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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.06
634人
31688人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

301～320件を表示 ／ 全 653件

  • yk_tkks
    yk_tkks
    口コミ60件フォロワー13人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    牡蠣のスペシャリテ　いつかまた頂きたい
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  • まあちひろ
    まあちひろ
    口コミ140件フォロワー88人
    ー 訪問（2022/08 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    ハーブティーが美味しかったです。
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ688件フォロワー507人
    2020/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シェフのスペシャリティ(冷製牡蠣に惹かれ)て4回目の再訪です！
    私の友人達の間では　店名は出てこなくても
    "牡蠣の美味しいお店"というと皆わかる
    「コウジ　シモムラ」さんです。
    私などは　その牡蠣のスペシャリティに感激
    して　こちらのお料理教室にも参加した...
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  • NANA.K
    NANA.K
    口コミ64件フォロワー9人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    フレンチのコース☆品数が多かったので食べ切れるか心配でしたが意外とペロリでした。
    まずお料理の見た目が綺麗でおしゃれで食べる前からわくわくしました。
    全体的にしっかりめの味付けで全部美味しかったで...
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  • almondeyes
    almondeyes
    口コミ181件フォロワー51人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ビーガンのアメリカ人の同僚と訪問しました。彼女が見つけてきたお店なので、前情報もなく、ものすごいカジュアルな格好で行ってしまい、反省。
    同僚に合わせて、私も試しにビーガンのコースを選択。
    一品ずつ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2151件フォロワー2942人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    綺麗で軽快なモダンフレンチ
    六本木1丁目駅からほど近くのビル内1階。
    2019年ミシュラン2つ星のフレンチレストラン。
    ネット予約のうえ、ランチで訪問。

    いただいたのは
    〇Menu Dessin～素描～　全7品　　6...
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  • kwest
    kwest
    口コミ1070件フォロワー466人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    スペシャリテ「牡蠣の冷製」に驚愕
    【まとめ】
    スペシャリテの「牡蠣の冷製」が驚きの美味しさ。
    これだけ食べても来た価値があったと思えるミシュラン二つ星のお店。

    【感想】
    ぜひ再訪したい
    ☆×4.0

    2週間前ほどにラ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ1974件フォロワー1497人
    2019/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    エディション コウジ シモムラ

    食べログアワード2019 ブロンズ受賞店の
    ミシュラン2019 ２つ星
    ゴエミヨ2019掲載店

    オニオンチップス
    とうもろこしのパニップ

    ハーブ...
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  • ころりど
    ころりど
    口コミ736件フォロワー174人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久々のエディション。
    やっぱり下村シェフはすごいです
    しばらく間が空いていたのが悔やまれます。
    牡蠣の冷たいのと温かいのと食べ比べられちゃうとか
    一皿の中にメリハリがあるとか
    そのメリハリの...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4306件フォロワー4972人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    下村 浩司さんのFrench
    食べログ★4.05
    ・2019年 bronze
    ・2018年 bronze
    ・2017年 bronze

    【EdiTion Koji Shimomura】
    さんにお伺いさせて頂きました。
    ...
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  • cheri63
    cheri63
    口コミ631件フォロワー187人
    2019/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる☆
    六本木 フレンチで有名なシモムラさん。
    ランチはいつも満席です。


    ・アミューズ1
    ・アミューズ2
    ・前菜
    牡蠣のジュレ。
    大きな大きな牡蠣に爽やかなジュレがかかっていて
    濃厚な牡...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2280件フォロワー8050人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    さすが熟練の技❗安定して美味しい✨✨スペシャリテ「牡蠣の冷製」が秀逸(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆☆獲得フランス料理店

    2019/2
    フランス料理『エディション・コウジシモムラ』✨✨乃木坂「レストラン FEU 」から下村シェフ独立したときに話題に。いちど行ってみたいお店でした。...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2271件フォロワー1936人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    飽きがこない素材を活かしたフレンチ
    ミシュラン２つ星のこちらは、生クリームやバターを使わないヘルシーなフレンチ。
    素材の本来の味を引き出したフレンチです。

    この日はブリコラージュの多田さんのペルシュウ祭後だったので、ヘルシーなこ...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1272件フォロワー1390人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    軽やかなフランス料理
    バターや、生クリームをほとんど使用しない、ヘルシーな新感覚のモダンフレンチレストラン。
    アジア圏の観光客にも人気のお店。
    ミシュラン2019では、二つ星を獲得しています。

    場所は六本木一丁目...
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3779件フォロワー1690人
    2019/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    コウジ シモムラ版フレンチ
    六本木一丁目にあるフレンチ、エディション・コウジ シモムラにやってきました。
    星を獲得しているお店だけあって、上質で落ち着いた空間です。

    6000円のコースを注文しました。

    アミューズ
    ...
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  • 白ひげ海賊団
    白ひげ海賊団
    口コミ1881件フォロワー2342人
    2019/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【美食】至福の時間！下村シェフのショーが始まる
    期待を裏切らない下村シェフのショーを本日も楽しませて頂きました。
    事前にシェフとはコンタクトをとって美味しいランチを迎えました。
    下村シェフの飽くなき探究精神とおもてなし精神には感動です。

    ...
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  • Baruch_kai
    Baruch_kai
    口コミ185件フォロワー9人
    2018/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大晦日迫り都心から人気が少なくなる29日にランチで訪問。
    牡蠣が当たると怖いのでスペシャリテを残念ながら変えてもらったが、その代えのスープが意外とおいしい。
    連れが言うには牡蠣はただの牡蠣だそうな...
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  • 910ta693
    910ta693
    口コミ4314件フォロワー617人
    2018/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    同じ二つ星のレフェルヴェソンスさんと比較すると・・・・
    ちょい早いクリスマスディナーをいただきに、ミシュラン二つ星を獲得してるこちらのお店へ

    ＜オーダー＞
    アミューズ　ブーシュ
    紅芯大根・鴨生ハム
    牡蠣の冷製・柑橘・海苔
    帆立貝・カリフラワー...
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  • Special One
    Special One
    口コミ711件フォロワー854人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    非の打ち所のない3つのスペシャリテ。
    ずっと以前から行ってみたいと思っていたお店にランチで訪問。
    六本木通りが飯倉片町に向かってUターンするようなヘアピンカーブに、六本木ティーキューブというオフィスビルがあり、そのエントランス１Fのすぐ...
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    • エディション・コウジ シモムラ - テーブルセッティング
    • エディション・コウジ シモムラ - 異次元の入り口
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  • e-pic
    e-pic
    口コミ18件フォロワー116人
    2018/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    シャトー・コス・デストゥルネルのメーカーズディナーはかなりの凄さでした。ど真ん中のテーブルに案内され、左隣りにはモトックスの今井さん、その隣には生産者のシャル・トマス氏です。下村シェフに感謝です。シャ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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