1. TOP
  2. 福岡県
  3. 福岡県 寿司
  4. 北九州市 寿司
  5. 小倉 寿司
  6. 平和通駅 寿司
  7. 寿司つばさ
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

寿司つばさ 公式

4.02
214人
19935人
  • 平和通
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休火曜日、水曜日

21～40件を表示 ／ 全 271件

  • スペーストラベラー
    スペーストラベラー
    口コミ114件フォロワー14人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    九州前を堪能
    博多から足を伸ばして小倉へ。
    地場の魚を堪能することができます。
    つまみは特に山口県仙崎のぶりと葉わさびのハーモニーが最高でした。
    小倉に揚がる白甘鯛は抑えているとのこと。絶品。
    加えて、姪浜...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • イナたん
    イナたん
    口コミ43件フォロワー7人
    2025/02訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    九州前寿司巡り#1 気付いたもう定期訪問になった
    いきなり寿司を食べたい元日、悩んだ最後は、やっぱつばささんに邪魔しますかと決めった、ポケコンで二月の席を予約した。
    九州の旅は毎日二日酔い、でも飲まないともったいない（笑）寿司は確かにその場に合う（...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 0713y
    0713y
    口コミ1142件フォロワー216人
    2024/12訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    小倉前の寿司って一味違う
    2ヶ月前に予約して訪問
    今回のお気に入りは
    天然ウナギの白焼
    白甘鯛
    のどぐろ

    タコの煮付け
    ウニの手ごね寿司と百合根
    さわら　ネギダレ
    天然ウナギ
    茶碗蒸し
    白甘鯛
    のどぐ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • イナたん
    イナたん
    口コミ43件フォロワー7人
    2024/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    １２月のつばささん

    安心感溢れるの２訪
    今回の決め手は
    百合根と雲丹の手ごね寿司
    ミズイカ
    シャコの爪
    蛤
    稲荷
    いつも通りのザ·つばさ技、バランス良く魚の美味しさを展示させた
    でも初夏の訪問の方はも...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3144件フォロワー18146人
    2024/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司つばさ（小倉）小倉前創作系の系譜 : 口福ヤマトモの食日記
    ●訪問回数4回　移転後2回目

    久しぶりに、小倉前創作系の寿司が食べたくて訪問してきました。

    鰆のあぶりに卵黄のジュレからスタート
    脂がのってインパクトがある
    卵黄のジュレも面白い味だっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • buonatavola
    buonatavola
    口コミ640件フォロワー145人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    間違いなくベスト級
    頂いた昼のおまかせコースで大将が表現したかったことは魚介の食べ方には醤油以外の方法があるということ。醤油を使わず、わさびだけで味わうホッキ貝の甘さはどこまでも上品で確かに醤油につけるとこの甘さは味わえ...
    つづきを読む
    • 寿司つばさ -
    • 寿司つばさ -
    • 寿司つばさ -
    口コミをすべて見る
  • numenfinder
    numenfinder
    口コミ137件フォロワー53人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寿司つばささんでは、落ち着いた空間で丁寧に仕上げられた江戸前寿司を堪能しました。昆布締めや〆ものの技が光り、ネタごとの旨味が際立ちます。特に塩釜産の鯛や小肌の仕事が印象的で、お酒とも相性抜群。温かいお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ239件フォロワー128人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい小倉前寿司とお酒をいただけるお店でした
    北九州市小倉の寿司つばささん。醤油ではなくカボスと塩、そして薬味を効かせた味付けの、いわゆる小倉前、北九州前と呼ばれる足し算のお寿司は絶品でした。摘みも他では見たことのない一工夫が施されて素晴らしいと...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • aya✳︎
    aya✳︎
    口コミ78件フォロワー33人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    香りで食べる寿司！！
    センス溢れる、小倉前のお寿司やさん


    魚がうまいとか、握りがうまいとかじゃ説明できない、とにかくセンスがよすぎるお寿司やさん。

    寿司➕フレンチ➕イタリアン
    みた...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • なあ68083
    なあ68083
    口コミ279件フォロワー36人
    2024/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    とても上品なお店です。高級なのにお客様はいっぱいでした。コース料理を一斉スタートです。周りが静かなのでとても緊張します。接客はとても丁寧です。一貫ずつ出てきてどれも美味しいです。高級なのでなかなか行け...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぷりりん39027
    ぷりりん39027
    口コミ70件フォロワー14人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何年か前に一度伺って、いつかもう一度！と思い続けて、今回の福岡旅行でやっと願いが叶いました

