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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.33
453人
22373人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

81～100件を表示 ／ 全 695件

  • みや miya
    みや miya
    口コミ428件フォロワー182人
    2024/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お誘いいただいての初訪。
    予約1年待ち、予約困難な広東料理ベースのヌーベルシノワの名店です。

    様々な調理法が取り入れられており
    料理の提供とともに、吉田シェフから優しい口調で料理について語ら...
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  • tabezanmai1980
    tabezanmai1980
    口コミ277件フォロワー71人
    2024/10訪問
    7回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    六本木の中華　隼　再訪問です。

    最初の黒いコロッケ？に相変わらず鷲掴み
    定番のフカヒレはいくらでも食べられる
    野菜炒めなど定番の安定感。

    そしていつも選べない締めの4品
    やっぱり選べ...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ632件フォロワー250人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    連日、長谷川稔さん系列にお伺いできて幸せな10月です

    系列の中でも1.2を争うくらい好きなのが隼さん
    初めてお伺いしたときは驚きと感動連続でした！

    もうかれこれ年に1〜2回を5年ほど（以...
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    • 隼 -
    • 隼 -
    • 隼 -
    • 隼 -
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  • ほしぶどうちゃん
    ほしぶどうちゃん
    口コミ34件フォロワー7人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    器から食材の一つひとつ、
    香り、こだわりがたくさん詰まった
    素敵なお料理たち。
    なにもかも美味しかったです。
    特に強火の野菜炒め。
    シンプルな材料でも作り手ひとつで
    ここまで美味しくなるの...
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  • ハイリ0411
    ハイリ0411
    口コミ968件フォロワー208人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高でした
    六本木駅7番出口から徒歩2分程のところにある広東料理をベースにフレンチなどの要素を取り入れた、新しい中華料理が楽しめる「隼」さんへ！
    手元にあるメニューを見ても何が出るか検討が付かず、楽しみにしなが...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1543件フォロワー1899人
    2024/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    隼のフカヒレはホント濃厚でメッチャ美味しいな～！
    昨年9月に訪問した際に予約いただいたお席です！1年１か月！（笑）
    六本木通りから中に入った中華料理店「隼」長谷川みのるグループのお店
    店内はオープンキッチンカウンター8席、料理はおまかせ1本の一斉...
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  • タコ焼き太郎
    タコ焼き太郎
    口コミ1110件フォロワー198人
    2024/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    次はまた再来年
    エンタメ中華は楽しかった‼︎


    ◎漆黒：饅頭

    ○掛け合わせ：ナポレオンフィッシュ✖︎シャインマスカット

    ◎含み香：揚げ大根餅✖︎賀茂茄子✖︎冨士サーモンタルタル✖︎スターレットキャ...
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  • Riiina12
    Riiina12
    口コミ19件フォロワー5人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    1年ぶり3回目の来店。初めてきた時(2種のコースがあった)と比べるとかなり値上がりしましたが、漆黒はじめ定番メニューも変わらず美味しいです。シェフが1品1品食材から調理法までこだわりを説明してくれます...
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  • ふため
    ふため
    口コミ95件フォロワー78人
    2024/10訪問
    4回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    飽きない中華
    定番メニューがほんと飽きないなー！
    いつ食べても美味い！
    新しいメニューも毎回楽しみなのだが、定番メニューがほんと美味しい。
    ここに通えることが幸せだ。
    食材の選び方に対するこだわりと、斬新な...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ150件フォロワー66人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    あまりにも美味しすぎて言葉が出なかったです。

    調理姿も料理の説明も聞き入って見入ってしまうぐらい、なんていうか映画を見てる気分でした

    美味しいだなんて言葉で済ませられないぐらいあたしが言う...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ320件フォロワー219人
    2024/10訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    年に一度のスペシャルコース
    隼さんのスペシャルなコースに
    お邪魔しました。
    最初から最後まで驚きっぱなしでした。
    普段食べられない高級食材を使って作られた
    お料理は全てがメイン料理でした。
    次の日も身体の調子が良かった...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ941件フォロワー1685人
    2024/09訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    漆黑
    掛け合わせ
    含み香
    濃いめ
    強火
    殷雷
    potage
    全振り
    とんかつ
    -Choice-
    上湯麵
    たまご炒飯
    ホタテとホタテのばすた。
    ぎょうざ と ごはん
    2024...
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  • ポコシュン
    ポコシュン
    口コミ154件フォロワー66人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    レギュラーのフカヒレが最高
    2回目の訪問！
    予約は一年先まで
    秋なので、松茸の出汁を使ったフカヒレ！めちゃくちゃ美味いし、絶対に自分で作れない。作れたら水筒に入れて持ち歩きます。
    一品が続いたあと、最後のメインは4種類から...
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  • gretsch7593
    gretsch7593
    口コミ299件フォロワー73人
    2024/09訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    24年は4回？訪問したかな。

    定番のフカヒレは旨味たっぷり濃厚スープに、フカヒレも肉厚でうますぎる。

    シンプルな野菜炒めも、野菜の甘さが引き出されていて、いつも満足。

    餃子定食やいつ...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1540件フォロワー2083人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    シェフのおまかせコース36300円～
    グラスシャンパン×1
    グラス赤ワイン×1
    グラス白ワイン×1
    計60500円


    1年前にOMAKASEで予約

    『漆黒』
    香港風の揚げ餅...
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  • わに茶漬け
    わに茶漬け
    口コミ207件フォロワー69人
    2024/09訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    ようやく舞い戻って来れた。
    うまい～
    けどやっぱ初回の感動が大きかっただけに、定番はほんと美味しいんだけどメインがちょっとだけ期待を下回った感じ。
    ただ、正直定番の皿が好きだからリピしてるっての...
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  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ654件フォロワー192人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    六本木ミッドタウンレジデンスの道向かいの地下
    一年振りの予約で初訪問
    カウンター８名
    轟音を響かす高温中華ストーブを中央にスチコンを向かって左に備える
    シェフの天才をここまで感じた事は無い
    ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4850件フォロワー10150人
    2024/09訪問
    15回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    至福の極み(o^^o)
    風貌とは違い(笑)真面目で緻密な料理を創る天才料理人吉田隼之シェフが創造する中国料理の世界はシンプルに美味しく又奥深く〜訪れた食通達を魅了してやまない…
    野球に例えると既に殿堂入りした料理〜フカヒレ...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2985件フォロワー2961人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今までの中華料理のイメージを払拭した独創性溢れる中華料理♪
    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は
    The Tabelog Award 2024silver受賞店です。
    お誘いをいただき初訪問。
    お誘いいただき本当にありがとうございます♪。
    シェ...
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  • happi580
    happi580
    口コミ96件フォロワー30人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    友人に紹介してもらって行きました！創作中華というこでメニュー不明のままスタート
    初めの漆黒は、テレビで見た記憶が、、、そこからスタートしたコース料理^_^
    まずシェフが食材や調理方法、どこに注目し...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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