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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
626人
38450人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

41～60件を表示 ／ 全 644件

  • 2460ryon
    2460ryon
    口コミ143件フォロワー73人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初訪問の鮨さかい。
    貸し切り会で参加させてもらいました。
    温めのシャリに塩味が少し効いていて
    口に入れてからのほどけ具合や、ネタのとの
    混ざり合いはさすがです。
    お店もとても綺麗で大将の柔ら...
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  • buska
    buska
    口コミ746件フォロワー917人
    2024/07訪問
    19回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優秀な2番手さん
    18時10分前に到着、一番乗りで一番奥の席に通されました。
    この席は大将とはあまり話せませんが、2番手さんの大将のヘルプをじっくりと見る事が出来ます。
    つまみを用意したり、熱々の車海老を剥いたり、...
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  • スタートプラス
    スタートプラス
    口コミ126件フォロワー1336人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン★鮨
    その時々の良い食材を最大限に活かし味わえるお鮨屋さん。握りだけでなく美味しい料理を少しずつ、そして沢山の料理品数で五感を楽しませてくれます。ドリンクも、ソムリエが在籍しておりお料理にあうワインや日本酒...
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ296件フォロワー141人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    遠征するべき名店
    久々に美味しくて感動した。(；；)遠くても通いたい。
    ネギトロ巻きが初めの方に来るのとても良い。
    烏賊や鮑が際立って美味しい。
    シャリの温度温かめ、ネタサイズ普通〜小ぶり(車海老は結構大きい)、...
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  • ガストロ医
    ガストロ医
    口コミ15件フォロワー11人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    これが三ツ星か！
    ポケットコンシェルジュでたまたま空きを見つけて友人と訪問、20時半入店
    有名なお店だから当たり前かもしれないが店内は凄い綺麗
    お食事に関しては、初夏なのもあってウニを沢山頂くことが出来ました
    握...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2374件フォロワー1005人
    2024/07訪問
    14回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    令和6年7月の「さかい劇場」
    博多の中洲川端にある「鮨 さかい」さんに3ヶ月ぶりの訪問

    カウンター12席に6組のお客様が集い、まずはお飲みものを注文

    この日のおまかせコースがスタート

    [おまかせコース]この日の本...
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  • Miiinyan
    Miiinyan
    口コミ18件フォロワー4人
    2024/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    2度目のさかいさん
    大将の身のこなしが美しい！
    お魚の鮮度やシャリとのバランスが最高です
    今回の個人的MVPはアナゴでした
    ふわふわで美味しかった(アナゴはいつもふわふわか)なぜかその時の私...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ147件フォロワー346人
    2024/06訪問
    6回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ミシュラン3つ星の『鮨さかい』さん定期訪問

    食べログ　4.53
    食べログアワード2024GOLD

    今回は猫好きの東京のフォロワーさん
    @qwerty7890uiop
    さんとご一緒いた...
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  • nico1969
    nico1969
    口コミ484件フォロワー1357人
    2024/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    鮨さかい
    初訪問です。
    中々予約が取れない博多の名店です。
    メニューはお任せコース（税込み44,000円）のみです。からすみとあん肝のおかわりは各2,500円の追加料金となります。
    1日に4回転（昼2回転...
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  • カポーティ
    カポーティ
    口コミ182件フォロワー128人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    「鮨 さかい」
    「鮨 さかい」へ念願の初訪問

    素材、調理、接客、全てにおいて非の打ち所がありません。仕事を休んでも行きたい、素晴らしいお店です。

    ツマミ：
    バウンウニ、じゅんさい
    福岡のタコ、佐賀唐津...
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    • 鮨 さかい - 鹿児島出水のコダイ
    • 鮨 さかい - 北海道根室のマスノスケ（オオスケ）
    • 鮨 さかい - 千葉竹岡のタチウオ
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  • 紗Tik
    紗Tik
    口コミ21件フォロワー81人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡の三ツ星寿司店「鮨さかい」を堪能しました。
    【福岡の三ツ星寿司店「鮨さかい」を堪能!】

    福岡の予約の取れない人気寿司店「鮨さかい」に行ってきました。大将の心のこもった挨拶から始まり、メンバー一人ひとりの丁寧な接客が印象的でした。

    一...
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  • buska
    buska
    口コミ746件フォロワー917人
    2024/05訪問
    17回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    あっかん
    いつものように大将の挨拶から始まりました。
    寿司屋として味はもちろん、他も言う事はありません。
    強いて言うならば、席数が多くスタッフも多く、2回転をこなす為にスムーズに終わらせる為でしょう、スタッ...
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  • buska
    buska
    口コミ746件フォロワー917人
    2024/05訪問
    18回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎日でも
    一週間してまた行きました。
    また来ましたと言うと大将も笑ってらっしゃいました。
    一週間前とメニューは同じですが全然飽きないです。何なら毎日でもいいですが

    この日の中とろとシャリの相性は抜群で...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3554件フォロワー11555人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三つ星！博多を代表する名店 鮨 さかい
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    ミシュラン三つ星 鮨 さかいさんに伺いました。

    地下鉄 七隈線　天神南駅より徒歩10分程度です。
    若い方や体力に自信のある方は...
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  • ee950988011
    ee950988011
    口コミ103件フォロワー46人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    中洲川端駅から徒歩7分の場所に位置する、寿司の百名店でGOLD AWARDを受賞した「鮨 さかい」を訪れました。10年ぶりの訪問で、移転後は初めての訪問です。

    予約を取り、土曜の11時に訪れまし...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • munipo
    munipo
    口コミ155件フォロワー10人
    2024/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ○日本酒ペアリング
    △あて全般
    ◎寿司全般
    福岡にしては値段が高いかなと思いました。


    点数の基準は総合的にみて、また行きたいかどうかを自分の忘備録的につけています。
    ★5毎月「いつで...
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    • 鮨 さかい -
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3850件フォロワー11015人
    2024/05訪問
    4回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ほんま、旨いさかい
    博多で一番美味しいお寿司屋さん、この店に行くために博多に来ると言っていい。今回もすばらしい内容だ

    ◇秋田じゅんさい
    ◇富山ほたるいか
    ◇博多志賀島たこ、唐津あわび
    ◇鯛に鯛の身と骨で取った...
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  • buska
    buska
    口コミ746件フォロワー917人
    2024/05訪問
    16回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつもの美味しさ
    夜2回転の最初18時の部に来ました。
    12人中、男2人組は我々だけ
    博多の中洲の隣りらしく、同伴が3組
    いいなー
    18:10位に大将のご挨拶があり、幕が開けます。
    この日も九州のネタ、豊洲か...
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  • kuroking1023
    kuroking1023
    口コミ39件フォロワー7人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鮪に1番合う酢飯で握る最高のもてなし
    食
    -鮨 さかい
    -ミシュラン三つ星
    -なんだかんだで去年は5回

    どの品も超一流で東京に行かなくても、最高のお鮨が堪能できます。ペアリングもワインやノンアルコールのお茶のペアリングもありま...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2024/04訪問
    25回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ４月の鮨さかいさん

    芋ソーダ、焼酎は大和桜
    あとは冷酒をおまかせしました。

    （つまみ）
    ・富山のホタルイカ、熊本の筍

    ・長崎の蒸し鮑、煮蛸は佐賀だったかな

    ・姪浜の桜鯛にフグの白子、ゴマ、芽葱
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17989）
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