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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） 公式

4.32
440人
21280人
  • 六本木
  • 中華料理、イノベーティブ
  • ￥50,000～￥59,999-

61～80件を表示 ／ 全 686件

  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1707件フォロワー379人
    2024/11訪問
    12回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    白トリュフが追加できる月
    追加システムになっていたんですね。

    ・漆黒

    ・golden crab

    ・カレー

    ・濃いめ

    ・強火

    ・殷雷

    ・大根74℃

    ・五...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ225件フォロワー117人
    2024/11訪問
    5回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    今宵も素晴らしい隼さんの世界を楽しませていただきました。
    ヌーベルシノワの隼さん。今日も完璧なフルコース、ワインはペアリングでいただきました。上海蟹の紹興酒漬け、最高に美味しかった。トラフグの白子を含めた魚料理はハーブとスパイスの香りと刺激が素晴らしい。そし...
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー261人
    2024/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ずっと伺ってみたかった隼さん
    友人に席をもらって初訪問

    上海蟹に白トリュフに最高の時期で訪問が叶いました！
    期待通り両方頂くことができました
    フカヒレの姿煮に白トリュフなんて、なんて贅沢な...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ795件フォロワー766人
    2024/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美の空間で頂く創作中華
    来てみたかったこちらをお誘い頂き訪問しました。なんといっても空間と演出が素晴らしい。ライティングも料理ごとに演出されています。1品目の熱々の漆黒でいきなり唇を火傷しました。汗 熱いものには自信あったの...
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  • arar915
    arar915
    口コミ81件フォロワー10人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    3回目？4回目の隼です
    いつもの黒いやつから美味しすぎる
    初の上海蟹！美味しすぎたァ

    隼の1番好きなフカヒレは相変わらず私の1番です
    何杯でもいける美味さ

    もう美味しいしか感想が出て...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2554件フォロワー5797人
    2024/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    中華ジャンルで一番好きなお店の一つ
    『長谷川稔』グループ監修の六本木にお店を構えるヌーベルシノワ。

    元々は『Fff…TOSHI（エフドトシ）』として展開していたお店でしたが、2020年の3月にパワーアップしてリニューアルオープンし...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ346件フォロワー170人
    2024/11訪問
    11回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ひと足早く、白トリュフの季節がやってきました★

    隼さんのトリュフは空港から直接送られて
    くるので、上質なものがいち早く手に入るらしい。

    コースに組み込まれている料理もあるが、
    追加トリ...
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  • みや miya
    みや miya
    口コミ411件フォロワー161人
    2024/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お誘いいただいての初訪。
    予約1年待ち、予約困難な広東料理ベースのヌーベルシノワの名店です。

    様々な調理法が取り入れられており
    料理の提供とともに、吉田シェフから優しい口調で料理について語ら...
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  • tabezanmai1980
    tabezanmai1980
    口コミ277件フォロワー72人
    2024/10訪問
    7回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    六本木の中華　隼　再訪問です。

    最初の黒いコロッケ？に相変わらず鷲掴み
    定番のフカヒレはいくらでも食べられる
    野菜炒めなど定番の安定感。

    そしていつも選べない締めの4品
    やっぱり選べ...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ612件フォロワー230人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    連日、長谷川稔さん系列にお伺いできて幸せな10月です

    系列の中でも1.2を争うくらい好きなのが隼さん
    初めてお伺いしたときは驚きと感動連続でした！

    もうかれこれ年に1〜2回を5年ほど（以...
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    • 隼 -
    • 隼 -
    • 隼 -
    • 隼 -
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  • ほしぶどうちゃん
    ほしぶどうちゃん
    口コミ28件フォロワー4人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    器から食材の一つひとつ、
    香り、こだわりがたくさん詰まった
    素敵なお料理たち。
    なにもかも美味しかったです。
    特に強火の野菜炒め。
    シンプルな材料でも作り手ひとつで
    ここまで美味しくなるの...
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  • ハイリ0411
    ハイリ0411
    口コミ939件フォロワー182人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高でした
    六本木駅7番出口から徒歩2分程のところにある広東料理をベースにフレンチなどの要素を取り入れた、新しい中華料理が楽しめる「隼」さんへ！
    手元にあるメニューを見ても何が出るか検討が付かず、楽しみにしなが...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1519件フォロワー1867人
    2024/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    隼のフカヒレはホント濃厚でメッチャ美味しいな～！
    昨年9月に訪問した際に予約いただいたお席です！1年１か月！（笑）
    六本木通りから中に入った中華料理店「隼」長谷川みのるグループのお店
    店内はオープンキッチンカウンター8席、料理はおまかせ1本の一斉...
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  • タコ焼き太郎
    タコ焼き太郎
    口コミ1097件フォロワー192人
    2024/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    次はまた再来年
    エンタメ中華は楽しかった‼︎


    ◎漆黒：饅頭

    ○掛け合わせ：ナポレオンフィッシュ✖︎シャインマスカット

    ◎含み香：揚げ大根餅✖︎賀茂茄子✖︎冨士サーモンタルタル✖︎スターレットキャ...
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  • Riiina12
    Riiina12
    口コミ19件フォロワー5人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    1年ぶり3回目の来店。初めてきた時(2種のコースがあった)と比べるとかなり値上がりしましたが、漆黒はじめ定番メニューも変わらず美味しいです。シェフが1品1品食材から調理法までこだわりを説明してくれます...
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  • ふため
    ふため
    口コミ92件フォロワー77人
    2024/10訪問
    4回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    飽きない中華
    定番メニューがほんと飽きないなー！
    いつ食べても美味い！
    新しいメニューも毎回楽しみなのだが、定番メニューがほんと美味しい。
    ここに通えることが幸せだ。
    食材の選び方に対するこだわりと、斬新な...
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ145件フォロワー58人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    あまりにも美味しすぎて言葉が出なかったです。

    調理姿も料理の説明も聞き入って見入ってしまうぐらい、なんていうか映画を見てる気分でした

    美味しいだなんて言葉で済ませられないぐらいあたしが言う...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ317件フォロワー202人
    2024/10訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    年に一度のスペシャルコース
    隼さんのスペシャルなコースに
    お邪魔しました。
    最初から最後まで驚きっぱなしでした。
    普段食べられない高級食材を使って作られた
    お料理は全てがメイン料理でした。
    次の日も身体の調子が良かった...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ929件フォロワー1651人
    2024/09訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    漆黑
    掛け合わせ
    含み香
    濃いめ
    強火
    殷雷
    potage
    全振り
    とんかつ
    -Choice-
    上湯麵
    たまご炒飯
    ホタテとホタテのばすた。
    ぎょうざ と ごはん
    2024...
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  • ポコシュン
    ポコシュン
    口コミ148件フォロワー65人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    レギュラーのフカヒレが最高
    2回目の訪問！
    予約は一年先まで
    秋なので、松茸の出汁を使ったフカヒレ！めちゃくちゃ美味いし、絶対に自分で作れない。作れたら水筒に入れて持ち歩きます。
    一品が続いたあと、最後のメインは4種類から...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（2部制）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年8月27日
  • 電話番号
    03-6875-4245
  • 備考
    ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。

  • 初投稿者
    kawa13（3）
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