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名古屋城周辺 日本料理
野嵯和
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理EAST百名店2025選出店
野嵯和
公式
4.43
180
人
13976
人
市役所
日本料理、創作料理
¥20,000~¥29,999
-
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141~160
件を表示 / 全
328
件
Tentak
口コミ1895件
フォロワー1519人
2023/05訪問
5回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
また、会えたね!
最後の訪問から2年弱。
ようやく名古屋で本格再始動ということで、
平日でしたが久しぶりに訪問しました。
大将たちと別の場所ではお会いすることはありましたが、
本当にお久しぶりです、と言った感じ...
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28
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グルメ社長.
口コミ2106件
フォロワー2794人
2021/07訪問
3回目
4.3
¥30,000~¥39,999
/ 1人
美味しくいただきました。
【野嵯和】
完全紹介制で予約困難店のお店。
最近ご縁があって伺う事ができるようになりました。
♢じゅんさい 焼き茄子 赤雲丹 とうもろこし
♢鱚 鮪の酒盗 チーズ
♢太刀魚 梨ガリ
...
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13
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ラキテン
口コミ4440件
フォロワー1772人
2019/11訪問
1回目
4.9
¥30,000~¥39,999
/ 1人
素材の合わせ方が絶妙、唯一無二の日本料理
【2019.11 初野嵯和潜入♪】
住所、電話番号非公開、完全予約制、予約できるのは限られた”お店に登録された予約番号をお持ちの方”のみという、超ハードルの高いお店にお誘い頂き初訪♪
ちょうど...
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19
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美食大女
口コミ273件
フォロワー580人
2021/11訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
住所非公開!
10
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ヤマサ
口コミ1088件
フォロワー1065人
2021/07訪問
2回目
4.3
¥30,000~¥39,999
/ 1人
名古屋いい店◯◯る店27
はい!!この店連れてきてヤレなかったらもう無理です♪(´ε` )
味、雰囲気、全てがパーフェクト。
ある日のメニュー
☆毛蟹 雲丹 オクラ
☆太刀魚 生姜胡麻ご飯 海苔巻き
☆キス ...
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22
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翠川 殉
口コミ1982件
フォロワー1475人
2018/12訪問
1回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
紹介制★雲の上の"野嵯和"さんで冬の旬食材を堪能!
マイレビ様より紹介制の野嵯和さんにお招きいただきました。ウェイティングのソファにて皆様とお顔合わせ。大将とお着物の奥様がおもてなしくださいました。
カウンター7席のみの空間でカウンターは黒の漆です、...
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76
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Tentak
口コミ1895件
フォロワー1519人
2017/11訪問
2回目
4.6
¥20,000~¥29,999
/ 1人
初冬の野嵯和
この日は11月中旬、7月以来の訪問です。
秋を通り過ぎ、冬の味覚を楽しみに来ました。
冬は魚介、ジビエなど美味しい食材が出回り、
個人的には一番好きな季節です。
相変わらずどの料理も素晴ら...
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17
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romai343
口コミ5982件
フォロワー8480人
2020/03訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
名古屋 「野嵯和」 : 趣味の為に生きて行く。
名古屋の紹介制の和食「野嵯和」さんに念願叶って初訪問!!
紹介制ですが、大将の野澤さんも女将さんもとても温かくて、とても居心地が良かったです。
頂いたもの。
百合根豆腐と雲丹 そら豆 京...
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17
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湘南特派員
口コミ616件
フォロワー2770人
2019/05訪問
1回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
名古屋のファッショナブル割烹!卓越したセンスが光ります(๑˃̵ᴗ˂̵)
京都への通過点のように思っていた名古屋ですが紹介制という制約があったり少しクローズなイメージが強いのですがいいお店があるエリア!そんなお店の一つが〝野嵯和〟さんです。偶々キャンセルが出たようで有名レビ...
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30
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山岸久朗
口コミ1776件
フォロワー13477人
2023/05訪問
3回目
20
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ガレットブルトンヌ
口コミ5850件
フォロワー7868人
2019/12訪問
1回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
ご紹介制の懐石料理で楽しむ小粋な時間
名古屋の名店で、ご紹介オンリーですが、
ご縁あって伺うことができました。
看板は出ていませんが、時間になると、
女将が外で待っていてくれます。
入店すると、スタイリッシュなウェ...
