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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.38
483人
23066人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

181～200件を表示 ／ 全 765件

  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ638件フォロワー214人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    演出もこだわりも超一流の中華料理店
    本日も漆黒の一品からスタートし
    隼さんワールド全開で終始大満足でした。

    深い味わいと五感全てで楽しめる料理は
    仕込みから相当の熱量があることが伺えます。

    あっという間の時間でした。
    ...
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  • イフリートの食卓
    イフリートの食卓
    口コミ63件フォロワー18人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    行くたびにレベルが上がっていると感じます。特に、フカヒレの味付けは最高レベルで、他では味わえない絶品です。〆にも遊び心があり、食事全体が一つのエンターテイメントとして楽しめます。
    個人的には、長谷川...
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    • 隼 -
    • 隼 -
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1416件フォロワー5360人
    2024/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ゆく隼くる隼！とどまることを知らずに新しい感動を与え続けてくれる隼の吉田隼之氏が生み出すネクストヌーベルシノワは私がこれまで食べてきた中華と一線を画す唯一無二の料理ばかりで控えめに言ってレベチうまし！

    訪問
    2024年2月24日

    場所
    六本木駅から歩いて2分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    47500円／人

    注文
    ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ969件フォロワー1766人
    2024/02訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    漆果
    とーすと。
    清澄
    濃いめと...
    強火
    殷雷
    口溶け
    12日間
    にらめっこ。
    -Choice-
    たまご炒飯
    上湯麵
    上海蟹のとまとくりーむばすた。
    白子麻婆
    口福
    ...
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    • 隼 -
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1030件フォロワー19556人
    2024/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約困難の中華！味が濃厚で旨味の連続
    長谷川稔グループの中華！初めて来たけどいや、めちゃめちゃ美味しいし好みでした。旨味が濃厚だし次はどんな料理が出てくる？って楽しみになってくるんです。

    Tabelog Awad 2023 Silv...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー90人
    2024/02訪問
    5回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    5回目の隼さんへ

    相変わらずこの劇場方は連れて行く方が必ず喜んでくれますね。
    ソムリエのやなかさんもとても紳士でお酒も的確にペアリングしてくださいます。
    料理ではなく化学を体験出来ます笑
    ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4912件フォロワー10323人
    2024/02訪問
    13回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    虜(￣O￣;)
    中毒症状を抱え定期的に通っている隼さん、、特徴のある美味しい料理の中でも濃厚なネバネバコラーゲンスープに浮かぶフカヒレと野菜の瑞々しさやシャキシャキ食感が堪らない野菜の塩炒めは衝撃な美味しさ‼️

    ...
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  • しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    口コミ1239件フォロワー1363人
    2024/02訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エンジェル係数100ぱーせんと！！！2024年もよろしくどうぞ！
    〜information〜
    ☆吉田隼之シェフは｢ﾏﾝﾀﾞﾘﾝｵﾘｴﾝﾀﾙ東京SENSE｣などで修行後、仏シャンゼリゼでのレストラン立ち上げに従事
    ☆予約はOMAKASEから

    2人で利用
    シ...
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  • アラサー未婚女性
    アラサー未婚女性
    口コミ30件フォロワー5人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てにおいて美味しかった。
    メニューもこだわったタイトルをつけられていて見て聴いて食べてと、五感を楽しめるレストラン。

    ひとつひとつの料理にシェフの魂が込められている。
    特に感動したのはフカ...
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  • lrn1296
    lrn1296
    口コミ398件フォロワー154人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    必訪の名店
    来年まで予約が埋まってるという困難店についに行ってきました。

    コースはシェフの説明を聞きながら提供していただくのですが、どれも綺麗で美味しくて圧巻でした。

    かなり量が多いので女性の方は少な...
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  • TK2825
    TK2825
    口コミ957件フォロワー2321人
    2024/02訪問
    2回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    長谷川稔グループの人気中華
    こちらもよくInstagramのストーリーでよく見て気になっていたお店。
    オマカセのキャンセル枠で幸運にも行くことができました。
    建物の地下に降りると高級感あふれる空間が広がっており、待機スペース...
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  • 雲丹◯0620
    雲丹◯0620
    口コミ369件フォロワー3276人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【予約1年待ち】芸術的な完成度
    飲食店の方が以前から予約していた枠があるから是非にと誘って貰い今年の予約は全て埋まっている超予約困難な隼に伺う事ができました。

    料理は勿論なのですが、食材、雰囲気、サービス、演出、トーク、説明、...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1493件フォロワー2627人
    2024/01訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    長谷川稔系列の中華
    全部美味しいけどフカヒレのスープが特に好き。
    黒トリュフ削ったバージョン美味しかったです。

    〜注文内容〜
    ◾️シェフのおまかせコース¥36,300
    漆黒
    　五目揚げ餅、ばふんうに、えび、...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1799件フォロワー427人
    2024/01訪問
    10回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やっと評価が追いついてきた感じですね。
    今日も腹パン。
    白子麻婆でいっきにきました。

    ・漆黒
    ・とーすと。　
    鰤トースト　スターレットキャビア
    ・清澄　
    鰆　上湯スープ　浅利出汁　干...
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  • ゆってぃ〜⭐️
    ゆってぃ〜⭐️
    口コミ194件フォロワー120人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    凄い次元の隼さんのお料理❣️旨過ぎました❣️
    次元が違う発想のかけ算の天才が作る中華料理を
    楽しめました^ ^
    五味 五感を全快に刺激され凄い年末っぽい高揚感で
    満たしていただけました^ ^
    思い出すだけで顔がにやける脳裏に残る旨さでした...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ849件フォロワー3097人
    2023/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    隼 Toshi 長谷川稔の夜
    隼
    食べログ4.27
    食べログbronze


    2025年1月まで予約完売の人気店です。

    ヌーベルシノワの分野では東京でも指折りのお店で、長谷川稔グループのオーナーからの信頼も厚い六本...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4532件フォロワー2014人
    2023/12訪問
    5回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お久しぶりのToshiさんの中華時間

    至極のイノベーティブ・チャイニーズ…中華料理の固定観念を破壊する「全く新しい中華料理」です…広東料理をベースにフランスや香港などで修行した経験から…他国料理...
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  • M’s dish
    M’s dish
    口コミ72件フォロワー52人
    2023/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    超スーパー予約困難の行きました！

    全てにおいて斬新で尚且つ考えさせられる料理の数々でした！二回目の訪問でしたが、やっぱり素晴らしい！
    特にこんなに美味しい野菜炒めは食べた事がありません。食材を...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー90人
    2023/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    六本木隼さんへ

    この日は酔っ払い蟹と白トリュフのコース。

    12年の紹興酒が1番上海蟹に合うと。
    そちらに50年物の紹興酒ストレートとで流し込む。
    至福。
    かなりの量のトリュフも仕入れ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4912件フォロワー10323人
    2023/12訪問
    12回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    依存症‼️笑笑
    2ヶ月振り十三回目〜胃袋をガッチリ掴まれ、夢遊病のように彷徨い通い続ける隼さん、、
    本日は上海蟹の入ったおまかせコースを食べに伺いました(^^)

    好きな順にイチオシはコラーゲンたっぷりの
    フ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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