秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

コスパいいですね！！

天然鯛
金メ
ホタテ
アジ
赤身
えんがわ
うに
トロ
赤貝
アナゴ
白えび
クエのえんがわ ＊おまけいただきましたw

コスパ最高です。
ネタ...

予約しないでふらっと
評価を拝見すると、中々な高得点で期待も高まる。
予約をしなかったので、時間制限付きで入店出来た。
入った瞬間、？？
なんか居酒屋みたいな作りで少しテンションが下がる。
...

「秀徳 2号店」さん

久々に休暇を取り行ってきました！
平日昼から築地で寿司なんてちょっと贅沢な感じ(^^)/

予約したのは金曜日のお昼12：00。
「秀徳」さんは何店舗かありますがこ...

友人がここのお鮨屋さん、美味しいから最近よく行くよ、と教えてもらい伺いました。

平日のランチに伺ったのでまだ空いていましたが、こちらの職人さんいわく、休日は絶対はゆっくりお酒も飲めないのでできれ...

鮨職人の名取さんが素晴らしい！鮨は美味しいし、話は面白いが、適度に距離感があるので居心地が良い。開いたホタテと、穴子が特に美味しい。おすすめの日本酒を3種類頂いて、一人8000円ちょっとは格安！650...

以前、通っていた「紀の重」というお店が、名前が変わって「秀徳」となったそうです。
以前、かなり待った記憶もあるので、今回は、予約をして来店。
オープン直前に伺った為か、１番乗りでした。

以前...

とても美味しかったです‼︎‼︎
コースの12000円のものを頼んだのですが、
握りの前のお料理もすっごく美味しかったです‼︎‼︎
THE お寿司屋さんって感じでカウンターで目の前で握っているとこ...

「ウチはコースが色々・・・」
「あの、８千円の！」
「あっ、そう。」「お客さん初めてじゃない？」
「いや、ヒトに聞いてきた」
・・・・・・・・・・・・・・
それが板場の〇藤氏との会話のはしり...

2016/12/21の昼食、タイトルは昔の時代劇で上田吉次郎さんふんする　あくどいやくざの親分が借金のかたに吉原に叩き売る前に娘っ子に言う前　貸は体で返せと台詞、貸は体で返せです。何もこのお店があくど...

2016年のラスト投稿です！

軽めの接待を兼ね会食で築地の寿司に。
食べログサーチで今回は秀徳さんへ伺いました。

【立地/店内の雰囲気/シーン】
築地駅から徒歩5分ほど。
寿司・和食...

年末のランチに利用しました。
年末の買い出しで賑わう築地。ご飯処は、どもこも混み合っていました。

12時頃来店し、カウンターに通されました。
店内は照明を暗くしており、なかなか良い雰囲気です...

伝説の尾崎牛とおつまみ・おまかせ握り １２０００円をオーダー。

幻の尾崎牛はもちろんおいしいですが、びっくりしたのがウニと一緒に食べるという点。
塩やわさびなどもつけて食べるみたいですが、その...

4000円、6000円、8000円のランチコースの内、6000円のコースを注文。

季節のネタ10貫に巻物、そして汁物がついてきます。正直10貫だと足りないかと思っていましたが、油のしっかり乗った...

「東京周辺の旅2016Ｖol.3」は、
築地場外市場にあるお店です。

今回の旅で妻が築地でお寿司を
食べたいというリクエストで、
築地には旅行の日程上日曜日の
ランチ時になるので、
そ...

銀座での打合せを終わらせ、タクシーを走らせて寿司を食しに築地へ。ランチタイムでは予約必須のお店も19時を回ると、大した待ち時間もなく入店出来ることがあるので、この時間帯はいいですね～

一軒目で訪...

　カウンターカニ歩きシステム。

　昼にぎりおまかせ。

　ビールからの日本酒セッティング完了。にぎり開始。
イカ、中トロ、白エビ、穴子良好。
にぎり手せっかち、落ちついて。

こちら...

昨年に訪れました。職人さんも指名できるお店です。相方さんお気に入りの職人歴50年の方を指名していただき。
開店まで築地を散策して入店。
職人歴50年の名取さんが握る寿司はゲキやばです。
赤酢使っ...

予約をして訪問♪
13時に伺いましたが席は満席。
予約をした方がいいお店です‼

お昼のメニューは、
旬のおまかせ握り　4000円
厳選握り　6000円
尾崎牛の握りが入った握り　800...

2016年９月 4回目です
この日も6000円代のコースにしました
最初の飲み物はあさつゆ にしました
大体毎回あさつゆ頼みます
お造り 海老と色々
おつまみ 鰹と車海老
あさ...

アンダー1万で美味しい寿司が食べたいなぁと思っていたところ見つけたお店。場外と言う場所がなんともそそる（笑）

何軒かあるお店の2号店！2号店が1番人気らしい。
幅の狭い店で奥には長い。1階はカ...