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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 在 公式

3.90
413人
25369人
  • 広尾
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

81～100件を表示 ／ 全 554件

  • 基本は寿司好き
    基本は寿司好き
    口コミ37件フォロワー91人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    定期的に開催しているお弟子さん（めりさん）が握る日。ネタは基本的に夜と同じなのでコスパが高く、美味しい握りを味わえます。一つ一つの握りに手間暇かかっているので口に入れた瞬間から笑みが溢れてたまりません...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ547件フォロワー3137人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    “広尾で堪能する、江戸前の革新”
    【最寄駅】
    広尾駅より徒歩4分
    ⁡
    【来店時間】
    水曜日 12時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ランチ
    ⁡
    【定休日】
    日・月曜日を中心に月8日休み
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー903人
    2024/03訪問
    10回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おもてなしが光る
    ①開門　10分前に着きましたが、既に空いてました。
    ②お出迎え　ソムリエの方と女性がお出迎え
    ③オペレーティング　大将、男性のお弟子さん、女性のお弟子さん、ソムリエさん、女性の方
    ④つまみ　毎回...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー903人
    2023/12訪問
    9回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ソムリエが2人
    その華やかさと味で来る人を魅了します。
    更にソムリエさんが、2人になっているので、個室カウンターとカウンターでお酒のペアリングを楽しめます。
    この日はペアリングをお願いしませんでしたが、納得のいく...
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  • asap2020
    asap2020
    口コミ330件フォロワー1971人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    初めてお伺いさせて頂きました。広尾駅からアクセスの良い場所にお店があり、迷わず行け、入るとお店の雰囲気が明るい感じでとても良かったです。一品一品が大変手が凝っていて、食材の旨みを引き出したもので大変美...
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  • parurru
    parurru
    口コミ524件フォロワー982人
    2023/06訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏の鮨在
    今回も季節感を楽しみつつ、美味しいお鮨をいただきました。いつものことながら春日鯛が繊細な味わいで美味しい。スモークされた鱒も和風スモークサーモンさながらで面白かった。
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  • parurru
    parurru
    口コミ524件フォロワー982人
    2022/03訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の鮨 在
    今回はより春らしく、金目鯛のしゃぶしゃぶや蛤が出されました。金目鯛が特に美味しかった！
    ペアリングもいつも通り、種類や温度に緩急をつけて。
    ごちそうさまでした。
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  • parurru
    parurru
    口コミ524件フォロワー982人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本格的、でもゆったり楽しい
    「鮨由う」さんに訪問した時に暖簾分けしたお店として紹介されたのが、こちらの「鮨在」さん。
    広尾の素敵なお店が立ち並ぶ通りにひっそりとあります。

    店内は陽光を取り入れたカウンターで明るい印象。
    ...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー903人
    2024/09訪問
    12回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    接待にも最適
    お客さんを連れてお伺いしました。
    もちろん安心して身を任せる事ができます。
    内容は90%変わりませんが、安定感は抜群で大将はもちろん、他のスタッフの対応もめちゃくちゃいいです。気持ちいい
    ただ部...
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2336件フォロワー1172人
    2022/03訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    味はまぁまぁですが・･･
    急遽決まった東京行き･･･

    どうせなら美味しいお料理食べたい☆
    六本木のミシュラン1つ星【鮨由う】の姉妹店になるのかな？
    夫がお鮨が大好きなので、予約が取れたこちらへお邪魔いたしました(^^...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー903人
    2020/02訪問
    5回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前寿司の王道
    土曜日の昼をやられる様になったと言う事で初めて昼に行ってきました。
    前は昼に行ってもと思っていましたが、歳を取ると昼の方が身体に優しい気がしてランチもいいなと思う様になりました。
    昼に行ってびっく...
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  • azi daisuki neko
    azi daisuki neko
    口コミ64件フォロワー93人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    広尾の名店
    まぶしい陽射しと、時折見上げると空の青さが真夏の到来を告げている7月中旬　広尾の「鮨 在」さんに初訪問というか広尾でお鮨を頂くのが初ですね。こちらの方面にはあまりこないのですが、たしか広尾の駅からは徒...
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  • jajajaaah
    jajajaaah
    口コミ137件フォロワー94人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    期待を裏切らないとはこういう事なのでしょうね
    皆さまのクチコミを拝見させて頂きまして、ペアリングを楽しみに万全の体調で伺わせて頂きました。もちろんお鮨も！
    時間通りに到着しますと、入り口でソムリエの方が素敵な笑顔で迎え入れてくださいました。ちょ...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー787人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ベーシックが好印象。
    5月20日にオープンした、
    鮨由うの姉妹店、鮨在さんに初訪問。
    
