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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.33
435人
21159人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

1～20件を表示 ／ 全 684件

  • qqa33233
    qqa33233
    口コミ105件フォロワー38人
    2025/05訪問
    4回目
    4.1
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    値上がり後初訪問です。変わらず美味しかったです。ま、ただしみじみ高くなってしまったなぁとは、今回感じました。それでもまたおじゃましてしまいますが。もぉここまできたら値段よくわからんのて、次回はフカヒレ...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ307件フォロワー136人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最初から最後まで感動の連続でした！とても美味しくて、またすぐにでも行きたいと思いました。食べる前に食材の説明をしてくれて、理解すればするほど美味しく感じました。料理の提供もテンポが良く、目の前で調理さ...
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ433件フォロワー54人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • maonoibukuro
    maonoibukuro
    口コミ47件フォロワー20人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    1年前の予約で念願の隼！！！
    エンターテインメントすぎてずっと劇を見てるみたいだった
    何度もこれは中華..?ってなった
    素材へのこだわりや料理についての説明が沢山聞けました、あっという間の贅沢な...
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  • ままんご
    ままんご
    口コミ837件フォロワー306人
    2025/05訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    2025年5月の隼。今日も絶品でした。

    ・漆黒

    ・馥郁：超特大ボタンエビの紹興酒漬け

    ・翡翠：白ミル貝のベニエ バジルソース あいち鴨の生ハムとスターレットキャビアのせ

    ・濃い...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4805件フォロワー10070人
    2025/05訪問
    18回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    吉田ラボ
    5月と6月は初夏を迎えたメニューに変わり、紹興酒で漬けられた北海道産の巨大な牡丹海老は、紹興酒の品の良いコクが加わり衝撃的に美味しかったぁ〜
    口いっぱいに頬張って食べる牡丹海老は、
    甘味と旨味に満...
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  • 99sa10
    99sa10
    口コミ838件フォロワー122人
    2025/05訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    2025/05

    漆黒
    馥郁
    翡翠　濃いめ　強火　殷雷
    ぴーたん。
    蒸＋備長炭
    ビスク

    締め4種　-choice-
    上湯麺
    たまご炒飯
    牛すじトマトぱすた。
    ハヤシライス"...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ156件フォロワー179人
    2025/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    世界一のフカヒレを食べに
    ハンマーヘッドシャークのフカヒレ
    焼かれたヒレは濃厚かつ深い味わいのスープに鎮められ運ばれてくる。悶絶フカヒレを食べ終えたらそこへ餅米を。隼の代名詞フカヒレはこれまで食べてきた中では間違いなく世界一...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ166件フォロワー703人
    2025/05訪問
    5回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本一の中華・絶品のフカヒレ『六本木　隼』
    六本木ミッドタウンの向かいにある、完全予約制の中華「隼」。
    吉田隼之シェフが生み出す料理は、“日本一のフカヒレ”という評判に違わぬ完成度。美味しさだけでなく、ビジュアル・香り・食感すべてにおいて細部...
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  • nakayan1
    nakayan1
    口コミ724件フォロワー27人
    2025/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • Nathan0916
    Nathan0916
    口コミ148件フォロワー9人
    2025/05訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
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  • 伊仏魂入
    伊仏魂入
    口コミ44件フォロワー123人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    5.0を付ける勇気を与えてくれたお店
    5.0です。まごうことなき5.0です。
    圧倒的こだわり、工夫量、技術、努力、経験、センス全てを感じる食事でした

    途中から普通に人間としてシェフのこと尊敬モード入っちゃったもん

    プレゼンテ...
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  • yuuu61960
    yuuu61960
    口コミ175件フォロワー32人
    2025/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    全部美味しいです
    気になったら絶対訪問！！
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ245件フォロワー104人
    2025/05訪問
    3回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    ペアリングでベロン、ベロンw
    今回もへでベロベロ

    5月で月も変わりメニューも変更し楽しみ。

    ついに漆黒が入ってた入れ物が新しく
    ナフキンも首掛けに変わってました

    特大ボタンエビの12年紹興酒漬けからピータン豆腐...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ195件フォロワー71人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ディナー　コース
    2025年5月


    漆黑 | 北海道雲丹 竹炭咸水角
    北海道牡丹海老　紹洒漬け
    北海道白ミル貝 揚げ　キャビア
    ほうれん草ソース 生ハム ハーブのサラダ

    濃いめ ...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ312件フォロワー192人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    《隼》創造性と構成力のイノベーティブ中華
    中華に加えてシェフが修行したというフレンチなどの技法や食材も取り入れた革新的な中華料理。
    しかし単なる思いつきの創作料理ではなく、食材に含まれる水分量と食感の関係や、まとわせる香り、提供時の温度、調...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1465件フォロワー1997人
    2025/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    独創的な中華料理
    コース36300円
    ハイボール×2
    焼酎×1
    サービス料？
    計58685円

    六本木駅から徒歩5分にある中華料理店。
    1年前にOMAKASEで予約して伺いました。


    『漆黒』
    ...
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  • _34_mh
    _34_mh
    口コミ952件フォロワー3860人
    2025/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    予測不能なヌーベルシノワ
    - 総評 -
    広東料理をベースに、他国料理のエッセンスを加えたヌーベルシノワ。吉田シェフの奇想天外な発想で、予想の斜め上をいくココでしか味わえない料理を魅せてくれる。ただの中華ではない、新しい体験を...
    つづきを読む
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  • Mirai22
    Mirai22
    口コミ25件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 9debelle
    9debelle
    口コミ114件フォロワー24人
    2025/04訪問
    9回目
    4.4
    －/ 1人
    • 隼 -
    • 隼 -
    • 隼 -
    • 隼 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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