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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.37
602人
33049人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

1161～1180件を表示 ／ 全 1348件

  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5410件フォロワー1989人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみ一捻りあって面白かつたです。
    ランチで伺いました。
    暖簾をくぐって店内へ。店内は個室とカウンター席があり12時一斉スタート。

    メニューはコース24000円。

    頂いたのは
    ⚪︎白魚

    ⚪︎マコガレイ　
    ⚪︎キン...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4885件フォロワー10251人
    2020/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本最高レベルの美味しいお鮨(｡･ω･｡)
    本日東京ランチは、昨年8月新富に移転オープンした予約困難な人気店である鮨はしもとさんへおまかせコースを食べに伺いました(｡･ω･｡)

    日本橋蛎殻町すぎたさん一番弟子の橋本氏
    ～握りはこはだから...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1228件フォロワー3160人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    王道のおいしさ
    8年前に感動した、私がお寿司に興味を持ち始めた原点のお店の１つでもあるすぎたの前身都寿司。杉田親方にかわいがられていたお弟子さんのお店と聞いて、ずっと行きたいと思っていたが、超絶予約が取れず、私には幻...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー786人
    2020/06訪問
    7回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好きなはしもとさんの握りを久々に♡
    前回の予約はちらし寿司の
    テイクアウトになってしまったので、
    久しぶりに頂くはしもとさんの握り♡
    
    今回は季節の混ぜ酢飯は出ずに、
    その分他のおつまみが充実。
    毛蟹の茶碗蒸しは、...
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  • madhound
    madhound
    口コミ567件フォロワー240人
    2020/06訪問
    1回目
    1.9
    －/ 1人
    不味くてコース最後まで耐えれず途中退店、金はしっかり取られました
    修行先も謎に人気の「蠣殻町すぎた」同様全く美味しくない
    最後までがとても辛く、なんとか途中で退出できないか考えた


    舌については 独自に管理してなるべくブレがないよう体調管理もしていることを...
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    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7511人
    2020/06訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/06

    　東銀座にある社団法人で私に押印して欲しいものがあると言われ、丁度、今日此方に伺いますので、その前に...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1462件フォロワー2878人
    2020/06訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の人気店、平日のお昼も営業しています
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は地下鉄新富町駅、八丁堀駅どちらからでも駅を出て歩いて5分かかならいぐらいの場所です。

    3月から定休日が火曜日、水曜日になりました。
    何時...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6084件フォロワー14104人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派江戸前鮨を堪能！！
    新富町駅からほど近い完全予約制のお店「鮨はしもと」さんに伺いました。移転前は頻繁にお伺いしていたのですが、移転後は初訪問です。

    2014年12月にオープンした予約困難店です。
    アクセスは、東京...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2352人
    2020/06訪問
    7回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    席数を減らしてよりスピーディーになりました
    少しずつですがようやく自粛前に戻りつつある中
    大好きなお店に訪問いたしました
    席数が６席に減り時間も少し早めのスタートになりました
    スピーディーですがせかせかした感じはなく良い心地もよかったです...
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  • ROSES DE JEANNE
    ROSES DE JEANNE
    口コミ358件フォロワー79人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    流石の人気店✨
    お誘いいただき4名で訪問☆
    ツマミも握りもどれも素晴らしかったですが、巨大な鮑、赤むつ、かすご鯛が特に感動でした✨

    いただいたのはこちらです☆

    マコガレイ
    京都舞鶴のとりがい
    シャコ...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2204件フォロワー3043人
    2020/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誠実なお寿司
    5か月ぶり、移転されて2回目の再訪。
    4月に予約を入れてましたが、緊急事態宣言でお休みとなり
    仕切り直して、今回17：30〜の訪問。
    カウンター8席は満席。
    橋本さんをはじめ、７名に増えたとい...
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  • ポン酢太郎
    ポン酢太郎
    口コミ115件フォロワー10人
    2020/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はしもとランチ初日
    大仕事をクリアしたので、自分ご褒美で、偶然当日空きの出た予約困難店鮨はしもとさんのランチを奮発。
    ランチ営業開始の初日だったとのこと。
    メニューは夜と同じもののよう。
    シャリは他と比べ少し固め。...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1073件フォロワー1017人
    2020/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    充実の夜
    2020年6月の夜です.

    新富町にやってきました. 前回同様OMAKASEでキャンセル席を押さえることに成功し2度目の訪問です. 緊急事態宣言が明けたとはいえどんな様子かと恐る恐るの訪問です.
    ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2020/05訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.5.

    春風駘蕩

    緊急事態宣言状態なので、営業はどうなるのか心配していましたが、解除と共に席数を減らして営業し始めた新富町にある「鮨 はしもと」へ再訪。営業自粛中に販売していた『ば...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1584件フォロワー1944人
    2020/05訪問
    6回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ようやく再開も席数減らしての1回転
    久しぶりにはし本のカウンターでのお鮨！

    首都圏を除いては緊急事態宣言も解除され徐々に経済活動も動き出す感じですね!

    テイクアウトに飽きてそろそろ美味しいお鮨が食べたくて！

    本日特筆す...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1141件フォロワー53652人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    若手の伸びしろを感じる
    かつては独立といえば40代だったが、寿司業界では30代が当たり前で、20代のでの独立も珍しくない時代になっている。この店の大将も蛎殻町・橘町の名店『都寿司』で修業。31歳で独立し、いまが6年目。待望の...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2668件フォロワー1699人
    2020/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさかの【3人で貸切】
    【食べログ TOP 100】
    【ミシュラン ☆】

    ーーーーーーーーーーーーーーー

    テイクアウトで バラチラシやってますよ
    事前予約制なので ご注意をm(_ _)m

    ーーーーーーー...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2898件フォロワー2931人
    2020/05訪問
    4回目
    4.4
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　キャンセルが出ることを信じて | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　キャンセルが出ることを信じて
     
    我々東京ホルモンズは　来シーズンまで待てる気がしないB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　キャンセルが出ることを信じての話
     
    ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2352人
    2020/05訪問
    6回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ばらちらしも絶品です
    自粛要請中のため１回転で20時までには閉店しているみたいです
    この日はカウンター4人で広々
    換気もしながらの営業
    マスク着用で万全の体制での営業だと思いました
    しばらく営業してなかったので久し...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2097件フォロワー1096人
    2020/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨はしもと ～キラリと光る～
    この日は、新富町の『鮨はしもと』さんへ♪

    現在は営業休止中です ( ´・_・｀)

    酒肴
    空豆
    鮃&平貝○
    初鰹漬け
    蛍烏賊と花山葵ご飯○
    蛤と菜の花の茶碗蒸し
    鮟肝&蛍烏賊味噌...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6075）
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