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2025年Gold受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

蒼 公式

4.56
491人
26780人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

761～780件を表示 ／ 全 979件

  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2195件フォロワー3033人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こだわりの素材、手間暇を惜しまない丁寧な熱意
    六本木駅から徒歩7分ほど。
    2020年1月オープン後、「OMAKASE」サイトからの月1回の予約日は
    開始と同時にすぐいっぱいになる人気店。

    お食事コースの価格設定は、定期訪問しているエクア...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6073件フォロワー13959人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シンプルな見た目とは異なる味わいに驚きます
    「六本木駅」から徒歩７分程のところにある「蒼」さんに再訪致しました。
    前回伺ったときはopenされて１か月後位に伺ったので日が随分空いてしまいました。
    なかなかの予約困難店になっていたので料理を楽...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1457件フォロワー2858人
    2021/06訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全国の生産者から厳選して仕入れた素晴らしい食材を使って生み出された絶品料理を堪能
    西麻布の【蒼】さんに伺いました。

    お店の場所は六本木の交差点から歩いて10分強の六本木通り沿いのビルの2階です。

    この日もおまかせコースを頂きました。

    飲み物はハーフのペアリングコー...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3779人
    2021/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    私には全体的に味が濃かったです
    【食べログ AWALD SILVER 2021 】
    【食べログ日本料理TOKYO百名店2021】

    Instagram:@doctor.gormet

    ご覧頂きありがとうございます

    皆...
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  • た96
    た96
    口コミ369件フォロワー33人
    2021/06訪問
    4回目
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  • 箱庭八咫烏
    箱庭八咫烏
    口コミ311件フォロワー429人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今宵の蒼の食卓
    今まで食べたフレンチの中で特に印象的だった、とグルメな上司からの情報をもらう。
    その店が西麻布にあるという。

    半年先まで予約が埋まっているとんでもない予約困難店だ。

    気になるかと問われ、...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1747件フォロワー404人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材を愛するお料理
    愛媛　藤本さん　神経締め　鱧のコンソメ

    ・唐津　赤ウニと青森北紫ウニの冷製フェデリーニ　蛤出汁

    ・浜松　勢鱗より　岩牡蠣のムニエル

    ・さかな人　長谷川さんより　長井の赤座海老　ビスク...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5363件フォロワー1966人
    2021/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完璧。
    前回から半年ぶりの訪問です！
    17時の一斉スタート。
    ボリュームあるので全部美味しく頂ける様にコンディション整えてお伺いしました。

    頂いたのは
    ◯愛媛　藤本さんより神経締め鱧のコンソメ
    ...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1065件フォロワー523人
    2021/05訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2年目突入
    大好きな『蒼 西麻布』さんへ。
    2020年5月9日に初訪問して以来、
    2ヶ月間隔で定期訪問し、
    ちょうど１年が経ちました。
    (訪問回全てをこちらには
    書ききれていませんが)

    峯村シ...
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  • 痩せたいけど食べたいの
    痩せたいけど食べたいの
    口コミ2220件フォロワー1951人
    2021/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    見た目じゃわからない！食べてビックリ、緻密で旨味が凝縮されたお料理(๑´ڡ`๑)
    どの方の口コミもシェフの料理熱を絶賛するも経歴は分からず…食べログSilver…期待と不安で行ってみました(´・ω・｀)

    が、結果噂通り＼(^o^)／
    生産者さん、食材に拘り、余計なものと掛け...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1523件フォロワー1910人
    2021/05訪問
    5回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    峯村シェフの繊細で緻密な料理と笑顔が最高のご馳走♬
    今宵は『蒼』さん。
    敬愛するマイレビ様から、明日私がお店を予約している事をシェフから伺いましたと前日嬉しい連絡をいただきました♪
    ニアミス1日違いだったのですね（笑）
    もし同じ日だったら、大きく...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ859件フォロワー2318人
    2021/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    炎の料理人
    今回も、素晴らしいという言葉で言い尽くせないほど、素晴らしいお料理、食材で迎えてくださいました。

    天候も、漁の行方も、さぞ気にして下さっていたのだろうと心に響きます。

    私とご一緒いただいた...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ930件フォロワー915人
    2021/05訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こだわりの食材たちによる素晴らしいお皿の数々に今回も大満足でした！！
    最近益々勢いが止まらない
    蒼さんに再訪致しました。

    和のテイストを随所に感じる
    店内の雰囲気はやはり居心地良しです。
    オープンキッチンも好きです！

    峯村シェフから挨拶がありまして
    ...
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  • りくログ グルメ
    りくログ グルメ
    口コミ200件フォロワー684人
    2021/05訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「西麻布 蒼」
    店名：西麻布 蒼
    予算：45,000円/1人
    住所：東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    4回目の蒼さん 。
    オープン以来たちまち人気とな...
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  • saenogohan
    saenogohan
    口コミ267件フォロワー12人
    2021/05訪問
    1回目
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  • ☆Ry0☆
    ☆Ry0☆
    口コミ136件フォロワー31人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    あっという間に有名店に。
    蒼
    金目が好き過ぎる！！
    店の雰囲気もよく何を食べても美味しい。
    価格は高いがお金を払ってでも行く価値あります。

    #港区 #港区グルメ #六本木 #六本木グルメ #西麻布 #西麻布グルメ ...
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  • lierm
    lierm
    口コミ1061件フォロワー300人
    2021/05訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱり美味しい
    予約 あり
    訪問人数 1人
    滞在時間 2.5時間
    価格 40000円/人

    前回とっても美味しかったので再訪です。
    どのお料理も全部がエース級で本当に美味しい。
    また是非お伺いしたいです...
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  • びっくり屋
    びっくり屋
    口コミ1074件フォロワー1577人
    2021/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材の良さを最大限に引き出す技術が素晴らしい和フレンチ
    2020年にオープンして既に予約困難店、食べログシルバー店にもなっている六本木の蒼さんに来る事が出来ました。
    カウンター８席ですが料理人の方は何名もいらっしゃって活気があって見応えがあります。店内は...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1149件フォロワー1354人
    2021/05訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも食べすぎてしまう。笑
    書くのは4回目、実際は5回目かな？の蒼。
    去年初めてきてから美味いなぁと思ってもう1年近いのだな(*´∀`)
    結局のところ好きなお店って単純に好みって事だと思う。笑

    だいぶ気に入っていて色々...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3878件フォロワー11122人
    2021/05訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蒼い山脈
    オープンすぐに行ったが、その美味しさは感動的だった。去年コロナで一度予約が飛んだので、まだ３回目だが、益々美味しくなっている。

    ◆愛媛藤本さんの神経締め鱧、コンソメ
    ◆青森塩谷魚店の北芝うにの...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から721m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5992）
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