1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 日本料理
  4. 六本木・麻布・広尾 日本料理
  5. 六本木・乃木坂・西麻布 日本料理
  6. 乃木坂駅 日本料理
  7. 山﨑
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.44
460人
26750人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

741～760件を表示 ／ 全 911件

  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ793件フォロワー2320人
    2019/12訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    今回はスペシャルメニューの為あえて点数はなしにします。
    大変お世話になっている山崎さんで１年の締めくくりをいたしました。
    お料理もお酒もとても美味しいです。
    雰囲気も良く大好きなお店ですが予約が...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2317件フォロワー6035人
    2019/12訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3種のカニの炊き込みご飯が絶品でした。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    蟹の時期の『山﨑』に伺いました。
    最初の河豚も...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • drkck
    drkck
    口コミ1456件フォロワー1716人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初訪問。今後が楽しみなお店。
    32歳で店を出し一年でミシュラン 獲得。
    中々の天才ぶりである。

    噂は聞いていたがご縁いただきようやく初訪問。

    和食な枠に囚われず、斬新な料理で楽しませてくれる。

    揚げ物のクォリテ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ647件フォロワー21631人
    2019/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これから益々の進化が楽しみ
    《The Tabelog Award 2020》silver受賞店

    開店からわずか３ヶ月でミシュランの星を
    獲得した日本料理界の若き彗星、山﨑さん。

    開店間もなく伺った時にこれは来年あた...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27482人
    2019/12訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    進化し続ける新和食！
    久しぶりの2回目。
    
    更に進化して、美味しくなってました！
    
    どの料理も、三つ星です！
    素晴らしく新しい和食！
    
    メヒカリの唐揚げと、
    真鴨の美味しさには、
    驚愕し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー353人
    2019/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    Yamazaki -Nishiazabu

    2019年で一番幸せな日曜だった
    最初の冷やしヒレ酒で私の心はウルトラになった✨
    もちこで揚げたモロコとばちこ
    まがも
    さわら
    ...
    つづきを読む
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    口コミをすべて見る
  • yukinko94
    yukinko94
    口コミ423件フォロワー123人
    2019/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優しい和食
    食通のお友達にお誘い頂き伺いました。

    乃木坂から歩いて割と近かったし通りに面して素敵な赤い暖簾が出ているのでわかりやすかったです。

    お料理は一つ一つ優しいお味でした。
    すごく好きでしたー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • はらぱん３６５
    はらぱん３６５
    口コミ334件フォロワー41人
    2019/12訪問
    3回目
    4.2
    －/ 1人
    • 山﨑 -
    口コミをすべて見る
  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ870件フォロワー265人
    2019/12訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    シンプルでありながら究極の素材重視
    西麻布にある日本料理店「山﨑」。食べログSILVER2024。食べログ百名店2023。2018年開店3ヵ月でミシュランの星を獲得したことで一躍有名になった。一品に盛り込む要素は3つまでとし、素材重視で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1063件フォロワー1013人
    2019/12訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    着実な進化
    2019年12月の夜です.

    10か月ぶりの山﨑さんに来ました.
    今年2月の時点でその魅力を思う存分堪能しましたがそれから10ヵ月が経ち予約難度は急上昇. 初回訪問からどんな進歩を遂げたのか期待...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1189件フォロワー23804人
    2019/12訪問
    3回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    しばらく伺える機会がないかもと思いきや、お誘いいただき訪問。お誘いに秒でレスしました笑

    初めて訪問したのは昨年の11月ですが、昨年11月とは半分くらいメニューが違いました。スペシャリテの卵黄と鶏...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ruissand
    ruissand
    口コミ1040件フォロワー75人
    2019/12訪問
    1回目
    口コミをすべて見る
  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー311人
    2019/12訪問
    2回目
    4.6
    ￥100,000～/ 1人
    初優勝
    河豚 ふぐの皮 ネギ あん肝
    飯蒸し めひかり唐揚げ このこ
    ぐじ 大根 お吸い物
    もろこ たれ焼き
    鰆 塩麹 藁焼き
    真鴨
    海老芋 出汁で炊いた後、唐揚げ
    焼き物 すっぽん レバー
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ494件フォロワー185人
    2019/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    周りのお友達が絶賛していたので
    行きたいなと思って電話したところ
    奇跡的に予約をカウンターで取れたので訪問した
    山崎さん

    ぱえりあが、有名ですが
    本当に美味しくて
    また、いつか食べてみ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4474件フォロワー6097人
    2019/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    重ねる味わい☆
    以前、「霞町かしわ割烹 しろう」としてオープンされた頃、
    伺った山崎さん。

    リニューアルを経て、
    こちらで価格帯も全く変わって再始動。

    今回は貸し切り会で伺いました。

    ●北海道産...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7512人
    2019/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    スペイン料理やフレンチでの武者修行が役に立っているのでしょう
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー

    2019/11

    　親友が行けなくなり４人集めて行ってきて下さいと、此方は一度も伺ったことがないので何方を誘うか...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Kondaibo
    Kondaibo
    口コミ82件フォロワー15人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    工夫良し、拘り良し、カウンターの香り良し、艶のある出汁良し、値段良し
    口コミをすべて見る
  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ625件フォロワー518人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本料理といえばここ
    定期訪問してます。定期訪問しているにも関わらず、お料理が全然被らないのがすごいところ。
    余談ですが、この店でosuzu maltというウイスキーに出会いハマってしまいました。
    年1しか予約とれない...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5380件フォロワー1973人
    2019/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やはりお料理は頭の中のセンスですね。
    予約して何ヶ月も経ってようやくこの日がやってきました。楽しみにしていた山崎です。

    18時からの一斉スタート。
    カウンター席のみですが席間はゆったり。
    コースは30000円。

    頂いたのは...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yuuuuuuuchan
    yuuuuuuuchan
    口コミ595件フォロワー61人
    2019/11訪問
    1回目
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
ページの先頭へ