すが弥公式

4.07

495人

19183人

赤羽橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休水曜日、木曜日

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（495）
2. 平均・分布
地図

441～460件を表示／全 930件

でぃ2489

口コミ109件フォロワー89人

2024/12訪問

3回目

4.2

￥60,000～￥79,999/ 1人
ツマミもオリーブオイルや中華風に仕立てられたりなど、少し他とは違ったおもしろい発想での料理もありお酒が進みます。
また熟成された魚たちは程よい脂で美味しかったです。
ただこの品数で70000円は高い。
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でぃ2489

口コミ109件フォロワー89人

2024/09訪問

2回目

4.3

￥60,000～￥79,999/ 1人
鮨だから和というイメージを払拭し、中華風にツマミをアレンジしてみたり、オリーブオイルなどを使用し香りを付けてみたりと非常に毎回来る度に驚きと楽しさを与えてくれるお店です。
魚も脂が乗ってきて、お酢が...

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akanen1616

口コミ1305件フォロワー465人

2024/07訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
記憶に残るお寿司屋さん

4年ほど前にお伺いさせていただいた記憶に残るお寿司屋さんです。

麻布十番駅と赤羽橋駅の間にあります。

友人が予約をとってくださったのでお伺いしました。

あん肝が特に美味しくて感動した...

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でぃ2489

口コミ109件フォロワー89人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥60,000～￥79,999/ 1人
マグロを筆頭に魚の脂乗りが凄い。
酸味の強いシャリが成り立つのが納得のいくネタでした。
シャリも訪れる度に変化し、常に進化し続けているすが弥さん。
値段は正直かわいくないが、脂の乗ったマグロ、熟...

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ローラン☆

口コミ1247件フォロワー377人

2023/07訪問

3回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
イノベーティブな要素が少し加わったつまみ◎

鮑とブルーチーズ
太刀魚と雲丹のカッペリーニと酢飯
サラダ仕立ての鰹のカルパッチョ
などなど、
かなりオリジナリティーが強くなっていました‼️
食べるとちゃんとお鮨屋さんのつまみ
っていう...

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すしらーめんこち

口コミ103件フォロワー2人

2021/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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TK2825

口コミ728件フォロワー2148人

2023/05訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
美味しい夜食。
お値段は場所的なものもあるからなのか、かなり高めの設定です。
味はとても美味しいく、接客もとても良いお店です。
マグロがどのネタもとても美味しく、大満足でした。
追加も色々とで...

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どら身

口コミ3384件フォロワー3944人

2023/02訪問

1回目

2.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
回転制は解るけど…

予約困難店、だからこそ、変化球な時間の枠が取れた？！
実際の自身の脚を運び、自身の舌で味わい、
五感・六感で、感じねば判断・語れず！をモットーに

人の噂、口コミ評判はさておき、先ずは
実際...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー595人

2022/12訪問

35回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
「2022年のすが弥納め！」

毎月訪問させて頂いているすが弥さん。
今回は2022年12月のレビューです。

▪️料金▪️
約50000円※税込
コース＋日本酒1合

▪️頂いたもの▪️
ツマミ
【クエ】★★★
...

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Hey Hayashi

口コミ72件フォロワー70人

2021/08訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
東麻布は美味い寿司がたくさん。すが弥さんはその中でもトップクラスに美味い！！

鮨すが弥　　東麻布/東京

ミシュラン⭐️すが弥さんの大トロはすごかった！

最近忙しすぎて、食事がプロテインに頼りがちということで時差投稿になってしまうが、前に行ったお寿司屋を投稿。
東麻...

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mac.s0529

口コミ770件フォロワー339人

2021/12訪問

1回目

4.1

￥50,000～￥59,999/ 1人
お誘い頂き訪問しました。やはり鮪はとても良く、つまみのかわはぎご飯と、あん肝も美味しかったです。
また赤酢の芯の残ったシャリも良かったです美味しす。

九絵
鰹
出汁白子
かわはぎ　ご飯
...

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蕎麦成

口コミ140件フォロワー110人

2023/07訪問

1回目

3.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
非常にシャリが好きですがコスパが…

コロナで自粛中で食べログ超予約困難店が続々と強制キャンセルの中ちょくちょく伺わせていただいてます。

名古屋のあま木の大将とのつながりもありよく使わせていただいてます。

ここの強みはやはりマ...

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K-dice

口コミ925件フォロワー893人

2019/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
すが弥さんのおもてなしに癒されます

すでに予約困難となっているこちらへ。

各方面からいい噂しか聞かないので期待が高まります。
店内はとても綺麗で行き届いたおもてなしをして頂けます。

シャリは赤酢の酸が強めなもの。
とても...

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93301kenneth

口コミ356件フォロワー159人

2025/05訪問

1回目

4.3

￥60,000～￥79,999/ 1人
元「鮨あらい」の板前さんが経営するお寿司屋さんです。
東麻布にあり、最寄り駅は赤羽橋です。
お寿司はいわゆる「酸っぱい」です。
もちろん美味しいのですが、好みが分かれるかもしれません。
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sfd

口コミ159件フォロワー25人

2025/04訪問

5回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
どれもうまい。酢飯の強さが癖になります。少し値下げされた気がします。
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masae122

口コミ285件フォロワー44人

2025/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
先付けのクオリティもさることながら、にぎり一貫目の熟成されたまぐろが最高でした。。。
感動しました。。
酢飯が強めなので、トロのあぶらとの相性抜群。
コース食べ切れるか自信なかったけど、心配なか...

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b03c7e56140

口コミ25件フォロワー6人

2025/03訪問

3回目

4.0

－/ 1人
前回行った時よりも、
お鮨以外のお料理も増えていて
最後まで飽きないお鮨屋さん。

ただ今回は創作料理が増えていて、
握りが少なかったように感じた。
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2f760b

口コミ40件フォロワー17人

2025/02訪問

1回目

3.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
握りの前につまみが数品出ます。
中にはチーズを使ったイタリアン風の一皿など、独創性に富んだものもありました。
ボリューム感は控えめで少食な身としては少し安心、ただお値段とのバランスを考えると少し難...

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ニィちゃん

口コミ95件フォロワー3人

2024/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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食べログ39チーム

口コミ176件フォロワー58人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
東麻布に位置する寿司店「すが弥」は、2018年12月に開業し、都内の名店で22年の修業を積んだ店主が腕を振るう隠れ家的な名店です。完全予約制で、カウンター8席のみの落ち着いた空間で、握りを中心とし...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
交通手段

都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
赤羽橋駅から135m
予約・お問い合わせ

03-6230-9545
営業時間
- 月・火・金・土
  - 18:00 - 22:45
- 日・祝日
  - 17:00 - 21:45
- 水・木
  - 定休日
■ 営業時間

［月・火・金・土］
(一部)18:00〜20:00
(二部)20:45～22:45

［日・祝］
(一部)17:00〜19:00
(ニ部)19:45～21:45

※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

※扉はオープンと同時に開きますので
お時間までお待ちいただけますと幸いです。

■ 定休日

※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
予算

夜：￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）

夜：￥60,000～￥79,999

昼：￥60,000～￥79,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2010401169274

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

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座席
席数

8席（カウンター席のみ）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://sugaya.asia
オープン日

2018年12月7日
備考

【お任せコース】 55,000円(税込)～

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

【遅刻、キャンセル、変更に関して】

※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。

【ご来店に関するご注意、禁止事項】

※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
予めご理解くださいませ。

※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

※動画撮影はご遠慮ください。
初投稿者

ジゲンＡＣＥ（3172）

すが弥 公式

店舗情報

すが弥公式