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2025年Gold受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

蒼 公式

4.56
488人
26630人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

801～820件を表示 ／ 全 971件

  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2136人
    2021/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てがスペシャリテ！！
    何かと話題な此方。私には無縁のお店と思っていましたが、なんと主催者様からお声掛け頂き、運良く伺う事が出来ました！いつも有難うございます(._.)

    有名レビュアー様や有名焼肉店のオーナーとシェフ様...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ856件フォロワー2310人
    2021/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    台風のように、心が揺さぶられる
    ありがたいことに、今回は大好きな方々と貸切りで。
    さらに、冷や汗をかきかき恐縮しながら、全体の量を抑えて頂けないかシェフにお願いしてしまいました。

    最後までしっかり味わい、シェフのお料理を堪能...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1055件フォロワー1004人
    2021/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の蒼
    2021年3月の夜です.

    この日は4ヶ月ぶりの蒼さんです.
    昨年は一番衝撃を受けたお店でしたが今年も予約を確保でき、ウキウキしながらの訪問です.

    前回は初冬でしたが今回は春. 春らし...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ786件フォロワー2286人
    2021/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木からほど近い西麻布蒼さんへ
    予約サイトOMAKASEにて募集かあったので即ゲットして行ってきました
    前評判も高く期待大でハードル上げていきましたが軽くそれを超えるレベルでした
    料理への情熱も凄く
    お客さんにも優しい会話
    ...
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1689件フォロワー216人
    2021/03訪問
    4回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    なんど行っても美味しいよん。
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  • みや miya
    みや miya
    口コミ432件フォロワー188人
    2021/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    自身最高に感動したフレンチ
    蒼さんへの初訪。フレンチの技巧を用いた洗礼された料理は初めての食体験の数々。感動の連続でした。

    全国から集められた厳選素材に超一流の料理人の手が入るとこうなるのかと、
    驚くことしかありませんで...
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  • 花も団子も
    花も団子も
    口コミ1050件フォロワー1322人
    2021/03訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    澄み渡る波紋の如く　サムライシェフの織りなす世界
    今回は17時スタートにてやってまいりました。
    こんな短期間でリピートするご飯系統のお店はなかなかないかもしれない。
    やや、前回の内容と被る品もありましたが、此処に来るのは、それらが食べたいからなの...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3386件フォロワー2551人
    2021/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旨味の凝縮料理♡食べログSILVERおめでとうございます！
    お伺いさせていただいた３月。
    東京の緊急事態宣言も解除され、幸せなディナータイムを。
    さて、この日もペアリングで色々合わせていただきました。


    ・愛媛藤本さんの神経締め真鯛のコンソメスープ...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ929件フォロワー911人
    2021/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    より磨きのかかった峯村シェフの情熱のお皿の数々！
    前回から少し間が空いてしまいましたが
    峯村シェフの魂の料理を頂きに再訪です。

    今回は冬の終わり、春の始まり
    個人的に大好きな時期なので楽しみです！

    スタッフは前回からだいぶ増えて
    新...
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  • ぽんこっこ
    ぽんこっこ
    口コミ920件フォロワー542人
    2021/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材の味が究極に引き出されたお料理の数々に感動の嵐！ペアリングのワインも素晴らしい！
    ずっと楽しみにしていた念願の蒼さん！
    -------------------------------------------------------
    ■場所：六本木駅から徒歩
    ■待ち時間：予約の...
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  • mahochan_
    mahochan_
    口コミ145件フォロワー13人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • God father
    God father
    口コミ429件フォロワー177人
    2021/02訪問
    3回目
    1.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【評価】
    ⭐️5.0・・・超感動(遠くても行く価値あり)
    ⭐️4.9〜⭐️4.5・・・感動(行く価値あり)
    ⭐️4.4〜⭐️4.0・・・大満足(オススメ)
    ⭐️3.9〜⭐️3.5・・・満足
    ...
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー420人
    2021/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    しっかりフレンチの技
    六本木通り沿い西麻布にオープンした蒼
    馴染みのラウンジのほぼ向かいだなって思ったあなたはレジ派笑

    ８席のカウンターで峯村シェフのおまかせコースを頂く。

    お店のシグネチャーともなっている海...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1702件フォロワー9825人
    2021/02訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の素材と料理人が対峙して生まれる素晴らしい一品
    峯村康資オーナシェフの
    料理人魂がみなぎるフレンチレストラン
    六本木の蒼に訪問です
    Newオープン一年たたずして予約困難店へ
    そして、一年目にして食べログアワードシルバー
    という今最も勢いの...
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  • うつぼ翁
    うつぼ翁
    口コミ68件フォロワー15人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1394件フォロワー21180人
    2021/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    イノベーティブの概念を打ち壊す素晴らしきメニューの数々！
    Instagram Twitter Facebookページ
    運用しております。
    @yoshimurakeiで検索、フォロー宜しくお願い致します。

    ________________...
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  • lierm
    lierm
    口コミ1061件フォロワー301人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全部が主役級
    予約 あり
    訪問人数 1人
    滞在時間 3時間
    価格 35000円/人

    コースに出てくるお料理全てが主役級に美味しかったです。前情報でも伺ってましたが、特にビスクの凝縮された旨みは本当に強く...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1455件フォロワー2855人
    2021/02訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしい食材の本来の旨味をきれいに引き出したこだわりの絶品料理を堪能
    西麻布の【蒼】さんに伺いました。

    お店の場所は六本木の交差点から歩いて10分強の六本木通り沿いのビルの2階です。

    今回2回目の訪問になります。
    この日もおまかせコースを頂きました。

    ...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー277人
    2021/02訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    久しぶりに行きました。何回行っても美味しすぎます。
    • 蒼 -
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー277人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    とにかくお腹いっぱいになります！
    魚がとても美味しく
    初めのスープからとても感動しました。素材の旨みが無駄な味付けなく再現されている感じ。
    シェフがとても料理に対するこだわりを持った方で、丁寧な...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から721m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5974）
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