すが弥公式

4.07

495人

19181人

赤羽橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休水曜日、木曜日

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（495）
2. 平均・分布
地図

341～360件を表示／全 930件

東京ふらふら

口コミ731件フォロワー709人

2021/02訪問

7回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
居心地が良い、ネタが良い

BGMはない。L字のカウンターに８人。菅谷さんの人柄でとても居心地が良い。いつ訪れてもすごいマグロを出してくれる。これを確保できるのも大したものだ。予約はますます取れなくなっている。安定の素晴らしい寿...

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かささぎ@サンラザール駅

口コミ459件フォロワー416人

2019/10訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
話題の新店へ

夜に訪問
5月くらいに予約したと思います
今では来年3月まで予約が一杯とのことで、人気ですねー∑(ﾟДﾟ)
ご本人は、うちは基本一回転しかしないので云々と謙遜されておりました
奥様もにこやかで...

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momomaru_24

口コミ81件フォロワー68人

2024/04訪問

2回目

4.0

－/ 1人
鮨すが弥（赤羽橋）

またも幸運に恵まれてすが弥さんへ♡
大将のサービスの考え方とかお話聞かせてくれて勉強になった日でした。

この日はパスタが出てきてびっくり！
すが弥さんの鮨前は他に...

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tomomin826

口コミ1574件フォロワー1361人

2021/12訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
超予約困難店に初潜入！！ランチ営業最終日にお伺い出来たことに感謝♡♡鮪祭りに雲丹ツリーなど極上の握りを心ゆくまで堪能(⑉• •⑉)♡

東麻布にひっそり佇む予約一年待ちの超名店
『鮨すが弥』さまへ初訪問⭐️

大将の菅谷祟之氏は“鮨處かざま”“鮨真”“すし匠”で研鑽を積み、
銀座の名店“鮨あらい”を経て2018年12月7日に...

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毎日外食マッカチン

口コミ2191件フォロワー724人

2020/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
固シャリが美味い

蛤のスープ
平目 ◯
鳥貝
鰹
金目鯛
あん肝
鰆
あおり烏賊
鮪漬け
中トロ
中トロ
大トロ ◯
小肌
車海老
小柱
帆立の磯辺巻 ◯
雲丹 ◯
煮蛤
味噌汁
...

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東京ふらふら

口コミ731件フォロワー709人

2020/02訪問

5回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
すが弥ブランドますます快調

19時の回。落ち着くL字カウンター。親方も風格が出てきてますます予約困難に。すが弥ブランド快調なり。
つまみは：明石のヒラメ、初鰹、雲丹ふぐ白子飯、あんきも（ここで日本酒投入）。
握りは：さわら熟...

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酔いどれお姉さん

口コミ610件フォロワー785人

2019/04訪問

2回目

4.4

－/ 1人
前回よりも更に良い！

すが弥さんに再訪。
平成最後のお寿司です。

なんだか前回よりも更に美味しくなってた！

相変わらず美しい握りのフォルム。
ツルツル、ツヤツヤのシャリ♡
そして美しい所作...

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konih653

口コミ307件フォロワー16人

2025/01訪問

1回目

3.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
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京都のグルメ坊主

口コミ1173件フォロワー429人

2024/11訪問

1回目

4.1

￥60,000～￥79,999/ 1人
赤羽橋駅から徒歩3分のところに店を構える人気鮨屋。
友人にお誘い頂いて初訪問。
何かと私の周りで酷評されてますが実際頂いてみて中々良い部分があったというのが正直な感想。
お魚の上質な脂はかなりの...

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あおいなり

口コミ289件フォロワー114人

2023/03訪問

6回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
春先に伺った、すが弥さん♪

お寿司の流れは基本変わらないんですが、最近大将の遊び心(?)で雲丹のカッペリーニや、カルパッチョなど、お寿司屋さんで食べれないようなものも(笑)
和ベースですし、飽...

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めえ88

口コミ550件フォロワー424人

2022/04訪問

4回目

4.8

－/ 1人
すが弥、さすがや～！！！

　すが弥さんは１年に１回のご褒美と決めているのですが

　すが弥さん行かない？と言われたら
　はいかYESしか言いません
　芯の弱さ木綿豆腐並み！めいでっす☆

　１年に１回だと、同じ時期...

