1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 東急沿線 寿司
  5. 中目黒・祐天寺 寿司
  6. 中目黒駅 寿司
  7. 鮨 つぼみ
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.93
497人
32921人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

801～820件を表示 ／ 全 889件

  • へぎや
    へぎや
    口コミ256件フォロワー54人
    2018/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリの温度調節がすごい
    【接客】
    和やかに丁寧

    【料理】
    ＊ つまみ ＊
    ・いくら → かぼすの皮で爽やかさが加わっている
    ・タコ柔らか煮 → 甘さが効いた醤油味と柔らかさが抜群。わさびを付けるとバランスが良い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2197件フォロワー5311人
    2018/09訪問
    5回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今月は2度目の訪問です。
    にっこりと優しい笑顔が素敵な丸山大将に出迎えて頂き至福の鮨タイム。

    相変わらずボリュームあるタネの切りつけに鮨さいとう譲りのシャリと煮切りを合わせて。柔らかに口どける...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1046件フォロワー993人
    2018/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    開花寸前のつぼみ
    2018年10月の夜です。

    仕事終わりに中目黒に寄りました。
    この日もつぼみに2ヶ月ぶりの訪問です。

    すでにひと席残して満席。残った席に着いて笑顔が素敵なご主人に挨拶してこの日のコースが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • かかってこいや～
    かかってこいや～
    口コミ495件フォロワー298人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人に誘われて普段は営業していないお昼に貸しきりで伺いました！
    六本木のさいとうさんプロデュースということです。
    まあどれも美味しく昼からなのにワインやらEXILE使用のレモンサワーでかなり酔いま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー971人
    2018/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中目黒に現れました。
    東京遠征3日目は予約の取れない鮨さいとうさん
    がプロデュースするお店、鮨つぼみさんにお伺い
    しました。

    中目黒駅から北へゆっくり歩いて8～9分ほど、
    山手通りから少...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2368件フォロワー2561人
    2018/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やはり使い勝手は抜群「鮨 つぼみ」
    この日は2回目の鮨つぼみさん。

    プライベートのリピート使いと言う目的に絞って言えば、
    この店の右に出る者はなかなかいないと思いますね。

    正直、鮨さいとうは予約や一部常連客の無作法など使い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5804件フォロワー7785人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大将の謙虚な姿勢を反映する心ほっこりな握り
    中目黒駅から徒歩８分ほど。

    予約時間に伺うと、店の外でお弟子さんが待っていてくれました。

    真新しい店内には、

    Ｌ字のカウンター席。

    「鮨さいとう」のプロデュースで、まだオープン...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2696件フォロワー4687人
    2018/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    既に大輪の花を咲かせつつある
    マイレビ様はじめ、多数のレビューを拝見
    これはぜひとも今のうちに行きたいと。
    そう思った「つぼみ」さん

    鮨さいとうに是非行きたいが…
    ﾜﾀｸｼなんぞには縁遠いお店と思ってる。
    以前、友人...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hesashi
    hesashi
    口コミ450件フォロワー548人
    2018/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今なら未だ予約が取りやすいですよ！
    鮨さいとうプロデュースのお店(オーナーはEXILEのヒロさんらしい)に行ってまいりました。食通な友人が貸切で予約してくれたので、なんとも贅沢な話です。

    当たり前なのかもしれませんが、ひとつひとつ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • romai343
    romai343
    口コミ5922件フォロワー8395人
    2018/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 中目黒　「鮨つぼみ」
    2018年6月にオープンし、あの予約の取れない「鮨さいとう」プロデュースということで、話題となっているこちらに連れて行ってもらいました！
    （運営はEXILE所属のLDHグループだそうです。）

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2338件フォロワー5035人
    2018/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    差異。
    2018年9月　初訪☆

    中目黒から徒歩で12～3分程。
    伺った当時グーグルマップの位置がずれていて、
    周囲で迷ってしまいました。。
    迷子注意。

    「あの」鮨さいとうプロデュースというこ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • cooki830830
    cooki830830
    口コミ187件フォロワー40人
    2018/09訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    つぼみさんの魅力に取り憑かれ又行ってしまいました。
    親方の笑顔と握りの確かさがまさに癒しです。
    今回のマグロはすっきりして喉越しが凄く良かったです。
    さすがに魚は目利きと感じました。
    いわし、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1383件フォロワー5211人
    2018/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2018年9月2日

    場所
    中目黒駅から歩いて8分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    20000円／人

    注文
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1765件フォロワー1796人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    花咲く姿を夢見る端正な握り
    貸切の宴にお誘い頂き、”鮨さいとう”プロデュースのお寿司屋さんに訪問しました。店内はL字カウンター10席でとても清潔、奥には盆栽のある坪庭があります。当日の「おまかせコース」（18000円 外税）の内...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2197件フォロワー5311人
    2018/09訪問
    4回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    出る日蕾む花
    仲良しマイレビュア様たちをお誘いして貸切会。

    丸山大将の穏やかで癒し系な雰囲気が大好きです。

    タネもシャリも煮切りも器も鮨さいとうと同じですし、若い衆は本店とローテーションしてますので、新...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1950人
    2018/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中目黒で美味しいお寿司を。次回も楽しみ！
    2018.8

    さいとうさんプロデュースの話題のお寿司屋さん。
    中目黒から歩いて10分ほど？かな？
    18時からスタートで5分ほど前に大将が外でなんと待ってます！すごい！
    早速店内に入ると、も...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5872人
    2018/08訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨さいとうが伝わるプロディース店
    2018年9月

    ミシュラン三ツ星のお鮨。
    鮨さいとう。
    新たに、中目黒に新店をプロデュース。
    設備、素材、仕込みなど丸っとそのままお店を作り上げます。
    軌道に乗ったら23区全部にお店を出...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1943件フォロワー1504人
    2018/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さいとうプロデュース！
    店主は鮨さいとう出身
    お店自体も鮨さいとうプロデュース
    ということで話題のお店
    既に予約は2ヶ月先まで
    埋まっている状況です

    お店に到着すると
    お店の前で大将自ら出迎えてくれました
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1765件フォロワー1504人
    2018/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さいとう譲りな鮨の王道
    さいとうプロデュースと聞きつけて予約しての訪問(^^♪

    友人と二人で★

    コースは夜18000円一本勝負


    コース内容は
    〇つまみ
    ●にぎり

    〇いくら
    〇北海道余市のバフ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3021人
    2018/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さいとうプロデュースを中目黒で！
    あの鮨さいとうで修行された丸山氏が握る中目黒の鮨つぼみ。
    ここ最近食べ友達のみなさんが続々と訪問しているのを見て追随した。
    おまかせは18000円で18時と20時半の2回転だけど、多少の時間の前後...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5311）
ページの先頭へ