鈴田式

うまいけど高い！！！
予約困難店の代表店。

薪焼き和食でとても有名な鈴田式さん
とても楽しみに伺いました。
薪の香りの店内
お料理も、炊き込みご飯も、そう、アイスクリームまで（驚）
アイスクリームにどのように香りを移したのでしょうか？
...

何十回来させてもらってるけど、急にグレードアップしまくりです。
先々月あたりは移転後に少し落ち着いてない感があったけど、食材不良の時期も腕でカバーしてくれた形。本当においしかった。

いつ来ても美味しいカステラが大好きです

2年前の衝撃は減ったが、美味しさは変わらず。
値段が上がったので、5はつけれず。

意見が割れるだろう。

鈴田式
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⇰ 薪焼き北寄貝､えのき(擂り流し､パウダー)
⇰ 一夜干しキンキの炙り刺し､紹興酒の煎り酒
⇰ 椎茸
⇰ フィレ...

知人の予約を受け継いで初参戦。予約の取れない鈴田式さんへ。

西麻布に位置するだけあり、料理も高級食材を余すことなく、映える形で、しっかりとした味付けで出てくる。冒頭からメイン級がガンガン出てきて...