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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.94
506人
33237人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

361～380件を表示 ／ 全 914件

  • おか丼
    おか丼
    口コミ6829件フォロワー1691人
    2018/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×3.5　鮨 つぼみ
    鮨 つぼみ。鮨。中目黒。

    駅から離れたところ。池尻より。ひっそりとしたエリアにある。店内はまだ真新しい。奥に中庭のようなものがあり、美しい松が飾られている。

    ＜つまみ＞
    いくら・タコの煮...
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  • senac253
    senac253
    口コミ1586件フォロワー2560人
    2018/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初体験、「鮨さいとう」仕込みの技
    なかなかご縁のない六本木鮨さいとうの
    プロデュースということでこれは今のうちにと思い
    早速お伺いしてきました。


    店内は上品で綺麗な空間。
    窓の外に見える松の盆栽が渋カッコいい佇まい。...
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  • 腹ペコエドガー
    腹ペコエドガー
    口コミ130件フォロワー14人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    とうもろこしの冷製スープ
    ホッキ貝
    チダイ
    サゴシ◎
    シンコ
    赤身
    ハガシ
    アオリイカ
    鯵押し寿司
    赤ウニ◎
    穴子
    巻物
    大トロ（追加）
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  • akiraokawa
    akiraokawa
    口コミ1205件フォロワー405人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    上質で美味しい
    鮨つぼみに伺うことができた。場所は中目黒と池尻大橋の間です。半年前から予約していたのでこの日を本当に待ち望んでいた。日本一とも言われる鮨さいとうプロデュースで仕入れ先も同店と同じ。
    川口大将が目の前...
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  • ランドリーman
    ランドリーman
    口コミ1392件フォロワー256人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    昼食でおまかせコースを
    12時の予約で来ました。
    こちら 東京都目黒区東山1-21-26 に在ります 寿司TOKYO百名店選出店「鮨 つぼみ」さんです。
    数分前に入店できました。
    おまかせコースです
    鮪は抜群に美味い...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1991人
    2024/09訪問
    20回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    好きな寿司＝最高の幸せ
    魚の旨味を存分に感じられる…雑味のない端正な鮨…魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じ…魚本来の風味を引き出し…くさみのない澄んだ味わいにするため…毎朝豊洲に赴き…最高の素材を仕入れ…素早く仕込みま...
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  • Hira003150
    Hira003150
    口コミ74件フォロワー16人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約困難でやっと取れたお店です。気さくな大将で話しやすく、会話が弾みながらのお任せコースでした。味は絶品品数も多く満足しました。つまみの1つ1つが手が混んでいて、特にタチウオの唐揚げが初めて食べておい...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー72人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おまかせコース


    おつまみ
    甘酢漬け蓴菜　トマト出汁
    ホタテ　酢橘
    炭火焼　蛍烏賊
    黒ムツ　しゃぶ
    長崎県　鯵　押し寿司
    タコ　柔らか煮
    アブラボウズ　味噌焼き

    お握り
    ...
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  • tamabob7
    tamabob7
    口コミ628件フォロワー268人
    2024/03訪問
    11回目
    4.7
    －/ 1人
    *中目黒〜鮨つぼみ(3/23)
    #食べログ 3.92
    予算12,000円〜
    @sushi_tsubomi.s
    @keiyakawaguchi
    ・
    川口さんの握りが好き
    もちろん雰...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • ikuyasama
    ikuyasama
    口コミ1330件フォロワー359人
    2024/03訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
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  • hidehide2238
    hidehide2238
    口コミ109件フォロワー44人
    2024/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中目黒「鮨つぼみ」

    「鮨さいとう」&「LDH」のタッグで運営する鮨店
    現大将である川口さんのホスピタリティーが秀逸
    目配り気配りが行き届き
    とても気持ちよく鮨が楽しめます

    体調不良で...
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  • HS49
    HS49
    口コミ673件フォロワー370人
    ー 訪問（2023/11 更新）
    5回目
    3.6
    －/ 1人
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  • セカンドライン
    セカンドライン
    口コミ247件フォロワー131人
    2023/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ツマミから握りまで、王道の印象を受けるお店
    さあ、張り切って参りましょう！
    本日は、鮨つぼみさんを再訪して参りました！

    中目黒の若干不便な場所にありますが、その不便さを苦と思わせないお店の良さがあります。

    ツマミの良さは、以前お伺...
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  • Sou（爽）
    Sou（爽）
    口コミ423件フォロワー241人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    誰もが知っている鮨さいとうさんが
    プロデュースされている鮨つぼみさんへ。

    仕入れている魚は全て鮨さいとうさんと同じとのこと。

    シャリとネタの一体感があってうんまい。
    夜のコースは25,...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ464件フォロワー1724人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨　つぼみ
    ネタがすごく良かったです。
    つまみのイワシやコノシロは秀逸。
    マグロは間違いなし。
    愛媛の赤ウニはこんなに食感や味がしっかりしているのかと感心。
    大将は大変感じが良く、海外のお客さんが多いのに...
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  • World traveler
    World traveler
    口コミ381件フォロワー121人
    2025/08訪問
    5回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつ行っても素晴らしいお店です。
    川口大将も来ていらっしゃるお客様もみなさん本当に素敵な方ばかり。
    お寿司も何を頂いても本当に美味しいです。
    今回は赤雲丹が甘くてとっても美味しかったです！！
    ...
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  • akiran1203
    akiran1203
    口コミ935件フォロワー127人
    2025/08訪問
    4回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回も美味しかった！
    苦手な食材も覚えていてくれて嬉しかった。
    大好きなアジの押し寿司は今シーズンは終わりらしい…
    来年の美味しい時期の予約もしておいた…
    車海老の新たな調理法をお願いしたら作...
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  • まんまんにゃん
    まんまんにゃん
    口コミ184件フォロワー54人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨さいとうのLDHのコラボ店。
    たまたま行かせてもらえました。

    ホッキ貝は初めて食べた味！山椒が良いアクセントに。
    マグロ尽くしでどれも甘くてとろける。
    雲丹はぶ厚すぎてびっくり。
    この...
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  • なおららら
    なおららら
    口コミ358件フォロワー91人
    2025/03訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    繊細で丁寧な一品一品、芸術作品を見ているような気分です
    毎回毎回、その繊細で丁寧な作業にただほーっと眺めるばかりです。季節ごとに食材もそうですが、料理の仕方なんかもいろいろ変わるのがいいですね。

    まずは一品から
    ・帆立しんじょう
    ・たけのこの酢味...
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  • d42cf5
    d42cf5
    口コミ9件フォロワー1人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    年末最後の営業日にたまたま伺えました。椀ものから、煮物、焼き物まで、一皿一皿の完成度が高く、そしてお寿司に投入。鰆もこはだもおいしい、イカなんてとろけてクリームのようでした。なんと言っても赤身から中ト...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5349）
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