すが弥公式

4.14

484人

18808人

赤羽橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休水曜日、木曜日

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（484）
2. 平均・分布
地図

261～280件を表示／全 912件

たちばなななみ

口コミ2601件フォロワー1472人

2023/03訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
念願のすが弥さんへ。
おつまみが５種。
ハタ☆
サワラ☆
カツオ
金目鯛◎
あん肝◎
つまみ、めちゃくちゃ美味しい、、、！

握りは１０種。
ヒラメ◯
マグロ（背鰭の筋肉）◎
...

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onikuma

口コミ5072件フォロワー2925人

2019/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
がっつり鮨！

日曜のお昼に訪問。
予約の際、夜のコースもできますとアナウンスがあったので
ついつい夜コースにしてしまいました。

しかしこの日はみなさん握りのみ。
つまみを食べてる間、ずっと待たされてるの...

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buska

口コミ729件フォロワー886人

2023/09訪問

3回目

4.1

￥60,000～￥79,999/ 1人
つまみも美味い、酒が進む、酸っぱい

初めて夜の部の一番いい時間に来ました。
2人のマダムが大将の真ん前を陣取って、ずっと大将に話しかけてましたが、大将も丁寧に答えられていて、さすがだと思いました。
この日も酸っぱさ炸裂、これこれ、こ...

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タケマシュラン

口コミ6024件フォロワー16696人

2019/12訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
技術というよりも決断力や胆力の有無

「かかしまつり」で有名な東麻布商店街の入り口すぐ近く、2018年12月にオープンした「鮨すが弥（すがや）」。菅谷崇之シェフはすし匠系列で研鑽を重ね、銀座の名店「鮨あらい」の二番手として活躍した後に独立...

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rtake57

口コミ1266件フォロワー977人

2019/05訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
令和最初のお寿司をいただきました

赤羽橋に現れました。
令和の初日ではありませんが、初めてのお寿司
鮨すが弥さんは１９時からの一斉スタート、
暖簾は出ているが、お時間までお待ちくださいと
小さな案内板が出ていました。
19時...

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美食大女

口コミ269件フォロワー584人

2024/04訪問

6回目

4.2

－/ 1人
超豪華なウニパスタ
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サンショウマン

口コミ1513件フォロワー1813人

2024/02訪問

23回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
いくらと紫雲丹の相乗り雲丹タワー美味すぎ

すが弥のキリっとした赤酢で硬めのしゃりが口の中でほろほろとほどけていくしゃりが好きで定期的に通ってます。
前回事情があり1回飛んだので半年ぶりでした

※場所：東京都港区東麻布1-29-15 東...

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buska

口コミ729件フォロワー886人

2022/09訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
最高のシャリ

運良く昼の時間に予約が取れましたので行ってきました。
この日は曇っていてそんなにあつくありませんでした。
初めてですので、早目に出たところ迷わず到着
数分待って時間通りに解錠しました。
8人の...

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ぐりまーついんず

口コミ1360件フォロワー1819人

2021/06訪問

2回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
カウンターの白木も磨かれて艶が出て来ました。

半年ぶりに赤羽橋の鮨すが弥に訪問しました。
前回いた二番さんはお手伝いで、もうすぐ元の店に戻ると言ってましたが、現在はオープン当初同様、大将一人でカウンター内を仕切ってます。
その代わり、接客を中...

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YAMAKAI

口コミ184件フォロワー510人

2024/04訪問

2回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
赤酢でキリッとした酢飯。
ネタは酢飯に合わせ熟成したものが多く、赤酢の旨味との相乗効果が素晴らしい。
マグロの超有名な卸屋さんの社長も定期的に訪れるぐらい、癖になる味です！

おつまみは中華や...

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酔いどれお姉さん

口コミ610件フォロワー789人

2019/11訪問

4回目

4.6

－/ 1人
シャリを変えて更に進化

大好きなすが弥さんへ。

最近お米と水を変えたそうで。
以前より若干細長い米粒。
よりパラっとした感じ。

相変わらず美しすぎるフォルム♡
思わず見とれてしまう…。
見とれては...

