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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.38
483人
23088人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

1～20件を表示 ／ 全 767件

  • stoike
    stoike
    口コミ2102件フォロワー1288人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    圧倒的な世界観
    唯一無二のレストラン
    中華で最高峰でしょ
    くみあわせや素材もそうだが研究に研究を重ねて作ってる。
    フカヒレが絶品ですね、ここはやはり
    間違えなく過去一。

    上海蟹も過去一美味しかった
    十...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2695件フォロワー5996人
    2025/11訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やっぱ最高に美味しい
    『長谷川稔』グループ監修の六本木にお店を構えるヌーベルシノワ。

    元々は『Fff…TOSHI（エフドトシ）』として展開していたお店でしたが、2020年の3月にパワーアップしてリニューアルオープンし...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ166件フォロワー87人
    2025/10訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    1年ぶりの隼さん！！！

    待ち遠しくて待ち遠しくて、、、

    時折思い出しながらも1年をあと少しあと少しと待つ日々でした！

    1年ぶりということもあり尚更美味しさに感動、、

    これこれ！...
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  • nano78
    nano78
    口コミ495件フォロワー94人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    かんどう。
    お友達が誘ってくれて初訪問できました。
    最初の一品目から、とても楽しく、美味しくてびっくり。
    2品目の鮑も面白く一口一口がとっても楽しい。
    1番好きだったのはフカヒレ！！
    普段は...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1708件フォロワー4101人
    2025/10訪問
    6回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    何度食べてもまた食べたいフカヒレのコラーゲンスープ、毎回新作の締めも堪能！
    【Checkポイント】
    ■2024年も全て満席の大人気中華
    ■コースの所要時間: 2時間

    中華で定期訪問していて出てくる味全て好みのヌーベルシノワ 隼 Toshi 。

    六本木駅から徒歩...
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  • keennn0123
    keennn0123
    口コミ22件フォロワー1人
    2025/10訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1292件フォロワー4703人
    2025/10訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    卓越した味の作り込みの高級中華の究極形
    六本木の高級中華の名店。
    ミッドタウンの向かい側の立地。
    広東料理をベースに枠にとらわれないコース構成が楽しい。
    締めには毎回異なるパスタともう一品。
    今回はカオマンガイというのも驚き。
    中...
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  • ポコシュン
    ポコシュン
    口コミ172件フォロワー76人
    2025/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    3度目
    3度目の訪問。
    今回も漆黒から始まり。
    な中にはウニや筍など春巻きに近いかな
    なんと言ってもハンマーヘッドシャークのフカヒレ濃厚スープ、餅米でリゾット。美味すぎる！！
    今回はメンチカツ、コース...
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  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ709件フォロワー206人
    2025/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    １年振り再訪
    天才を味わう
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  • ほしぶどうちゃん
    ほしぶどうちゃん
    口コミ34件フォロワー9人
    2025/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回も本当に美味しかった。
    やっぱり強火がだいすき。
    そしてフカヒレ。
    最後の炒飯も美味しくて、もっと食べたいのに
    お腹がいっぱい、、、
    次の予約は2年後、、、
    どんどん予約が先になってい...
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  • 過労キティ©
    過労キティ©
    口コミ118件フォロワー48人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    勘だけでは到達できない、化学によって完成された料理ショーを味わう、そんな緊張感のある空間。

    食感や味、温度、香りの移ろい方その全てを0-100まで計算され尽くしたお料理の数々が出てきます。食材によって包丁や水を何種類も使い分けてらっしゃるようですが、その理由もまさに化学。提供前に料理の説...
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  • Jin.1015
    Jin.1015
    口コミ434件フォロワー69人
    2025/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
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  • タリさん
    タリさん
    口コミ30件フォロワー5人
    2025/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一年ぶりの隼さん。今回も素晴らしかった…
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  • coelho
    coelho
    口コミ804件フォロワー153人
    2025/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    隼さんのショー
    ご縁があり常連さんに連れて行ってもらいました。ミッドタウンから程近く、乃木坂駅から歩いて10分くらいのところにあります。
    全てカウンター席で、プレゼンテーションが上手です。まるでショーを観ているよう...
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  • unipino
    unipino
    口コミ66件フォロワー7人
    2025/10訪問
    1回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    空きを見つけて一年ちょっとぶりに再訪。
    次回予約は1年以上先みたいなので、また空き枠か人の枠で伺おうと思います。
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  • ゆっぴ0828
    ゆっぴ0828
    口コミ459件フォロワー1345人
    2025/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥100,000～/ 1人
    100年前！？
    秋を感じるメニューでした。ペアリングで約一世紀前のワインを頂きました。いやー、カドを全く感じないまろやかな味でした。
    品数も多く、満腹になりました。
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  • hougasai
    hougasai
    口コミ81件フォロワー10人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ427件フォロワー305人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20250930 隼

    かなり久しぶりの訪問、59290円
    焼いたフカヒレのインパクトはあったものの行きたい店が多く後回しになっていたお店、フカヒレはシグネチャーになっておりやはり美味しかったで...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ380件フォロワー329人
    2025/09訪問
    5回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    本日も最強！最高❤️
    今回もホントに美味い料理を頂きました✨
    今回も日本人が大好きな真ん中のペアリングで

    今回もハンマーヘッドシャークのフカヒレをダブルにするのを忘れてしまいました

    もちろん定番の日本一美味い...
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  • Ari.S
    Ari.S
    口コミ49件フォロワー6人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    臨場感あるカウンターで体感する、独創的な料理
    六本木の【隼】へ初訪問
    オープンカウンターで目の前で繰り広げられる調理は臨場感たっぷりで、見ているだけでも楽しめました。店主の解説もわかりやすく興味を引く内容で、料理への理解が深まります。

    一...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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