鮨つぼみ公式

3.95

474人

31874人

中目黒
寿司
￥20,000～￥29,999-
休火曜日、水曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（474）
2. 平均・分布
地図

261～280件を表示／全 842件

sushinikusuki

口コミ751件フォロワー753人

2024/02訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
人気のお店になってきました

予約サイトより予約をして
【鮨つぼみ】
へ行ってきました

場所は中目黒駅より徒歩10分くらい
地図を見ながらならそこまで迷わないと思います

この日は外国のお客さんもいて最近のインバ...

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hiro46pon

口コミ959件フォロワー346人

2023/08訪問

2回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
また次回も楽しみなお店

初回の印象がとても良く、予約を取り２度目の訪問。
今回は前回とは違い、序盤からペアリング付のメニュー。
微発砲の日本酒で、グラスでも取り扱ってるようで、
福井にある黒龍酒造さんのESHIKOTO...

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Lady hana

口コミ5137件フォロワー1873人

2022/10訪問

2回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
再訪です。

再訪しました！

25300円のコースを頂きました。

頂いたのは
【ツマミ】
⚪︎毛蟹とイクラの茶碗蒸し
⚪︎タラの白子の栗がけ
⚪︎カツオ　玉ねぎ醤油
⚪︎伊勢海老のしゃぶしゃぶ...

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毎日外食マッカチン

口コミ2157件フォロワー706人

2020/06訪問

1回目

3.5

－/ 1人
白海老
雲丹
煮蛸
平貝磯部焼き
鰹
喉黒焼き
鰈
鯵
小肌
鮪漬け
中トロ
大トロ
あおり烏賊
車海老
鯖押し寿司
煮蛤
穴子
あおさ汁
太巻
玉子焼
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俊太朗

口コミ1238件フォロワー1552人

2019/03訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
誠実さが何より素晴らしい

『鮨さいとう』と『LDH』という協力タッグで実現した『鮨つぼみ中目黒』さん。
すっかり大人気ということもあって今まで訪問できていなかったのですが、貴重な機会をいただくことができました。
宍道湖...

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步

口コミ12件フォロワー38人

2018/11訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨さいとうプロデュースのお店

記念すべき第一回投稿はこちらの鮨つぼみさんで！

職場の先輩に連れて行っていただきました！
鮨さいとうさんに行ったのは確か5年前ぐらい(^^;;
さいとうさんがプロデュースしたお店とあれば行か...

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matu４

口コミ3036件フォロワー1875人

2023/07訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
謙虚で素直でコミュニケーション上手

この人は寿司が好きなんだろうなというコミュニケーションをとる川口さんが大将。
若くてまだまだこれから磨きがかかる。
若いうちからこんな凄い店を任されてしまって変な方向に磨かれずに進んで欲しいと思う...

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Hi!engel's

口コミ2061件フォロワー1059人

2021/07訪問

1回目

3.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
鮨つぼみ〜名店の太巻 (◍˃ ᵕ ˂◍)〜

この日は、中目黒の『鮨つぼみ』さんヘ♪中目黒駅から8,9分のところにあります☆

六本木の『鮨さいとう』さんプロデュースで知られているお店ですね (∗ˊᵕ`∗)

オーダーは、、

『...

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LUKE JURINA

口コミ218件フォロワー763人

2019/02訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨さいとうプロデュースの新店

マレーシアにある鮨さいとうの分家で修行された方のお店に行って来ました。

味、雰囲気、コスパとも最高でした！
お店もとても清潔感があります。

*ツマミ
・宍道湖の白魚
・真鱈の白子
...

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たんくう

口コミ215件フォロワー45人

2018/08訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人

学生時代の友人と二人で行ってきました。

こちらは六本木の寿司さいとうさんプロデュースのお店です。

まずは、ビールで乾杯です。最初に煮た鮑とタコが先付けででてきましたが鮑もタコ抜群の炊き上が...

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hakumai_gourmet

口コミ258件フォロワー283人

2025/02訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
シンプルながらも上品な味付け。シャリとネタのバランスが取れた1品1品を楽しめるお鮨屋さん♡

鮨つぼみ
——————————————
★: 食べログ評価 3.90 (2025年2月14日時点)
★:食べログ百名店2021〜2022
★: 食べログBRONZE 2025
: ¥30,...

