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山﨑 公式

4.44
26748
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ¥60,000~¥79,999-
  • 月曜日、日曜日

701~720件を表示 / 全 910

  • nyanko001
    口コミ2771件フォロワー3322人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ラッキーなことにオープン当初から通っているという友人に誘われて西麻布にある山崎へ行って来ました♪

    ミシュランにも掲載でなかなか予約が取れない名店とのことです♪

    土曜日の17:30の会に参加...
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  • phili204
    口コミ2055件フォロワー1564人
    2020/03訪問
    2回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    山崎

    食べログアワード2020 シルバー受賞店
    ミシュラン東京202 1つ星
    ゴエミヨ2020

    アクセスは乃木坂駅から徒歩10分かからないほどです
    店内はL字のカウンター8席と個室...
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  • fjun1489
    口コミ140件フォロワー26人
    2020/03訪問
    1回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    美味い
  • odoyc
    口コミ362件フォロワー90人
    2020/03訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    西麻布 山崎

    お誕生日お祝いに連れてきて頂きました。
    春らしい食材を素晴らしい感じで命が吹き込まれてました。

    今日は、特に日本酒が合う感じのコースでした。
    またまた行くたびに楽しみにな...
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  • halfieinthecity
    口コミ566件フォロワー459人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    食べログシルバーで超予約困難店として有名な西麻布の山崎さんの〆の土鍋ご飯は「そぼろ」、「漬け卵」、「筋子の酒粕漬け」の3種類を自由な組み合わせで!
    もちろん3種類全部お願いしました笑
    ...
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  • 歌手ではありません
    口コミ542件フォロワー143人
    2020/03訪問
    2回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    久しぶりの訪問。
    山﨑さんへ、久しぶりの訪問。

    お椀は若竹。食感のいい筍。香りがよい。
    澄んだ繊細なお出汁がまたいい。

    脂ののった金目鯛。
    パリッとした皮とふわっとした身、
    それをまとめる菜の花のソー...
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  • ♡akn♡
    口コミ2352件フォロワー2495人
    2020/03訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    春の味覚を先取りで!
    10ヵ月ぶりの再訪。
    3月と言うのに大きなみぞれ雪の降る寒い寒い週末でした。

    弱気にビールやシャンパンではなく(笑)、日本酒スタート。
    田中六五の165年記念の限定ボトルでモダンでかっこいい...
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  • 餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー353人
    2020/03訪問
    3回目
    4.5
    / 1人
    Yamazaki -Nishiazabu
    わーいわーい
    毎回感動の山崎やぞ❤️❤️
    裂いたバチコonにえばなwith空豆
    こりゃウミェイーーーー
    鮑の天ぷら肝ソースも、おさらから奪い...
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    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
  • miwachaaaaaaaaaan
    口コミ449件フォロワー106人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    念願の初訪問です。
    奇跡的にお席を頂けて訪問です。
    大将、女将さん共にとても優しくて素敵

    この季節ならでは!
    ホタルイカの沖漬けから始まり、
    大きな筍のお椀など
    美味しくてたまりません...
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  • 7style
    口コミ464件フォロワー31人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • nyashuran
    口コミ40件フォロワー13人
    2020/03訪問
    1回目
    2.0
    / 1人
    ずっと気になっていたこちらのお店。
    期待し過ぎていたのかもしれません。
    コース内容が金額を考えると物足りない感じです。
    メインやコースに抑揚がないです。
    火入れや味付けにおいても、個人的には評...
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  • 目黒の赤ベコ
    口コミ201件フォロワー135人
    2020/03訪問
    5回目
    4.4
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    今回のスペシャルは・・・
    5回目の訪問になります。

    毎回楽しみにやって来ます。相変わらず美味しい料理なのですが、前回とかぶる料理がないのが凄いなぁ。忙しいのにいつ研究してるのだろう。

    料理の説明を簡単に受けて、さて...
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  • ミッキーマウスだよ
    口コミ631件フォロワー1012人
    2020/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    細胞がうまいと叫んでいるんだ
    ぼくにはまだ早かったかな。笑

    はじめてのバチコ
    はじめてのすっぽん卵

    鳥肌の連続ですよ
    コース序盤の金目鯛の焼きで完全にもっていかれ、
    スッポンの焼きで昇天です。
    あとはひたすら夢...
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  • サプレマシー
    口コミ3884件フォロワー11141人
    2020/03訪問
    2回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ヤマザキイズム
    西麻布 にある和食の名店、昨年オープン後、またたくまに予約の取れないお店になった。

    #蟹 のお浸し
    #河豚の白子 にえばなご飯#キャビア
    #蟹真丈 の#お椀
    #ホタルイカ
    #金目鯛 皮目...
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  • Chocotto
    口コミ2992件フォロワー2966人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ソムリエの資格を持つ若き大将!スペシャリテのすっぽんの炭火焼きが最高でした!
    今日の夜はこちらのお店に。
    ごちそうお店は食べログ2020シルバー受賞店です。
    2018年8月オープン。
    そこからわずか3ヶ月てミシュラン一つ星を獲得。
    こちらのお店の大将、山﨑志朗さんは赤坂...
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  • senac253
    口コミ1586件フォロワー2560人
    2020/02訪問
    3回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    【2020SILVER】やっぱり天才っ!!
    Instagram→meguboooフォローよろしくお願いします♪
    https://www.instagram.com/megubooo/


    3回目の訪問ではまた鴨がいただけました♪
    1,...
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  • kyo極さん
    口コミ2375件フォロワー2570人
    2020/02訪問
    3回目
    4.7
    / 1人
    日本酒の値付けも良心的で満足(^ ^)
    この日は久々の山崎へ。

    ミシュランを取って以降、あれよあれよと予約困難店の仲間入り。
    料理は変わらず素材を前面に押し出したスタイル。

    今回は松葉蟹のおひたしが美味かったなぁ〜。
    一瞬で...
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  • 北畑瑞穂
    口コミ164件フォロワー230人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    1月山﨑
    昨日は西麻布の山崎さんへ。

    ◉生蟹のおひたし 蟹味噌
    ◉河豚白子 河豚の出汁の煮えばな キャビア
    ◉蟹の真薯 岐阜の水で一番出汁
    ◉赤貝 九条葱
    ◉金目鯛 自家製塩麹漬け 菜の花
    ◉蕪...
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  • acoso
    口コミ949件フォロワー89人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • K-dice
    口コミ930件フォロワー918人
    2020/02訪問
    3回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    山崎志朗さんの進化は今年も止まりそうにありません!
    去年の夏以来、久々の山﨑さん。
    冬の山﨑さんが美味しそう過ぎたので
    ようやく春間近になってギリギリ訪問出来ました。

    二回転になったことで料理にもスタッフにも
    良い影響がありお店にも良い風が...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席(カウンター10席)
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
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