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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.10
652人
32259人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

381～400件を表示 ／ 全 674件

  • 美は一日にして成らず
    美は一日にして成らず
    口コミ179件フォロワー466人
    2016/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    評価は分かれるお店ですが、総じて女性からの支持は高いですね
    今更説明不要のミシュラン☆☆フレンチ「エディション・コウジ シモムラ」。オーナーの下村シェフは、フランスの星付き名店で長いこと研鑽を積み、その後日本では「レストランフウ」の料理長を務めていた方。フレン...
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  • 554550
    554550
    口コミ304件フォロワー432人
    2016/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    売れっ子シェフ・コウジシモムラ
    ミシュラン二つ星獲得し、日本航空国際線ファーストクラスの機内食をプロデュースしたり、話題の豪華列車JR九州のななつ星のスイーツをプロデュースしたりととにかく今一番売れっ子と言っても過言ではない下村シェ...
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  • awing10141014
    awing10141014
    口コミ377件フォロワー673人
    2016/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    マダムご用達のフレンチ
    六本木交差点を霞が関に向かったティーキューブの1階。洒落た雰囲気のレストラン。ジャパニーズフレンチで素材を生かした薄味。料理、食器とも美しい。昼のコースだが広島産の牡蛎のジュレが絶品。真鯛のフリットも...
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  • 食べてばかりのスナフキン
    食べてばかりのスナフキン
    口コミ295件フォロワー139人
    2015/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    [料理教室]EdiTioN Koji Shimomura: 遊んでばかりのスナフキン
    大好きなフレンチレストランEdiTioNで行われている
    下村シェフのお料理教室に行ってきました。

    下村さんの代名詞とも呼べるスペシャリテ
    牡蠣の冷製　海水と柑橘のジュレ　黒海苔添え
    カダイ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • コネリー
    コネリー
    口コミ4612件フォロワー6979人
    2015/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    お料理に斬新さはないが、雰囲気は良好で、スペシャリテの牡蠣の冷製が旨い！ランチコース 7128円
    ★4.0【FILE 2610】2015/11/21 (土) 12:22　訪問

    六本木の
    　六本木一丁目駅直結のティーキューブ1階に
    　レストラン フウの6代目総料理長だった下村浩司シェフが
    ...
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  • かずしゃ
    かずしゃ
    口コミ81件フォロワー361人
    2015/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材本来の旨味を独創的に引き出した繊細なフレンチ
    牡蠣の冷製の一皿
    牡蠣のレアな火入れ、スッと強く爽やかに消える柑橘の酸味と潮の香りが印象的な海水のジュレ、牡蠣の下のミルクソースと牡蠣の上の岩海苔。酸味とクリーミーさと香りで、牡蠣の良いところだけが...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1607件フォロワー186人
    2015/09訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    グルテンフリー
    （トマト、チーズ、芋の粉の塩味のお菓子）
    生ハム・黒無花果
    海水で軽く火を通した牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ　岩海苔風味
    蝦夷鮑とセップ茸 トリュフポテト添え
    カダイフを纏...
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  • ryukizero
    ryukizero
    口コミ24件フォロワー3人
    2015/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    魚料理とデザートはちょっと特殊でした
    Edition

    うん、結論から言うと、
    ２つ星レベルのフレンチでした。

    印象に残ったのは、
    魚料理とデザートでした。

    魚は揚げたもので（添付写真にご参照）、
    フレンチの魚料理と...
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  • ナネア
    ナネア
    口コミ153件フォロワー21人
    2015/08訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ローカロリーでヘルシーです
    まずは白ワインで乾杯。

    スパークリングはあまり得意ではないので、
    だいたいいつも最初の1杯は白ワイン。
    最近はリースリング率が高いです。

    この日は8周年記念メニューをいただきました。
    ...
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  • おプチ丸
    おプチ丸
    口コミ66件フォロワー13人
    2015/08訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    3.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    評判ほどの感動は…
    食べログさんで高評価でしたので、土曜日のランチに伺いました。

