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2025年Gold受賞店

蒼 公式

4.55
458人
25377人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

681～700件を表示 ／ 全 900件

  • GRM_T
    GRM_T
    口コミ75件フォロワー0人
    2021/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    平日の夜に２名で、知人の予約で伺いました。

    店内は落ちついた雰囲気で、お料理もとても美味しかったです。
    ワインのペアリングもありましたので、ワインが好きな方には喜んでいただけるかと思います。
    ...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1342件フォロワー18962人
    2021/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしき『蒼の食卓』！！！
    六本木駅徒歩7分！

    予約困難な超人気店【蒼】さんへ再訪しました！

    こだわりを貫き続ける峯村シェフには飲食業界のファンも多数！

    とりわけ生産者さんの意思を受け継ぎ、素材の良さを活かしな...
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  • 与沢社長
    与沢社長
    口コミ2202件フォロワー1097人
    2021/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    凄く好きな物だらけの妥協なき素敵なコース！
    本当に素材を活かして更に美味しく食べることを追求していて、大満足のコース！

    一皿一皿のポーションも多く、食べれるかな？って不安になっても美味しいから杞憂に終わって、しっかり完食。

    スタート...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー583人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • kusam918
    kusam918
    口コミ36件フォロワー7人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エビのビスクが秀逸。忘れられない味。


    蒼　さんへ

    今日も食で動きます。
    行きたかったお店の一つで、予約が取れたので伺いました。

    メニューはメニューを見てください。何てったってメニューなのでね。
    どゆこと？
    と言う...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1573件フォロワー3804人
    2021/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    非効率的な手間をかけるフランス料理の調理にとことん拘った素材の良さを引き出すシンプルで深みがある峯村シェフの料理の凄み！
    instagram: 66shuki
    Twitter : 66shuki
    TikTok : 66shuki

    イノベーティブ【蒼】西麻布

    2020年1月にオープンし既に超予約困難になって...
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  • かとうですよ
    かとうですよ
    口コミ1117件フォロワー1475人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    終わりなき旅
    2021年No.1のマイベストレストラン確定。


    今年どころか、過去にお邪魔してきたフレンチの中でNo.1だわ。
    本当に感動したもん。


    ◆鱧のコンソメ 神経締め

    一品目でもう...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2151件フォロワー2943人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こだわりの素材、手間暇を惜しまない丁寧な熱意
    六本木駅から徒歩7分ほど。
    2020年1月オープン後、「OMAKASE」サイトからの月1回の予約日は
    開始と同時にすぐいっぱいになる人気店。

    お食事コースの価格設定は、定期訪問しているエクア...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5867件フォロワー13238人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シンプルな見た目とは異なる味わいに驚きます
    「六本木駅」から徒歩７分程のところにある「蒼」さんに再訪致しました。
    前回伺ったときはopenされて１か月後位に伺ったので日が随分空いてしまいました。
    なかなかの予約困難店になっていたので料理を楽...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1421件フォロワー2754人
    2021/06訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全国の生産者から厳選して仕入れた素晴らしい食材を使って生み出された絶品料理を堪能
    西麻布の【蒼】さんに伺いました。

    お店の場所は六本木の交差点から歩いて10分強の六本木通り沿いのビルの2階です。

    この日もおまかせコースを頂きました。

    飲み物はハーフのペアリングコー...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3785人
    2021/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    私には全体的に味が濃かったです
    【食べログ AWALD SILVER 2021 】
    【食べログ日本料理TOKYO百名店2021】

    Instagram:@doctor.gormet

    ご覧頂きありがとうございます

    皆...
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  • た96
    た96
    口コミ355件フォロワー31人
    2021/06訪問
    4回目
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  • 箱庭八咫烏
    箱庭八咫烏
    口コミ308件フォロワー430人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今宵の蒼の食卓
    今まで食べたフレンチの中で特に印象的だった、とグルメな上司からの情報をもらう。
    その店が西麻布にあるという。

    半年先まで予約が埋まっているとんでもない予約困難店だ。

    気になるかと問われ、...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1663件フォロワー360人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材を愛するお料理
    愛媛　藤本さん　神経締め　鱧のコンソメ

    ・唐津　赤ウニと青森北紫ウニの冷製フェデリーニ　蛤出汁

    ・浜松　勢鱗より　岩牡蠣のムニエル

    ・さかな人　長谷川さんより　長井の赤座海老　ビスク...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5141件フォロワー1873人
    2021/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完璧。
    前回から半年ぶりの訪問です！
    17時の一斉スタート。
    ボリュームあるので全部美味しく頂ける様にコンディション整えてお伺いしました。

    頂いたのは
    ◯愛媛　藤本さんより神経締め鱧のコンソメ
    ...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1061件フォロワー508人
    2021/05訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2年目突入
    大好きな『蒼 西麻布』さんへ。
    2020年5月9日に初訪問して以来、
    2ヶ月間隔で定期訪問し、
    ちょうど１年が経ちました。
    (訪問回全てをこちらには
    書ききれていませんが)

    峯村シ...
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  • 痩せたいけど食べたいの
    痩せたいけど食べたいの
    口コミ2156件フォロワー1899人
    2021/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    見た目じゃわからない！食べてビックリ、緻密で旨味が凝縮されたお料理(๑´ڡ`๑)
    どの方の口コミもシェフの料理熱を絶賛するも経歴は分からず…食べログSilver…期待と不安で行ってみました(´・ω・｀)

    が、結果噂通り＼(^o^)／
    生産者さん、食材に拘り、余計なものと掛け...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1427件フォロワー1780人
    2021/05訪問
    5回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    峯村シェフの繊細で緻密な料理と笑顔が最高のご馳走♬
    今宵は『蒼』さん。
    敬愛するマイレビ様から、明日私がお店を予約している事をシェフから伺いましたと前日嬉しい連絡をいただきました♪
    ニアミス1日違いだったのですね（笑）
    もし同じ日だったら、大きく...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ800件フォロワー2235人
    2021/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    炎の料理人
    今回も、素晴らしいという言葉で言い尽くせないほど、素晴らしいお料理、食材で迎えてくださいました。

    天候も、漁の行方も、さぞ気にして下さっていたのだろうと心に響きます。

    私とご一緒いただいた...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ915件フォロワー871人
    2021/05訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こだわりの食材たちによる素晴らしいお皿の数々に今回も大満足でした！！
    最近益々勢いが止まらない
    蒼さんに再訪致しました。

    和のテイストを随所に感じる
    店内の雰囲気はやはり居心地良しです。
    オープンキッチンも好きです！

    峯村シェフから挨拶がありまして
    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5660）
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