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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
566人
31007人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

1121～1140件を表示 ／ 全 1223件

  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2336件フォロワー5035人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】人肌の蝦蛄に悶絶。
    2019年11月　再訪☆

    祝☆ミシュランひとつぼし
    おめでとうございます。

    移転後初めてのはしもとさん。
    平日20時半スタートの2回転目でお邪魔いたしました。
    お店は以前より広く...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1869件フォロワー1414人
    2019/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お人柄が反映されているディテール美しき握り！
    常連の食べ友さんのお誘いで久しぶりに鮨はしもとさんへ。
    移転されたお店への初訪問です！

    元々飲食を想定していない物件だったんだろうなぁ。
    入口から結構急なスロープ。
    前はL字でしたが、今度...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2019/11訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    11月のはしもとさん。
    移転から早三ヶ月のはしもとさん。
    すっかりこちらに慣れてきて、コの字の頃が遠い昔のよう。
    今宵は鮍、白子、香箱蟹にはじまり、津軽の鮪と初冬のライナップで愉しみました。
    脂のよく乗った小鰭、ねっと...
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  • okuda1ro
    okuda1ro
    口コミ79件フォロワー17人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高のミシュラン一つ星のお寿司をカウンターで
    一度は行ってみたいと思っていた鮨 はしもとさん。
    たまたまご縁があって予約することができました。

    訪問した時はまだ未発表だったので知らなかったのですが、ミシュラン一つ星を獲得した新富町の超有名...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2153件フォロワー5237人
    2019/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優しい人柄と力強く美しい握り
    新富町の前店舗近くに移転オープン。

    控えめで品のある外観。そして中に入ると気合いの入った設えに驚きました。店主のみなぎるヤル気がヒシヒシと。

    丁度、師匠の杉田さんが情熱大陸に出演される直前...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1340件フォロワー5050人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2019年10月27日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・2か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    26400円／人

    ...
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  • palog
    palog
    口コミ1834件フォロワー2537人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    相変わらずレベルの高い鮨、はしもと
    移転してから初の「はしもと」。以前の場所から徒歩5分ぐらいとそれほど離れてはいない。前のお店は入ってすぐにL字型のカウンターだったが、今回は少し細い路地のような作りで、手前にテーブル席、奥にカウンター...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5879人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人柄が伝わる鮨
    2019年10月

    新富町でお鮨。

    少しだけ八丁堀に寄った8月からの新店。
    新調された店内は清潔感に溢れる。背筋を伸ばして期待が高まるような内装になっている。
    個室もあるが現在は使用して...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2382件フォロワー1858人
    2019/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    移転後のはしもとさんへ
    移転後初訪問。
    L字だったカウンターが1列のカウンターに。
    予約は17時半〜と20時半〜の2部制です。

    変わらず橋本さんの穏やかな空気感が心地よかったです。最初につまみ、あとからにぎりの構成...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ918件フォロワー871人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    近い将来とんでもないお店になってしまう予感…
    ようやく伺えました。
    良い噂しか聞かないので非常に楽しみな初訪問。

    綺麗な店内、お弟子さんとの連携の良さ
    柔らかい大将の雰囲気がとても居心地良しです。

    つまみ、握りともに素晴らしくツボ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1696人
    2019/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    確かな進化 祝、移転後初訪問 鮨はしもと
    鮨はしもと

    昼から「はしもと」さん

    移転後、初訪問

    まずは、ハイボール　すだち搾りで乾杯

    おつまみ

    ◎銀杏

    ◎ひらめ　つぶ貝

    私は、醤油は避けて、塩と山葵で楽...
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  • TKDJR
    TKDJR
    口コミ441件フォロワー394人
    2019/10訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 はしもと＠八丁堀　「新店舗で昼からジャパン祭り」 : 楽しく飲んで食べましょう（タマニハシリマショウ）
    なんとか定期的に通いたいと思ってるはしもとさんですが日曜日はお昼やってるんすね

    何故か予約が取れたので女将と一緒に移転祝いにやって来ました

    女将は呑めませんがココのツマミはジャパン向きなの...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1424件フォロワー2756人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転後初めての訪問
    新富町の【鮨 はしもと】さんに伺いました。

    お店は8月に移転。地下鉄新富町駅、八丁堀駅どちらからでも歩いて4～5分ぐらいの場所です。

    移転後初めての訪問になります。
    以前のお店はL字のカ...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2806件フォロワー2834人
    2019/10訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　★おめでとうございます！ | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　★おめでとうございます！
     
    我々東京ホルモンズは　この世代では三本指に入ると思うB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　★おめでとうございます！　の話

    10月...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー787人
    2019/10訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    新天地で更なる安定感
    2か月半ぶりの鮨はしもと

    移転して2度目のはしもとさん
    新天地もすっかり慣れたご様子で、
    より一層安定してる〜
    
    はしもと名物の季節の混ぜ酢飯♡
    カワハギ肝酢飯和えと
    秋刀魚ワ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ860件フォロワー2548人
    2019/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2019.10.

    土日になると、歩行者天国の兼ね合いか人で溢れる街、銀座。その銀座から少し離れたところにある新富町は、日曜日ともなると営業しているお店を見つけるのが大変なくらいに閑静な雰囲気に包...
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  • isl-vic
    isl-vic
    口コミ114件フォロワー38人
    2019/10訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すべてが洗練されている極上の寿司
    OMAKASEで予約。4回目の訪問です。
    店舗移転してから2回目。今回は1番奥の席に座りました。

    おつまみのテンポも良く、相変わらず日本酒がすすんでしまう……。
    酔心したところで握りへ。
    ...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2806件フォロワー2834人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　祝！新店舗オープン！ | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　祝！新店舗オープン！
     
    我々東京ホルモンズは　貯め込んで一気に使うタイプとみたB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　祝！新店舗オープン！の話
     
     
     
    ...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ726件フォロワー695人
    2019/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高級感アップ、お値段は据え置き
    移転して初訪問。カウンターがL字から直線に。BGMはない。内装の高級感が上がった。つまみから握りへの流れは前と変わらず、すぎたさん譲りのオーソドックスな構成。イワシの巻物も、アワビの肝めしも健在。コハ...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2019/10訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10 月のはしもとさん
    10月の鮨はしもとさんへ。

    今回は、しめ鯖の海苔巻き。
    ちょっと早いかと思いきや、
    脂ばっちり、旨みしっかり、香りもよい。

    この時期ならではのいくらの茶碗蒸し。
    プチプチの食感がよく...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5688）
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