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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.38
483人
23062人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

61～80件を表示 ／ 全 755件

  • 萌猫様
    萌猫様
    口コミ56件フォロワー25人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    学問・伝統としての中華だけでなく、偶然の出会いも楽しむ中華料理人

    聞いて、香って、食べて
    本当に楽しい、想いを大事に今後も突き抜けていってください

    年2回しか行けないのが寂しいできたらも...
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  • ヒーログ
    ヒーログ
    口コミ152件フォロワー43人
    2025/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1年に1回通ってる予約困難店です！
    毎回4月に取ってます
    違う日も行ってみたいですね笑
    長谷川グループで1番好きなお店
    めちゃくちゃ美味しいです
    おまかせで予約取れるみたいですが難しいですね...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ378件フォロワー310人
    2025/04訪問
    2回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    天才！　
    久々の隼さんへ
    相変わらずの雰囲気とオーラ
    今回もペアリングで料理に合う！出る時にはベロンベロンに笑

    1番好きな野菜炒め
    シンプルなのに絶品！
    こちらでしか味わえないハンマーベッドシャー...
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  • aaaaayaaakoo
    aaaaayaaakoo
    口コミ67件フォロワー34人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    贅沢かつ美味しいご褒美中華！
    21:00〜の部でお邪魔しました。
    シックな店内で間接照明がムードを漂わせます。
    中華料理とは思えないほどの繊細な味と盛り付けでありながら豪快なお料理。
    目の前でシェフがファイヤーしながらお料理...
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  • ヤンググルメ
    ヤンググルメ
    口コミ2173件フォロワー2995人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    史上最高峰の中華料理。
    先輩のお誘いで訪問できました！
    なかなか予約取れない予約困難店なのでめちゃくちゃ嬉しいですし期待値高かったです。
    結論から言うと、本当に何食べても美味しいしこだわりがすごい。
    ぶれない料理への執...
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  • 天折 翔 Amaori Sho
    天折 翔 Amaori Sho
    口コミ563件フォロワー1247人
    2025/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素材の呼吸を感じる一皿
    シェフは 吉田隼之 氏。経験豊富で、伝統中華＋モダンなアプローチを用いています。 

    プレゼンテーションが重視されており、味そのものだけでなく作られる過程や視覚的なインパクトも高いお店です。
    ...
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  • qqa33233
    qqa33233
    口コミ130件フォロワー48人
    2025/03訪問
    3回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今年初訪問です。相変わらずの人気で、今回の訪問での次回予約は来年４月以降でした。鰤が今回、二品ほど登場していましたが、自分的にはあまり得意ではなかったので、普段よりはちょっと、でしたが、総じていつも通...
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  • わんぱくからあげ
    わんぱくからあげ
    口コミ103件フォロワー57人
    2025/03訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    予約はなんと13ヶ月待ちでいつか行きたいと思っていた「隼(とし)」

    ご縁があって運良く来ることができたここは桃源郷。

    この刺激が明日からの活力。

    個人的な好みは鴨肉とキャベツの「多分...
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ757件フォロワー1015人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    これが隼なのか。。
    気になるお店を大量のBMリストの中から
    見直していたところに
    良いタイミングで訪れる事が出来た。

    オープンから評判が良く、
    あれよあれよという間に人気上昇、予約も取り難いお店になっていまし...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5474件フォロワー2012人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    カトラリーの温度を変えて出してくれてより料理の温度感にバチっとはまってました
    東京ミッドタウンの近くにあるヌーベルシノワ。
    階段を降りて店内へ。
    カウンター８席のみです。

    39600円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    ⚪︎漆黒
    竹炭を練り込んだ真っ黒な球体...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1416件フォロワー5359人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ゆく隼くる隼！とどまることを知らずに新しい感動を与え続けてくれる隼の吉田隼之氏が生み出すネクストヌーベルシノワは私がこれまで食べてきた中華と一線を画す唯一無二の料理ばかりで控えめに言ってレベチうまし！

    訪問
    2025年3月11日

    場所
    六本木駅から歩いて2分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    51000円／人

    注文
    ...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1493件フォロワー2627人
    2025/03訪問
    3回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きな中華
    フカヒレスープがとっても美味しい。お値段わからないですが事前に言うと多めにもできるみたいです。

    その他のお料理もとっても美味しくて2ヶ月ごとにメニューが変わるのでしょっちゅう行きたくなるお店。け...
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  • てぃなもぐ
    てぃなもぐ
    口コミ86件フォロワー86人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    圧倒的美味しさと料理への愛を感じる
    二度目の訪問。
    何度訪れてもやはり美味しい。
    美味しいだけでなく、料理の説明が私は大好きで、その料理が出来るまでの事や一工夫されているお話など楽しませてもらいました。
    カトラリーの温度にまで配慮...
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  • 真面目な暇人
    真面目な暇人
    口コミ144件フォロワー159人
    2025/03訪問
    1回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    最高の体験
    5ヶ月前の時差投稿です。

    念願の隼さんへ初訪問。
    僕が知っているChineseの枠を大きく超えた最高の体験ができます。
    隼さんが料理ごとに詳しく説明くださるのですがそれが本当に面白く世界観に...
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  • RINYURI
    RINYURI
    口コミ330件フォロワー99人
    2025/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    一年ぶりの訪問
    前回と同じメニューもあったが、今回の目玉は本物の焼豚と黒トリュフのフカヒレ煮
    焼豚は目の前で厳選したイベリコ豚のメスを薪で焼き上げる
    ラストは炒飯と白子の麻婆、パスタをチョイス
    ...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ332件フォロワー248人
    2025/02訪問
    4回目
    4.4
    －/ 1人
    今回も美味しかったなあ

    久しぶりにお邪魔しました。
    ここのフカヒレがどうしても
    また食べたくなるんです。
    今回は土鍋ハンバーグもあって、
    ソースが2種類から選べたので、
    私は上海蟹ソースにしました！

    〆も...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ117件フォロワー145人
    2025/02訪問
    3回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの吉田劇場！
    2025/2/15 夜（知人のの誘いにて）

    知人が数日前にたまたま取れたからどう？と誘ってくれて久方ぶりにお邪魔しました。
    相変わらずの吉田劇場健在でした（笑）

    それにそしても炎って雰囲...
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    • 隼 -
    • 隼 -
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  • ただの大学生RICHARD
    ただの大学生RICHARD
    口コミ67件フォロワー9人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    モダンチャイニーズの隼です。カウンターだけのお店でシェフの作るのを見ながらいただけます。
    器を衒うというのではなくシンプルなんてお料理が美味しく感動します。
    野菜炒めってお塩や調味料いれなくてこん...
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  • 大食いフーディーてっつん
    大食いフーディーてっつん
    口コミ525件フォロワー1801人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    至高の中華

    １年半振りの再訪！！
    なかなかご縁がなくて，、たまたまキャンセル枠で来れました
    　　料理の味はもちろんだけど、お店の雰囲気も、トシさんが料理を作ってる風景も、料理の説明をしている様も、スタッフ...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1799件フォロワー426人
    2025/02訪問
    13回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    下振れがなく安定して美味しくて素晴らしいです。

    ・漆黒
    北海道馬糞雲丹　いぶりがっこ　もも肉

    ・本当の焼きたて
    焼豚　イベリコ豚の肩ロース　紀州の備長炭
    自家製漬けタレでマリネ　鋼の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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