    美味しいお寿司屋さんは沢山ありますが、私の中ではやっぱり特別なお店です

    またいつか、訪れることが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • suesu891
    suesu891
    口コミ972件フォロワー170人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小倉北区 平和通駅近くにある 寿司つばさ さん(百名店)を訪れてみました。昼のおまかせコース を頼んでみました。
    台風の影響で、つまみ少なめで 握りメインのコース となりました。
    すべて 美味しい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 琥太
    琥太
    口コミ1212件フォロワー808人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独創的な技光る小倉前寿司のお店♫
    寿司つばさ

    福岡県北九州市小倉
    2012年OPEN。2016年に現在の地へ移転。江戸前寿司とは一線を画す小倉前寿司（九州前寿司）銘店の一つ。大将の黄丹氏はフレンチを学んだ後、言わずと知れた小倉...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • そよかぜあずさ
    そよかぜあずさ
    口コミ1833件フォロワー2292人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小倉 わっしょい百万夏まつりの夜
    この日 北九州ではわっしょい百万夏まつりが催されていて夜の小倉駅周辺は大変な賑わいでした。
    そんな中、予約していた寿司つばささんに単身伺いました。

    ビルの入口が少し分かり辛かったものの予約時間...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yukiy605384
    yukiy605384
    口コミ38件フォロワー17人
    2024/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なかなか予約が取れず、久しぶりの訪店です。
    昼でしたが、夜と同じメニュー。
    ゆっくりとした時間が過ごせました。
    あこう（きじはた）の刺身に始まり、どれも細かな味付けをしており、絶品でした。
    特...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 全国のラーメンを食べ歩く
    全国のラーメンを食べ歩く
    口コミ2252件フォロワー2577人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    握りに重点を置いた満足感溢れる最高のコース！！どのネタも新鮮でめっちゃ旨い！
    当日の夜に予約の電話をし、金曜日の20時過ぎに訪問！！

    食べログ評価『3.90』
    福岡県寿司食べログランキング12位/1,196位
    2019年〜2020年までブロンズ獲得
    2021年〜20...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • gen0314
    gen0314
    口コミ867件フォロワー278人
    2024/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶品小倉前寿司!
    小倉の人気お寿司屋さん
    #寿司つばさ

    食べログ評価も3.98と高く、予約困難店でもある。今回元々は予約いっぱいで、キャンセル待ちにして、キャンセルが回ってきた。こちらの店、当日注文したドリン...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • イナたん
    イナたん
    口コミ43件フォロワー7人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司つばさ、一訪
    眩しい初夏の日差しの下、木の陰一切ないで歩いた15分、ちょい汗出た際に、やっとついたのは小さなビルの二階である寿司つばささん。
    入るのはちょっと12時、木製の家具ときれいな飾り、そしてにこやかな笑顔...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • world811371
    world811371
    口コミ318件フォロワー209人
    2024/05訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独創的なお寿司
    なかなか予約が取れないお寿司屋さんですが、事前にネット予約しました。
    大将は強面ですが、とても優しくて人当たりの良い方で、楽しく食事が出来ました。ありがとうございます。
    お寿司は江戸前寿司とは異な...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Xiaolongbao xixixi
    Xiaolongbao xixixi
    口コミ30件フォロワー15人
    2024/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    休日の夜に2人で訪問しました。いわゆる小倉前の鮨をいただくのは初めてで、江戸前鮨との違いを楽しむことができました。印象的だったのは鮪でコース終了後に追加で頼んだところ、青ネギ、塩、柑橘(かぼす？)で味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（※お昼は６席で営業させていただいております）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙室有
  • 駐車場
    無
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2016年
  • 備考
    ワインのお持込みは、当店で取り扱いのないものであれば可能でございます。また、赤ワインのお持ち込みはご遠慮願います。
    お持ち込み料
    ワイン　一本5,500円〜
    本数により変わりますので事前にお電話でご相談をお願いいたします。
  • 初投稿者
    AAS.K（634）
ページの先頭へ