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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.95
474人
31889人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

421～440件を表示 ／ 全 842件

  • むーの飼い主
    むーの飼い主
    口コミ54件フォロワー28人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問❤︎❤︎

    ネタが全て美味しかった( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )✧
    全て味が安定している感じ

    お鮨屋さんは写真撮るの忘れちゃう。。
    定期的に行きたいな❤︎
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ102件フォロワー28人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今日は久しぶりにお昼からお鮨です。
    何度かお伺いしてるのですが、好きなお店になります。

    今日いただいたもの
    白子の茶碗蒸し〇
    ほっき貝
    ひらめ〇
    さわら〇
    こはだ
    まぐろ ヅケ
    ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ489件フォロワー225人
    2023/11訪問
    15回目
    4.4
    －/ 1人
    益々美味しい
    11月のつぼみさん、つまみの工夫も流石で季節が変わり、アレンジも変え、ワクワク感が止まりません。特につまみでは、縞海老の黄身ソース、鰤のたたき、太刀魚の唐揚は素材との相性が完璧です。
    握りもカワハギ...
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  • tamabob7
    tamabob7
    口コミ618件フォロワー258人
    2023/03訪問
    5回目
    4.1
    －/ 1人
    *中目黒〜鮨つぼみ(3/20)
    #食べログ 3.92
    予算23,100円〜
    @sushi_tsubomi.s
    @keiyakawaguchi
    ・
    誕生日祝いに【鮨つぼみ】でご褒美
    ...
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  • Kenaryの食事
    Kenaryの食事
    口コミ449件フォロワー64人
    2023/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • ミンミン8655
    ミンミン8655
    口コミ37件フォロワー12人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    みんな大好きつぼみさん
    私的には、かなりコスパがいいとおもいます。
    こちらの大親方は、鮨さいとうさん
    弟子＝つぼみ　の皆さんが腕を振るうお店です。
    つぼみとはいいますが、川口大将の鮨はかなりう...
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  • ひたちゃん2772
    ひたちゃん2772
    口コミ73件フォロワー18人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    鮨さいとうプロデュースのお店

    初訪問は予約が取れにくく大変でしたが、1回目に行った時に次回の予約ができ、また板前さんからいただいた名刺から好きな時にご予約できるようになりました。

    鮨さいと...
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  • こたの食レポ
    こたの食レポ
    口コミ47件フォロワー9人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    中目黒駅から10分ほど歩いたとこにあるお店

    板前さんが前で握ってくれるにぎりは最高に美味しい
    値段は3万円くらいなので、コスパは良くないが味は最高なので、また行きたいと思った
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1918人
    2022/08訪問
    16回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本日新装鮨つぼみ
    魚の旨味を存分に感じられる、雑味のない端正な鮨…魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じ…
    魚本来の風味を引き出し、くさみのない澄んだ味わいにするため、毎朝豊洲に赴き、最高の素材を仕入れ、素早く仕込...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1918人
    2022/03訪問
    12回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2が月ぶりの大好きな鮨つぼみさん、丸山さんとの别れが名残惜しい…
    『鮨つぼみ』独自の新しいものを生み出している…『鮨さいとう』の名に甘んじることなく謙虚な姿勢で、細部にまで手を抜かず、最善を尽くす丸山氏…大将の丸山氏は寿司田、旭鮨で10年程度修行の後、懐石料理店でも...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー735人
    2021/10訪問
    2回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    まろやかでコスパのいいお鮨
    知人のお席で1月以来の再訪。赤酢のみのシャリとのことですが、全体的にまろやかなお味です。全般的に満遍なくの美味しさでした。後、東京の高評価のお店としては値段が１，２段階お安いです。これも大きな魅了です。
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  • Yuta_Matsuo
    Yuta_Matsuo
    口コミ354件フォロワー117人
    2021/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高のおすしを最高の大将に握ってもらい、ただただ味わう、それだけでもはや何もいらない安定の定期訪問のお店♪
    定期訪問させて頂いてるこちらのお店✨
    丸山大将のお人柄も非常に良くて、居心地が良い場所です☺️

    この日のラインナップはどれももちろん美味しかったですが、特に飛んだ品々はこちら✨

    【つまみ...
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  • nanashi1216
    nanashi1216
    口コミ7件フォロワー2人
    2019/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    週末の至福なお鮨
    3ヶ月の訪問で鮨つぼみに！
    まずはいくらの醤油漬けから
    チーズの用に擦られた蒸し栗と白子
    カツオのたたき
    煮ハマグリと地海苔
    せいこう蟹
    穴子の白焼き
    ここからはお鮨
    ひらめ
    ぶり
    ...
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  • ikuyasama
    ikuyasama
    口コミ1217件フォロワー293人
    2025/05訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
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  • iamhungry88
    iamhungry88
    口コミ188件フォロワー5人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • 食狂人
    食狂人
    口コミ6件フォロワー2人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    中目黒にある鮨つぼみ
    王道の高級鮨店で美味しいでも全くくどくない。
    何個でも食べれるくらい全てが美味しかったです！
    みかんジュースも置いていて
    ソフトドリンク、お酒共に最高
    また是非行かせて...
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  • カカロット1221
    カカロット1221
    口コミ98件フォロワー26人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    誘われていたので予約して頂き伺いました。常連さんが多いお店のようでした。ただ、寒い中予約の時間を少し過ぎるまで外で待っていたので配慮が欲しかったです。お寿司はテンポ良く進みよかったです。物価高騰もあり...
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    • 鮨 つぼみ -
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ489件フォロワー225人
    2025/03訪問
    18回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一品一品のクオリティが高い
    3月のつぼみさん、変わらず、一品一品の仕込みのクオリティの高さが光ります。握りでは鯛、サユリ、大トロが特に印象的でしたが、白子が最高でした。

    本日のお品書き

    つまみ
    クエのお椀
    蕾な
    ...
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  • 48c5dc
    48c5dc
    口コミ127件フォロワー9人
    2025/02訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人

    コハダも蛤も苦手だけどすごく美味しかった〜！

    しめ鯖美味しすぎてた！
    最後の巻物がすき！

    はよまた行きたいっ！！

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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ408件フォロワー137人
    2024/10訪問
    2回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    前回ディナーだったので今回は
    ランチで伺いました

    ランチはオツマミ2種
    もずくとフライ

    お寿司は8カン、ミニいくら丼、巻物
    お稲荷さん、卵

    ディナーのお値段もボリュームも
    半...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5232）
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