...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 中江 康人
    中江 康人
    口コミ90件フォロワー15230人
    2018/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    丁寧なお寿司
    つまみから握りまですごく丁寧。
    センスもすごくいい。

    これでスペシャリテがあれば無敵になること間違いなし。

    予約がとれなくなるのは悲しいけど、さらなる高みを目指して前へ進むんだろなぁ。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー955人
    2021/11訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    自然体の大将が好きです
    2年振りの5回目の訪問です。1回目は投稿しましたが、2,3,4回はサボりました。
    比較的予約が取りやすくコスパもいいので、北九州では外せないお店の一つです。
    もりたさんも2代目になり、その2代目も...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • akebi
    akebi
    口コミ299件フォロワー182人
    2016/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お寿司と日本酒をたっぷりと堪能できる、素敵なお店でした。
    寿司つばさに訪問しました。
    場所は北九州小倉北区、魚町銀天街の中にあります。
    小倉では言わずと知れた名店『もり田』で修行されたお弟子さんが独立されたお店です。

    店内に入ると、お茶のお香が焚か...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（※お昼は６席で営業させていただいております）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙室有
  • 駐車場
    無
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2016年
  • 備考
    ワインのお持込みは、当店で取り扱いのないものであれば可能でございます。また、赤ワインのお持ち込みはご遠慮願います。
    お持ち込み料
    ワイン　一本5,500円〜
    本数により変わりますので事前にお電話でご相談をお願いいたします。
  • 初投稿者
    AAS.K（636）
ページの先頭へ