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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.06
634人
31689人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

321～340件を表示 ／ 全 653件

  • tokyomom
    tokyomom
    口コミ894件フォロワー204人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ソムリエールの親友が予約を取ってくれました。ワイン好きと行くコース料理は、ペアリングも愉しいし、お料理もますます引き立ちます。フレンドリーなシェフがこれまた丁寧な仕事をしてくれて、またリピートしたいお...
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  • 東西南北さん
    東西南北さん
    口コミ37件フォロワー2735人
    2018/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    柔らかい印象のフレンチ❤️
    以前お伺いした六本木のフレンチ
    エディションコウジシモムラさま❤️

    言わずと知れた此方のお店、ミシュラン☆☆でもあります！

    私ごときがあーだこーだいうまでもなく
    一言でいえば『最高』 ...
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  • sugi0291
    sugi0291
    口コミ1245件フォロワー1044人
    2018/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    CP・雰囲気・味全部言い
    贅沢に昼からフレンチ！
    お昼の会食に利用させて頂きました。

    六本木ティーキューブの1階に
    あります。
    六本木通り側から入ってすぐの右側に
    落ち着いた雰囲気の入り口があります。

    店内...
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  • fu-fu-niko
    fu-fu-niko
    口コミ115件フォロワー7人
    2018/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    五感を満たす食材のマリアージュ
    ANA利用の特典で提供されたコースです。

    ランチでお伺いしたところ、ほぼ貸切状態で、個室に通してくれました。
    滅多にできない贅沢のためこの日を楽しみにしてましたが、予想を超えるお料理、おもてな...
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  • モルモット６２２
    モルモット６２２
    口コミ136件フォロワー92人
    2018/08訪問
    3回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味だけでなく視覚的な楽しさ、ホスピタリティなどの全てが満足できる
    夏のランチの訪問。一番安いランチコースに2つのオプションをお願いした。

    アミューズは、炒めていない豆を皿いっぱいに盛って、その上にポテトチップス、鴨の胸肉を添えたサブレクッキーをのせた。 鴨の胸...
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  • kotaro0314
    kotaro0314
    口コミ1391件フォロワー578人
    2018/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    変わらない下村シェフの世界。
    休日のランチで。
    多分、6年ぶりくらいに来たはず。
    前回来た時はまだ20代でフレンチ偏愛していた頃、連日連夜食べ歩いていたので弱った胃にはとても軽く感じられた。
    下村シェフの料理に惚れ、誕生日な...
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  • Paula
    Paula
    口コミ367件フォロワー105人
    2018/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サプライズの連続
    期待以上のお料理の数々。
    クオリティ高い素材を使った品々。
    器やインテリアにも凝ってあり、一つ一つ質問攻めにしてしまった。
    みんなが気に入ったのはとうもろこしづくしとロックフォールチーズの一品。...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ617件フォロワー758人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    暑苦しい夜にも、爽やかにいただける美しいお皿たち
    もしかすると、蒸し暑い夜はフレンチを敬遠する方もいるかもしれませんね。

    ですが！エディション・コウジ・シモムラなら、しつこさとは無縁の、爽やかですんなり入ってくるフレンチに出会えますよ。食材は選...
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  • はるぽん9
    はるぽん9
    口コミ769件フォロワー1544人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ミシュラン☆☆下村シェフの独創性あり五感で楽しめるヘルシーフレンチ♪
    今夜はずっと行ってみたいと思っていた、
    人気の下村シェフのお店で誕生日会でした(⌒▽⌒)ノ

    ミシュラン二つ星。
    The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞。

    六本...
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  • とり坊や
    とり坊や
    口コミ239件フォロワー25人
    2018/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ラストまで気が抜けません
    六本木一丁目のフレンチ、コウジシモムラに行ってきました。

    オフィス街の休日であるためか、店内は結構静かでした。
    ちょっとコース名を失念してしまったのですが、華やかなディナーのスタートです。
    ...
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  • デイビッド・永谷園
    デイビッド・永谷園
    口コミ23件フォロワー7人
    2018/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再び戦場(六本木)へ
    予定より少々遅れて降り立った場所
    “六本木一丁目”