    谷町JCTの二股のところ、六本木一丁目駅に直結したオフィスビル内にあります。

    店内はこじんまりとしており、2人掛けが5テーブル...
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  • maron378
    maron378
    口コミ37件フォロワー12人
    2015/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    なにか物足りないフレンチ
    友人の誕生日と言うことでうかがわせていただきました。
    いつも美味しいお料理をご提供してくださいます。

    今回も丁寧なお料理で、かきを炭でサクサクに揚げたものや、メインのお肉は鳩のお肉でした。
    ...
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  • awesiniti
    awesiniti
    口コミ178件フォロワー57人
    2015/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    日本人好みのフレンチ！「エディション コウジシモムラ」
    「エディション コウジ シモムラ」


    電話で予約。

    メイン2品のコースを魚 魚に変更可能が聞いたら？

    「終了時間の希望もあるので、
    1番下のメイン1品のコースで充分です。」
    と...
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  • 権助0613
    権助0613
    口コミ41件フォロワー10人
    2015/05訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    インパクトに欠ける
    六本木一丁目の駅に直結してるので
    アクセスはいいほうだけど、
    最初なので分かりにくかったなあ。

    おしぼりは面白いのが出てくるので
    行ってのお楽しみです。

    前菜の牡蠣はココのスペシャリ...
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  • aji-no-koji
    aji-no-koji
    口コミ199件フォロワー35人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新しさを感じるフレンチ　【エディション・コウジ シモムラ】
    ちょっとした記念日。
    前日にダメモトで電話してみると「ランチならキャンセルが出たのであいています。」とのこと。
    休日でしたが運良く予約することができました。

    六本木一丁目駅から直結している六...
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  • next door
    next door
    口コミ637件フォロワー1644人
    2014/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    キュイジーヌ・ア・ロー
    牡蠣の美味い季節スペシャリテの生牡蠣の冷製の一皿の画像を某雑誌で見かけそれに惹かれ牡蠣とChampagneとのマリアージュを楽しみたく平日の午後に伺った。

    ここでのフレンチはバターをたっぷり...
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  • どじょううなぎ
    どじょううなぎ
    口コミ2081件フォロワー296人
    2014/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    2 michelin stars
    2014年の西洋料理の食べ納めにと年の瀬にランチで初訪問しました。お店の説明・アクセス、内装・外観、オーナーシェフのプロフィールなどについては、他の優秀なレビュアーの方を参考にして下さい。帯同者が予約...
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  • ろころこ365
    ろころこ365
    口コミ55件フォロワー16人
    2014/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フレンチが苦手な母も絶賛。素材が活きる調理は素敵だった。
    ランチはよくお友達と行くけれど、夜は行ったことはありませんでした。
    今年のノエルは、家族でエディション・コウジ・シモムラへ。
    母はバターやチーズなどの乳製品が苦手で、フレンチの後に腹痛を起こすこと...
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    • エディション・コウジ シモムラ - ノエルのディナーのデザートです
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  • すだれ
    すだれ
    口コミ544件フォロワー580人
    2014/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    何度訪れても食べることの喜びと楽しみを感じさせてくれる
    料理での感動を初めて与えてくれたレストラン。素材を最大限活かした料理は、インパクトがありながらも奥深い味わい。そして、確かな技術力とサービス。何度訪れても食べることの喜びと楽しみを感じさせてくれる素晴...
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  • .○＊○.Hacchi.○＊○.
    .○＊○.Hacchi.○＊○.
    口コミ369件フォロワー156人
    2014/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura）】至極の空間｜HACCHI's Album
    六本木一丁目の駅から直結の雨の日でも濡れずに行ける素敵レストラン

    エディション・コウジシモムラ
    （EdiTionKojiShimomura）★

    少し前にワイン好きメンバー４人で。

    ...
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  • たけひこ＠ブロガー
    たけひこ＠ブロガー
    口コミ1031件フォロワー328人
    2014/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチからスペシャリテを提供してくれる人気のフレンチ店！
    ミシュラン2つ星のこちらのお店。
    周りにいる人が昔からSNS上などに日記をあげていたこともあり、存在は知っており、
    いつか行ってみたいなと思っていたお店です。

    今回はランチで9000円のコー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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