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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.92
496人
32808人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

441～460件を表示 ／ 全 889件

  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ447件フォロワー104人
    2018/12訪問
    3回目
    3.9
    －/ 1人
    クリスマスディナーは寿司！
    日本人なのだから寿司食べるのです！

    この季節の定番のいくらからスタート
    大好物の白子やあん肝を出てテンション上がります。

    鯖寿司の海苔巻きに感激

    あと...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ447件フォロワー104人
    2018/11訪問
    2回目
    3.9
    －/ 1人
    2回目の訪問

    初訪問からそんなに経たずに訪問。
    相変わらず優しい大将！

    あん肝がとっても美味しくて感激しました。
    あん肝おかわりしたかったぁ〜。

    そんな私は、ウニを追加してしまい...
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  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ461件フォロワー422人
    2018/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京鮨④ さいとう感、ある〜？
    さいとうプロデュース
    さいとうと一緒の仕入れ
    スタッフも2店でローテーション
    実質はさいとうの分店

    というのが先行レビュー情報だけど、
    東京鮨等に関して参考にしてる
    女性レビュアー2名...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ447件フォロワー104人
    2018/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    初訪問

    マレーシアで大将を勤め
    その後、日本帰国後
    中目黒にお店を構えた大将

    とても優しそうな大将で
    握りやシャリも大将のような優しく
    温かいお寿司でした。

    とても美味しく頂...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1935件フォロワー4847人
    2018/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本一の鮨屋 鮨 さいとうプロデュース店
    タイトルの通り日本一と言われている「鮨 さいとう」プロデュースのお店。
    2018年6月オープンの「鮨つぼみ」へ。
    中目黒駅からゆっくり歩いて10分程。
    6時に店の前まで行ったら外で大将が待ってく...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ941件フォロワー1681人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4年前
    鮨 つぼみに行ってきました。.
    .
    2018年.6/2に
    鮨さいとうとLDHのコラボで、
    できたみたいです。
    .
    .
    .
    正直今まで行ってきた中で、
    （まだまだ行ってるところ少ないん...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2039件フォロワー1555人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中目黒でいただく“鮨さいとう”の味
    鮨 つぼみ

    こちらは2018年の6月に東京中目黒にオープンされた鮨店になります。
    大将は「鮨さいとう」にて修行を積まれた方になります。
    魚の仕入れはさいとうと同じものをシャリは赤酢を使用して...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • miu.gourmet
    miu.gourmet
    口コミ6件フォロワー3人
    ー 訪問（2024/06 更新）
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    半年ぶりの再訪、今回は18時からの1回転目にお邪魔しました。
    ネタは勿論、シャリの温度と硬さ、米酢と赤酢のバランスが絶妙で非常に好みです。
    今回はマグロが本当に素晴らしく、赤身、中トロ、大トロ、何...
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  • 飛び奉行
    飛び奉行
    口コミ143件フォロワー75人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中目黒チューチュートレイン寿司
    "つぼみ"さん

    中目黒を牛耳るLDHさんとシースーさいとうさんでやってるシリーズ。

    LDHの役員様達に連れて行ってもろたんだけど
    普通に美味かった。
    ...
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  • 48c5dc
    48c5dc
    口コミ135件フォロワー11人
    2025/02訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人

    コハダも蛤も苦手だけどすごく美味しかった〜！

    しめ鯖美味しすぎてた！
    最後の巻物がすき！

    はよまた行きたいっ！！

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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー85人
    2024/12訪問
    4回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログアワード　“BRONZE” 受賞おめでとう！！
    2024/12/13 夜（前回伺った際に予約済み）

    推し活ではないけれど、自分が好きで通っていたお鮨屋さんがみんなの応援で受賞するってなんだか感無量です。

    お鮨もおつまみも美味しいし、川口...
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  • わに茶漬け
    わに茶漬け
    口コミ204件フォロワー70人
    2024/11訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    お寿司よりつまみのほうが美味しい。
    あんこうの焼き物美味しかった
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー85人
    2024/09訪問
    3回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めてお土産を持参したお店
    2025/9/22 夜（前回伺った際に予約済み）

    今日は友人が栃木でシャインマスカット屋さんをやっているので午前中にゲットしてお土産持参で伺いました。
    お店にお土産って初めてです。
    それだけ...
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  • akiran1203
    akiran1203
    口コミ920件フォロワー116人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めての訪問
    期待をはるかに超える美味しさだった。
    スペシャリティはアジだった！
    日本酒も黒龍シリーズが多くあり最高
    すぐに2回分の予約をしてきた…
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  • てら5591
    てら5591
    口コミ146件フォロワー145人
    2024/08訪問
    14回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    30代でこのクオリティなのでどんどん進化するのでしょうね川口さん！
    本店にはご縁がなく今後も伺えないでしょうがてぼみさんにお世話になろうと思います。
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  • よこやま5981
    よこやま5981
    口コミ13件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お店の雰囲気もよく全て美味しかったです！
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー85人
    2024/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    先月に続いて
    2024/7/21 夜（omakaseから予約）

    先月伺った際、とても美味しく記憶に残りました。
    そんな折にキャンセル枠をゲットして伺うことができました。
    二度目に食べてもやはり美味しく長く...
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  • 48c5dc
    48c5dc
    口コミ135件フォロワー11人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    味付けがすごく良かった！

    握りも最高！！
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー85人
    2024/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨さいとうプロデュースのお鮨屋さん
    2024/6/20 夜（omakaseから予約）

    たまたま予約枠に恵まれ中目黒のつぼみに伺いました。
    このコメントは今日2025年3月19日に思い出しながら書いているので、まさかこの時はこれほ...
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  • ネルネール
    ネルネール
    口コミ49件フォロワー2人
    2024/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    どれも本当に美味しかったです。
    季節ごとに訪れたい！
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5296）
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