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スギナオ

口コミ228件フォロワー1815人

2024/02訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
鮨はやっぱり冬が美味しい！！！

『鮨つぼみ』

【お店情報】
『鮨つぼみ』は、名店『鮨さいとう』の店主齋藤孝司（さいとうたかし）氏プロデュースのもと2018年6月にオープン。
齋藤氏は、自身の育てた弟子たちがこの世界で活...

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Butterfly 11

口コミ43件フォロワー17人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨さいとうさんプロデュースの活気あるお店

中目黒駅から10分くらい歩いた住宅街にあるお鮨やさん、鮨つぼみ。中目黒でお鮨というのはなかなか新鮮でいいですね。

仕入れ先はさいとうさんと同じとい...

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スガキヤの担々麺

口コミ234件フォロワー75人

2023/02訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節ごとに訪れたいつまみとネタ

かなり前から行きたかったつぼみさんに行けることに。
omakaseでの予約は激ムズかと言われればそこまでだが、普通に見ると大体枠は空いていない。
今は4月いっぱいくらいまですでにほぼ埋まっているそ...

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ゆっきー78682

口コミ1268件フォロワー778人

2020/02訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
中目黒のつぼみでお鮨♪

話題の「鮨さいとう”プロデュース"」鮨つぼみさんへ
初訪問できる機会がありました♪
　
Ｌ字カウンター１０名席のこじんまりした
店内は、新鮮なねたが並びわくわくしながら
楽しめます。
おま...

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かかってこいや～

口コミ495件フォロワー301人

2018/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
友人に誘われて普段は営業していないお昼に貸しきりで伺いました！
六本木のさいとうさんプロデュースということです。
まあどれも美味しく昼からなのにワインやらEXILE使用のレモンサワーでかなり酔いま...

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柿ピ

口コミ52件フォロワー29人

2024/12訪問

2回目

4.5

－/ 1人
中目黒の住宅地にある鮨つぼみさん。家からは遠いですが、握りもつまみもすごく美味しいので伺ってしまいます。今回もお腹いっぱいになり、大満足。
大将のお話も楽しく居心地も良かったです。
来年夏に再訪し...

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グルメ＆酒

口コミ425件フォロワー316人

2024/09訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
「鮨さいとう」プロデュースのお店

中目黒にある「鮨さいとう」プロデュースのお店。
初訪問でした！
駅から歩いて１０分ほどの場所にあります。
店内はカウンター１０席のみ。
魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じだそうです。
...

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ドラノログ

口コミ4461件フォロワー1916人

2024/06訪問

19回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
職人の技が光る

魚の旨味を存分に感じられる…雑味のない端正な鮨…魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じ…魚本来の風味を引き出し…くさみのない澄んだ味わいにするため…毎朝豊洲に赴き…最高の素材を仕入れ…素早く仕込みま...

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gohangatabetaino

口コミ540件フォロワー413人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
ホスピタリティの素晴らしい大将

【東京中目黒】

近頃ドジャースで話題の「鮨さいとう」齋藤大将がプロデュースした中目黒の鮨名店。

初代丸山大将から引き継がれた二代目川口大将は、丸三年を過ぎて四年目に入られるとのこと。
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
交通手段

東急東横線中目黒駅より徒歩8分
東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩8分

田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
（1000m）
中目黒駅から8分(700m)
中目黒駅から606m
予約・お問い合わせ

050-5595-6314
営業時間
- 月・木
  - 18:00 - 23:00
- 金・土・日・祝日
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 23:00
- 火・水
  - 定休日
■ 営業時間
毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
1日が水曜日の場合は翌日から受付
1部　18:00〜
2部　20:30～

■ 定休日
火曜日、水曜日 (年末年始)
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

15席
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ホームページ

http://www.sushi-tsubomi.jp
オープン日

2018年6月2日
電話番号

03-6451-0903
初投稿者

ぴーたんたん（5233）

鮨 つぼみ 公式

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