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日本料理TOKYO百名店2025選出店

炎水 公式

4.03
181人
13339人
  • 中目黒
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

121～140件を表示 ／ 全 271件

  • ortho_gourmet
    ortho_gourmet
    口コミ66件フォロワー56人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    『炎水』日本料理　-中目黒　東京-

    ----------------------
    食べログ 3.82
    price 40,000〜
    最寄駅 中目黒
    予約 予約困難
    point Miche...
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  • 代表取乱役ゆみちゃん
    代表取乱役ゆみちゃん
    口コミ75件フォロワー15人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ634件フォロワー334人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    個人的最上級和食店。
    定期的に訪問しています。
    大将女将さんをはじめスタッフの方々もとで気さくで居心地がいいです。
    お料理もとても丁寧でまったくもたれません。
    とても美味しいです。
    季節ごとに楽しみたいとても良いお...
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  • hm_ka162
    hm_ka162
    口コミ707件フォロワー47人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • shirokumachan629
    shirokumachan629
    口コミ48件フォロワー0人
    2023/04訪問
    8回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ1999件フォロワー1683人
    2023/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    艶やかな日本料理をいただく
    ４月上旬のこと。友人達の間で評判の良いこちらに。
    中目黒の桜は葉桜を迎えようとしていますが、人集りは相変わらず。

    うら寂しい通りに入ると灯りが。
    皆さんお揃いでした。カウンターには白い封筒に...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ465件フォロワー329人
    2023/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年4月3日(月)19時30分〜、2ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 3.84
    2023 ミシュラン ☆

    僕の好きなお店です。

    大将の伊藤さんは10年連続ミシュラン3つ星の「龍吟」出身...
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  • marine04
    marine04
    口コミ197件フォロワー88人
    2023/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    出汁がおいしくて居心地抜群の炎水さん
    中目黒にある和食の炎水さん2度目の訪問
    削りたての鰹節を味合わせてくれて、そのあとけずったばかりの鰹節で一番だし
    優しい味の滅茶苦茶に美味しい出汁が胃を活性化させてくれます。最高の前菜です。

    ...
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  • ynmy36
    ynmy36
    口コミ205件フォロワー15人
    2023/03訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2023/03訪問
    11回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「期待感と美味しさに一品毎に心おどる。」
    定期訪問させて頂いている炎水さん。
    今回は2023年3月のレビューです。

    ▪️料金▪️
    約36000円※税込
    コース
    グラスシャンパン1杯・日本酒1合

    ▪️頂いたもの▪️
    【前菜...
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  • むすむすすん
    むすむすすん
    口コミ472件フォロワー23人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
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  • Takahisa1113
    Takahisa1113
    口コミ75件フォロワー1694人
    2023/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中目黒にある和食店。ミシュラン一つ星、食べログ百名店、評点3.82
    店主の伊藤龍亮さんは『龍吟』に9年半勤め、後半は副料理長として焼き場を任され、その後独立し、2020年12月に『炎水』をオープン。...
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  • Ｈ88
    Ｈ88
    口コミ547件フォロワー199人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    出汁を楽しむ
    目黒「炎水」出しにこだわったお店です
    カウンター席の中には鰹節を研ぐ台が鎮座しています
    一番出汁をいただいてお料理スタート
    全てのお料理に少しづつ変化を入れたお出汁で仕上げていきます
    最後にい...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1414件フォロワー1862人
    2023/02訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雪をも溶かす暖かいおもてなしに温かいお料理
    朝から細かい雪が降ってて、昼過ぎがピークで東京でも積もるかも知れないって日だったんで、営業するかなぁ？っていうか、中目黒まで辿り着けるかなぁ？って心配だったけど、こっちの方ではピーク時でも大雪とはなら...
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  • ゆめちゃんz
    ゆめちゃんz
    口コミ749件フォロワー165人
    2023/02訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1537件フォロワー134人
    2023/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    大将の本領発揮！渾身の特別コース
    通常メニューではなく
    主催者リクエストによるジビエ特別コースメニューです。

    驚きました。
    丁寧で優しい和食を得意とする大将と思っていましたので
    こんな凄い才能があったなんて…！
    引き出し...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ777件フォロワー278人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    以前から気になっていまして初訪問です。
    全ての料理おいしくまたぜひ行きたいお店になりました。ごちそうさまでした♪特に美味しかったのは松葉蟹のはいった茶碗蒸し写真二枚目でした。店内の雰囲気もよく居心地...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ465件フォロワー329人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年2月3日(金)19時30分〜、5ヶ月半ぶりの訪問。
    食べログ 3.81
    2023 ミシュラン☆

    僕の好きなお店です。

    大将の伊藤さんは10年連続ミシュラン3つ星の「龍吟」出身...
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  • shirokumachan629
    shirokumachan629
    口コミ48件フォロワー0人
    2023/02訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ようこ1227y
    ようこ1227y
    口コミ601件フォロワー193人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    初訪問✨一つ星。
    近所のよく行く和食屋さんに勧められて
    やっと行って来ました。

    ステキなカウンターには包丁が2本とSNSでよくみる鰹の削る木箱がいくつか置かれていました。

    大将は若く見...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F
    炎水 - 地図
  • 交通手段
    ○電車でのお越しのお客様
    　東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分
    　目黒学院を目指して下さい。　向かいの建物1階です。

    ○タクシー・車でお越しのお客様
    　運転手の方に「中目黒1丁目の目黒学院前」にとお伝えください。
    中目黒駅から315m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-4577
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 23:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 定休日
    月に一度以上連休有
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1011001156143
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%頂戴いたします。
  • ドレスコード
    常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席　個室6席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    扉付きの完全個室になります。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    全席、店内全て禁煙。店舗玄関、テナント敷地内、店舗正面にある目黒学院敷地内、周辺マンション道路での喫煙も固くお断りしてます。 ご理解上でのご予約をお願いいたします。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    大人と同じコースが召し上がれる方のみ
    （予約前にお電話よりご相談ください）
  • ホームページ
    https://nihonryori-ensui.com/
  • オープン日
    2020年12月15日
  • 電話番号
    03-5860-7530
  • 備考
    当店ではおまかせコースをご用意しているため、ご予約時に食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材等をお伺いしております。
    お申し出なくご来店されてからのご要望ですと、お受けできない場合や追加料金をいただく場合がございます。お連れ様にもご確認ください。

    ”出汁の香り”、”食材の香り”はとても繊細です。当店では風味を大事にしております。香水をつけてのご来店はご遠慮ください。店主の判断で入店をお断りさせていただく場合がございます。ご理解、ご協力をお願いいたします。
  • 初投稿者
    ろでーぬ（1281）
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