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鮨 つぼみ 公式

3.94
33203
  • 中目黒
  • 寿司
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 火曜日、水曜日

381~400件を表示 / 全 913

  • お酒が友達
    口コミ169件フォロワー19人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    #鮨【#鮨つぼみ 】

    2024.1 初訪問

    鮨さいとうで修行され
    大将で大学院生なの、本当にすごすぎる!
    そして、惚れ惚れする程、所作が美しい✨

    雲丹の暖かいお椀から
    グッと心...
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  • プリンアラヤマチホ
    口コミ63件フォロワー2人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
  • 9debelle
    口コミ120件フォロワー28人
    2024/11訪問
    16回目
    4.2
    / 1人
    • 鮨 つぼみ -
  • SHO@元板前
    口コミ1129件フォロワー799人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    ==============================
    *鮨つぼみ
    *食べログ 3.93
    *電話番号 050-5595-6314
    *東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    *価...
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    • 鮨 つぼみ -
  • te181382ts
    口コミ194件フォロワー20人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    この金額で最高峰のフルコース
    この日は常連さんの貸し切り会に参加。

    さいとうグループの登竜門的なお店と伺って
    訪問していましたが、実際に行ってみると

    大将の川口さんの客あしらいや所作
    握りの完成度などかなりのレベル...
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  • bizmeshi
    口コミ104件フォロワー21人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    #bizmeshi
    #鮨つぼみ
    #寿司
    #businessの活力になる食事
    #bizmeshi2024
    #グルメ
    #大阪グルメ
    #グルメ好きな人と繋がりたい
    #グルメな人と繋が...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
  • sokotsu
    口コミ158件フォロワー53人
    2023/07訪問
    5回目
    5.0
    / 1人
    今日も美味しいつぼみさん。
    たこ美味しいね。ゴマサバのゴマ醤油かけも良かった。このごま醤油は何にかけても美味しくなりそう。
    コノシロの棒寿司がいいね。さかりものですね。
    美味しかった。
    #ご馳...
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  • るぅーたろー
    口コミ1574件フォロワー213人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    めちゃくちゃ楽しみにしていたお寿司屋さん
    今では次の予約は3、4ヶ月後とゆう。
    新しいお店だけど人気上昇中の
    期待度高いお寿司屋さんです。
    お友達の方が何と50回以上も来店していて
    めちゃく...
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  • お肉モンスター
    口コミ3911件フォロワー2121人
    2022/09訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お客さんに焼けたおじさんいたけどたぶんEXILEの先祖
    中目黒駅と池尻大橋のちょうと間くらいにあるお寿司屋さん。
    鮨さいとう出身の板前さんたちと、LDHの経営のコラボということでオープン時かなり話題になったような記憶があります。
    お寿司もちゃんと美味し...
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  • ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1991人
    2022/05訪問
    14回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    新鮨つぼみの大将が丸山さんから滝本純也さんに変わり初訪問…
    4月から鮨さいとうで修行をされていた二名が大将として対応して下さいます…6月上旬まで丸山さんがサービスでおられる…丸山さん迅速丁寧サービスも最高…それから鮨さいとうの新店オープンのため蕃国に行かれてい...
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  • もんこのもぐもぐ日記
    口コミ1173件フォロワー524人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    鮨さいとうの仕入先と同じ!!ノリの良い大将が握るこだわりの繊細なお鮨✨✨
     

    池尻大橋と中目黒の中間くらいにあるお鮨屋さん
    土地のせいか、お店に入った途端ふっと肩の力が抜け店内の雰囲気も相まって落ち着いてしまいます笑

     

    土日祝のみ握りランチをやっている...
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  • matth720
    口コミ35件フォロワー5人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨 つぼみを訪問。今回は2番手の職人さんにご対応いただきましたが、非常に丁寧かつ細やかなサービスが印象的でした。食べ進めるペースや様子をしっかり見ていて、飲み物の追加なども絶妙なタイミングで声をかけて...
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  • ikuyasama
    口コミ1330件フォロワー359人
    2025/03訪問
    7回目
    5.0
    / 1人
    春のつぼみさんも最高でした!
    タケノコや白エビ、握りに行く前からほっぺが落ちそうです。
    貝が少ないと思いましたが、まぐろ連チャンからのイカにしびれました。
    玉子どうやってつくっているんだろうと興...
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  • かおりん59
    口コミ1140件フォロワー139人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    こちら
    『食べログ寿司TOKYO百名店2022』
    に選出された
    「鮨 つぼみ」さんです。

    場所は
    東京都目黒区東山
    アクセスは
    東急東横線/東京メトロ日比谷線
    「中目黒駅」から徒歩...
    つづきを読む
  • 7ab9e627943
    口コミ23件フォロワー2人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    友人と訪れた寿司店での体験は、まさに至福のひとときでした。美味しいおまかせと、職人の繊細な技が織りなす寿司の数々は、まさに絶品。新鮮なネタとシャリのバランス、そして握りの美しさに感動しました。
    カウ...
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  • Picoログ
    口コミ99件フォロワー70人
    2024/07訪問
    6回目
    4.7
    / 1人
    さいとうイズムを汲む最高のお鮨屋さん
    久しぶりの来訪となりました。

    予約が取りにくくなり
    本当に美味しいお店はすぐ予約困難になるなあとしみじみ思います。。

    この日は冬のマグロをだしてくださり
    やま幸さんの冷凍技術とそれに合...
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  • geoff_eats.jp
    口コミ52件フォロワー20人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨つぼみでの食事は、繊細な味わいと豊かな食材に満ちた素晴らしい体験でした。

    まずはつまみから。もずくの清涼感ある味わいが口を爽やかにし、数の子の塩気と歯ごたえが印象的でした。ゲソは歯ごたえが良く...
    つづきを読む
  • KZmiddle
    口コミ118件フォロワー55人
    2024/08訪問
    2回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    神聖の成長を目睹する心
    初夏の訪問以来、2か月ぶりに再訪しました。
    初めての訪問は多少がっかりでしたが、あまりにも周りの期待が多いところなので、また訪れました。
    昼食と夕食は同じ構成です。 前回に比べて料理は安定していて...
    つづきを読む
  • まっしゅるーむマン
    口コミ612件フォロワー516人
    2021/08訪問
    1回目
    3.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨さいとうの弟子
    最寄りの中目黒駅から徒歩10分程度、そこそこ歩きます。
    大将は鮨さいとうで修行された丸山大将
    かなりの期待をし、伺ったが、やはり鮨さいとうと比べると天と地の差であった。。
    再訪はなしです。

    ...
    つづきを読む
  • maaaaaaaaant
    口コミ370件フォロワー175人
    2024/05訪問
    2回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2回目の訪問✨ずっと通いたいお店

    1回目の訪問の際に予約を取らせて頂き、今回2回目の訪問です。4-5ヶ月程度待ちました
    前回と季節が異なるので、また変わったネタが楽しめました。

    初めは、ジュンサイとトマトの出汁を使ったサッ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線 池尻大橋駅より徒歩13分
    (1000m)
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間
    • 月・木

      • 18:00 - 23:00
    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00
    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部 18:00〜
    2部 20:30~

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
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