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pateknautilus40

口コミ2140件フォロワー5598人

2020/03訪問

4回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
既に『鮨すが弥』は予約困難店ですWWW。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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ジゲンＡＣＥ

口コミ4697件フォロワー3082人

2019/12訪問

2回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
舎利がガラリと変わりインパクトアップしました！

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

雲ひとつない晴天の赤羽橋、透き通った空気の中にそびえ立つ東京タワーはやっぱり素敵です...

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buska

口コミ729件フォロワー886人

2024/11訪問

6回目

3.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
変態寿司

18時に訪問
最近のすがやさんは、中華の要素を結構取り入れてます。
美味しいですが、出来ましたら私の好きな江戸前でお願いしたいですね。

シャリですが、自分の感覚のズレでしょうか？以前ほどの酸...

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buska

口コミ729件フォロワー886人

2024/05訪問

5回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
汗がでる

数ヶ月ぶりのすが弥さん。
18時丁度に開門
相変わらずイケメンのバイトさんが出迎えてくれます。
この日の8人は全員日本人
どれもいいネタでどれも美味い
酸っぱいは酸っぱいけど、旨みがあるので...

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サンショウマン

口コミ1513件フォロワー1813人

2023/05訪問

22回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
今年も雲丹のカッペリーニに太刀魚と酢飯食べたよ！

すが弥のしゃりが好きで定期的に通ってます。
赤酢でキリっとした硬めのしゃりが口の中でほろほろとほどけていくしゃりが好きなんです！

※場所は東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F...

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かえかえ1236

口コミ251件フォロワー289人

2021/07訪問

1回目

3.7

－/ 1人
酢のきいたシャリがクセになる

すが弥7/24
おこぜ
かつお　山わさび
ミニ鰻丼　焼いて油を出して炊いた鰻
千葉　蒸し鮑　味噌で炊いた肝　稚鮎山椒
⭐︎クエ
⭐︎中トロ
⭐︎青柳小柱
⭐︎赤身
⭐︎酢〆イワシ
...

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shing214

口コミ115件フォロワー332人

2020/01訪問

2回目

4.6

－/ 1人
赤羽橋『すが弥』

今回は赤羽橋にある『すが弥』さんに訪問。

今回は半年振りにお邪魔させていただきました。
もうなかなか予約が取れなくなり、予約困難店の仲間入り。

以前よりもつまみの量が減り、握りが増えた気...

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ファーストペンギン2020

口コミ755件フォロワー1928人

2020/02訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
大将の心こもった握りが沁みます

赤羽橋の予約の取れないお鮨屋さん。今回で2回目になりますが、前回は2019年8月にランチで今回はディナー、その時に予約できたのが半年後の今回でした。

19時に一斉入店のため、店前で全員待ちになり...

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チェリー先生

口コミ1934件フォロワー1428人

2019/06訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
すごい新店を知ってしまいました

予約してもらって訪問。
オープンしてまだ半年ちょっとだというこちら、
予約してくれたレビュアーさんに教えてもらって存在を知りました。

もう予約半年待ちですって。
あらい出身の大将なので、
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
交通手段

都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
赤羽橋駅から135m
予約・お問い合わせ

03-6230-9545
営業時間
- 月・火・金・土
  - 18:00 - 22:45
- 日・祝日
  - 17:00 - 21:45
- 水・木
  - 定休日
■ 営業時間

［月・火・金・土］
(一部)18:00〜20:00
(二部)20:45～22:45

［日・祝］
(一部)17:00〜19:00
(ニ部)19:45～21:45

※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

※扉はオープンと同時に開きますので
お時間までお待ちいただけますと幸いです。

■ 定休日

※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
予算

夜：￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）

夜：￥60,000～￥79,999

昼：￥60,000～￥79,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2010401169274

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

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座席
席数

8席（カウンター席のみ）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://sugaya.asia
オープン日

2018年12月7日
備考

【お任せコース】 53,000円(税込)～

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

【遅刻、キャンセル、変更に関して】

※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。

【ご来店に関するご注意、禁止事項】

※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
予めご理解くださいませ。

※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

※動画撮影はご遠慮ください。
初投稿者

ジゲンＡＣＥ（3082）

すが弥 公式

店舗情報

すが弥公式