    由うで2番手をされていた
    岡田さんが大将です。
    トレードマークの眼鏡を外して
    心機一転気合い入ってました〜...
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  • parurru
    parurru
    口コミ524件フォロワー982人
    2024/01訪問
    12回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    つまみでは白子の天ぷらと、めひかりと唐墨の味噌漬けが最高にお酒に合いました！
    ソムリエの保坂さんが卒業。これまで美味しいお酒をたくさんありがとうございました！
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  • ICHITARO
    ICHITARO
    口コミ1430件フォロワー1109人
    2022/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみからにぎりへ 鮨を超えた和食のフルコース

    前日に食べログから予約して訪問。
    広尾駅からほど近く、ビルの５階に在るこちらのお店。
    オートロック風のビルですが、そのまま入れます。
    ちなみに、ビルの一階は薬局です。

    大将は、六本木の...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー903人
    2019/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前寿司の王道

    開店から数ヶ月経ち、大将もお弟子さん、他のスタッフさんも、とても落ち着かれました。
    冗談もポンポン飛び出して、料理も地に足がついたどっしりしたものとなりました。

    ○は握り

    ○香箱蟹と...
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  • cocoaくん
    cocoaくん
    口コミ216件フォロワー717人
    2024/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    外国人の舌も唸らせる本物の日本のうまい鮨
    広尾駅から徒歩4分の場所にあります。

    店内は綺麗で落ち着いた雰囲気でした。
    今回はカウンターでいただきました。
    個室だと小学生以上のお子様も入店できるみたいです。

    周りを見渡すと外国人...
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  • stoike
    stoike
    口コミ2031件フォロワー1247人
    2023/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱり1番美味しい
    3回目の来店。やっぱり美味しすぎました。
    あん肝のリゾットが本当に美味しい。
    美味しすぎて苦しくなりました。
    日本酒も美味しく、特に作が飲みやすくて美味しかったあ
    本当に全部美味しいので絶対に...
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    • 鮨 在 -
    • 鮨 在 -
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  • 新人グルメ
    新人グルメ
    口コミ854件フォロワー461人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    広尾は渋谷区だぞ！（どうでもいい
    西麻布の下にあるものだから広尾も港区と思いがちですが、広尾は渋谷区です（無駄な豆知識）。

    今宵はひとりで寿司を食らいます。

    いただいたものを羅列。特に美味しかったものは◎です。

    ◎蕪...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区広尾5-3-13 Barbizon86 5F
    鮨 在 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線広尾駅より徒歩4分
    1階ゆりの木薬局様のビルの5階となります。
    左側の扉をそのまま開けていただき、エレベーターで5階まで宜しくお願い致します。
    （インターホンがありますが、開錠されていますので、そのままご来店ください）
    広尾駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-2665
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 17:30 - 22:30

    • 土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3～6名様専用のカウンター個室となります。 ＊個室のみ、コース利用にてお子様は小学生以上で大人の空間にて一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願い致しております。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    個室のみお子様可
    （ご利用は大人と同じコースをお召し上がり頂ける方にて、かつ、ご同席は小学生以上の大人の空間で一緒にお食事のお時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。）
    ＊WEB予約の際はご注意下さいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年5月20日
  • 電話番号
    03-3446-1134
  • 備考
    ■WEB予約→24時間受付中。
    食べログ予約で満席の際も、1名席やお電話限定席がございます。
    鮨在、予約で検索していただくとWEB予約ページがございます。様々なWEB予約で予約可能なお席がございます。
    ■お食事
    ・[昼]土曜日のみ営業おまかせコースのみ（ディナー同様）。
    ・[夜]おまかせコースのみとなります。
    （アルコールペアリングは11,000円となります。）
    ■十分な待合スペースが無い為、ご来店当日はご予約のお時間を目安にご来店くださいませ。
  • 初投稿者
    ローズ神（3）
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