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31
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sachipan
口コミ1889件
フォロワー1639人
2018/12訪問
1回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
野嵯和
今回は、マイレビさんの繋がりでお声をかけていただき参加することができました。
以前の野嵯和さんに伺って以来9年ぶりの来店でとても楽しみに伺いました。
メンバーが揃ったところで女将さんが、奥...
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30
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金さん513
口コミ2110件
フォロワー1268人
2025/05訪問
1回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
野嵯和流☆おもてなしの心
名古屋のとある場所にひっそり佇む、完全紹介制の創作和食店『野嵯和』
看板も住所も非公開、案内を受けて辿り着くまでは本当に隠れ家のようです。
店内に入ると待合席が有り、参加者が揃ったところで...
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23
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ssuper
口コミ1991件
フォロワー534人
2020/12訪問
1回目
4.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
どこまでも野嵯和
前回は奇しくも自身の誕生日で
たまたまの偶然に過ぎないんだけど
それでも嬉しくて
今回もその方のステキな計らいで
こうしてこちらのお席に
仲良しちゃんと着く事が叶いました
thanks✧t...
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17
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カフェモカ男
口コミ6126件
フォロワー14163人
2021/03訪問
4回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
予約が難しい創作日本料理の名店
名古屋市に店を構える「野嵯和」さんに再訪致しました。
The Tabelog Award 2021 2020 Gold そして、The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店です...
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46
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yama-log
口コミ6066件
フォロワー4182人
2025/02訪問
1回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
紹介制・住所非公開の名店「野嵯和」—珠玉の和食体験
食べログシルバー住所非公開、紹介制の「野嵯和」特別なひとときを過ごすための隠れ家的な和食店です。
6名限定の1回転、カウンター席のみという贅沢な空間で、ご主人が目の前で繰り広げる料理の数々を楽し...
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20
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pateknautilus40
口コミ2332件
フォロワー6094人
2021/05訪問
3回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
ここでしか食べられない料理は、その発想が素晴らしく唯一無二なものばかりです。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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22
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Tentak
口コミ1895件
フォロワー1519人
2024/12訪問
8回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
2024年12月、神回と言える素晴らしい料理!
12月、一番好きなシーズンの好きなお店。
名古屋で定期訪問できるのがありがたいです。
美しすぎる、輝くセイコガニの一品からスタート。
この料理は本当に素晴らしい、今年一の逸品。
バタートー...
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21
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yuyan1223
口コミ234件
フォロワー595人
2025/08訪問
1回目
3.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
2025/8 訪問。
今回が初訪問です。
名古屋の有名な日本料理のお店です。
オリジナリティのある料理ばかりです。
オリジナリティのある料理は好きですが、個人的には全然ハマらな...
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17
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エンリケ(小川えり)
口コミ1030件
フォロワー19556人
2021/05訪問
1回目
5.0
¥20,000~¥29,999
/ 1人
名古屋に住んでいても辿り着けない場所
名古屋に住んでいる時でも困難店の為なかなか訪れることはできない『野嵯和』そして住所、電話番号非公開。限られた顧客様のみ行ける狭き門。
名古屋に住んでいる時は4回ほど訪問しており
この投稿めトー...
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15
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"2025年Silver受賞店"
"2024年Bronze受賞店"
"2023年Bronze受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
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夜:
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カード可(VISA、Master)
ドレスコード
ありません
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席数
7席
個室
無
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(お店の近隣にコインpが数か所あります)
空間・設備
落ち着いた空間
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
ロケーション
隠れ家レストラン
お子様連れ
小児の来店は不可
オープン日
2017年4月19日
備考
◆予約は顧客登録されており予約番号を保有する方から紹介が必要です。
◆店舗外観写真・店内写真のネット掲載は一切禁止です。
◆電話番号非公開、店舗所在地非公開です。
◆料理はおまかせ25,000円~
※季節・食材によっては料金が増額する場合があります。
初投稿者
大きなやまちゃん(5300)
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