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目黒の赤ベコ

口コミ200件フォロワー137人

2019/08訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人

そうとう美味しいです。

空きがあると当日の夕方に情報をもらい、電話を即入れて予約お願いしました。
すが弥さん、以前よりお伺いしたかったお店ですが、とにかく予約が大変難しく、今まで訪問の機会がありませんでした。

小綺麗...

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東京ふらふら

口コミ731件フォロワー709人

2019/05訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
旨くてボリューム満点

なかなか予約が取れず三ヶ月ぶり。この日は、
つまみ：カレイ・初鰹・キンメ炙り・あん肝
握り：かすごだい・アオリイカ・コハダ・
赤身・背中の中トロ・お腹の中トロ・霜降りトロ・
小柱・海老・とり貝...

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ふため

口コミ92件フォロワー76人

2024/06訪問

1回目

3.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
高い鮨

あ、こういう感じなんだ…
あらい出身ということで期待大にして行きました。
鮨なのに、まさかのオリーブオイルとチーズを使ったイタリアンのようなつまみが出てくる！パスタも出てくる！中華風も出てくる笑
...

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ありもんグルメ

口コミ623件フォロワー206人

2023/08訪問

2回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
シャリ濃いめで酸味がお好きな方にオススメ

本日は久しぶりのすが弥さんです！
予約困難店としても有名ですが、たまたま予約がとれたということで伺ってきました。
タイトルにも残しましたが酸味があり、濃い味付けがポイントです！
大将も他のお店と...

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バブ・グルマン

口コミ86件フォロワー132人

2021/07訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
満を持して

聞けば予約は半年、一年待ちといわれるこちらのお店。
OMAKASEのリロードアタックで、数ヶ月前に滑り込んだプラチナシート。堪能して参りました。

平日夜の遅い時間、20時45分に店が開き、ゾロ...

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東京ホルモンズ

口コミ2839件フォロワー2864人

2021/03訪問

4回目

4.3

－/ 1人
鮨すが弥＠赤羽橋　雲丹タワーとイソギンチャク巻き | 東京ホルモンズの中身のある話

鮨すが弥＠赤羽橋　雲丹タワーとイソギンチャク巻き

我々東京ホルモンズは　便器でその店の繁盛具合を判断するB食家集団である

鮨すが弥＠赤羽橋　雲丹タワーとイソギンチャク巻きの話

...

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pateknautilus40

口コミ2251件フォロワー5856人

2019/05訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
ここ1～2年の独立組の中では、間違いなく1歩抜きん出たレベルだと思います。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

昨年オープン以来数回目の訪問です。

菅谷崇...

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anakanou

口コミ24件フォロワー89人

2019/04訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
ツマミ、たね、しゃり、全部が完璧

久しぶりの初来店のお店。
銀座あらいより独立されたすが弥さん。

19:00一斉スタート。

結論から申し上げると
非の打ち所がない！
もはや本家を超えたかとも感じる
伝統もオリジナリ...

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yuuu61960

口コミ180件フォロワー32人

2024/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ウニタワーが見たかったけど、常にあるものではないんですね
女子には丁度いいコースでした
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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
交通手段

都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
赤羽橋駅から135m
予約・お問い合わせ

03-6230-9545
営業時間
- 月・火・金・土
  - 18:00 - 22:45
- 日・祝日
  - 17:00 - 21:45
- 水・木
  - 定休日
■ 営業時間

［月・火・金・土］
(一部)18:00〜20:00
(二部)20:45～22:45

［日・祝］
(一部)17:00〜19:00
(ニ部)19:45～21:45

※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

※扉はオープンと同時に開きますので
お時間までお待ちいただけますと幸いです。

■ 定休日

※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
予算

夜：￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）

夜：￥60,000～￥79,999

昼：￥60,000～￥79,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2010401169274

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

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座席
席数

8席（カウンター席のみ）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://sugaya.asia
オープン日

2018年12月7日
備考

【お任せコース】 55,000円(税込)～

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

【遅刻、キャンセル、変更に関して】

※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。

【ご来店に関するご注意、禁止事項】

※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
予めご理解くださいませ。

※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

※動画撮影はご遠慮ください。
初投稿者

ジゲンＡＣＥ（3171）

すが弥 公式

店舗情報

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