    六本木から少々歩いたこの地域は大人の為の街。
    食べログランキングの1位の松川、2位の鮨さいとうもこの地にある。(行ったことはないで！！)
    ...
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  • joao
    joao
    口コミ792件フォロワー3058人
    2018/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気が付けば、自由な創作性の中に正統が感じられる下村ワールドに引き込まれていた・・・
    もう10年ぐらいも前？オープンから程なく一度伺って以来再訪の機会もありませんでしたが、縁あって伺うことができました。

    谷町ジャンクションの真下あたりという、うらぶれ感ある場所というイメージがつき...
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  • 気まぐれロマンテク
    気まぐれロマンテク
    口コミ273件フォロワー831人
    2018/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誕生日で祝ってもらいました！
    僕の誕生日でマイハニーに祝ってもらいました！
    ありがたい！！！
    いくつになっても嬉しいですね！

    こんなオシャレな場所でディナーする事がたまにしかないので少し緊張しましたね。笑

    店内の雰...
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  • .○＊○.Hacchi.○＊○.
    .○＊○.Hacchi.○＊○.
    口コミ369件フォロワー156人
    2018/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【エディションコウジシモムラ（EdiTion Koji Shimomura）】料理はやはり芸術！｜HACCHI's Album
    六本木一丁目の駅直結の素敵な空間といえば、、、
    ３年前にお邪魔したきりになっていた
    でもつい最近お邪魔したのかな？というくらいに
    鮮明に記憶に残っているフレンチレストラン

    エディション・コ...
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  • はな咲き香
    はな咲き香
    口コミ54件フォロワー2人
    2017/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初回限定スペシャリテコース

    鴨肉のローストが最高に美味しかった。
    脂が少なくあっさりしているのに旨みがしっかりあって、鴨に対する印象が変わりました。

    オーソドックスな味ではなく、一工夫二...
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  • こちゃ
    こちゃ
    口コミ136件フォロワー20人
    2017/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    六本木一丁目にあるコウジシモムラにいきました
    コースは一つで料理は決まってました

    牡蠣の上にのりがのっていて
    ジュレに覆われてる
    牡蠣が海の中で泳いでる感覚
    ソースは柑橘系でサッパリ酸味...
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  • 白ひげ海賊団
    白ひげ海賊団
    口コミ1881件フォロワー2342人
    2017/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シモムラシェフの創作フレンチ
    久しぶりの訪問。
    7年ぶり。何度も再訪しようと思ってたけど
    なかなか来れなかった。

    シモムラシェフの人柄、創作フレンチが好き。
    ご挨拶だけじゃなくお料理が出てくるタイミング
    で何度かこだ...
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  • ミッシェル2018
    ミッシェル2018
    口コミ25件フォロワー102人
    2017/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    食器まで独創的
    記念日で訪問。
    ミシュラン星付きレストランで、楽しみに伺いました。
    独創的なお料理に、素敵な食器。
    デザートが次から次へと出され、大満足でした。
    最後のデザートの変わった食器は、シェフがデザイ...
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  • sachi825
    sachi825
    口コミ375件フォロワー333人
    2017/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    バースデーディナー
    昨日は、私の誕生日ディナーでした！

    どのお料理も独創的で、美味しくて
    運ばれて来るたびに
    驚きと幸せの連続でした❤︎

    五感全てで楽しめる
    とってもステキなお料理の数々で
    ステキなバ...
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  • 5d_mk2
    5d_mk2
    口コミ839件フォロワー201人
    2017/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    トウモロコシのヴァリエーション
    ヴィシソワーズと鮎のペースト 実山椒とレモンソースのアクセント
    白海老、白烏賊、帆立貝、キャビア、ツノマタのタルタル仕立て
    鮎のコンフィ、豪州産黒トリュフ、柚子
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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