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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.06
634人
31695人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

441～460件を表示 ／ 全 655件

  • ユッキーニちゃん
    ユッキーニちゃん
    口コミ58件フォロワー43人
    2011/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素敵なお料理です。
    素敵なお料理のお店でした。
    入り口が小さいのでわかりにくいかもしれないです。

    駐車場は提携はありません。

    ランチで個室で頂きました。

    1万円いかないくらいのコースです。
    当日お店...
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  • une feuille
    une feuille
    口コミ136件フォロワー25人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ザ・モダンフレンチ
    ずっと伺いたいと思い、初めて訪問しました。
    住所が１Fになっていたので路面店だとばかり思い込んでいたら、ビルの中にあります。
    ちょっとイメージが違いました。
    でも、店内は大人のレストランというシ...
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  • ぷく吉
    ぷく吉
    口コミ38件フォロワー11人
    2011/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    発想の素晴らしさ
    流石という言葉が当たり前のような店構えと雰囲気。

    そして、気持ちを最高に高めてくれる料理達。

    『エディション・コウジシモムラ』
    百聞は一見にしかず。

    オーナーシェフの下村さんの人柄に触れ...
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  • satoshimyroom
    satoshimyroom
    口コミ83件フォロワー5人
    2011/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    六本木のミシュラン2つ星のフレンチレストラン。柔らかい味としっかりとした味の料理が交互に出て、バラ...
    六本木のミシュラン2つ星のフレンチレストラン。
    柔らかい味としっかりとした味の料理が交互に出て、バランスが取れてて美味しかったです。
    しっかりとした味の料理は若干自分には濃いと思いましたが、ホワイ...
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    • エディション・コウジ シモムラ - 柑橘のジュレ　岩海苔風味
    • エディション・コウジ シモムラ - ホワイトアスパラガスの冷製ベルーテ　セントローレンス湾のオマール海老添え
    • エディション・コウジ シモムラ - ベルナーレ・ロワゾーの哲学に基づいた窒息シャラン鴨のロースト
    • エディション・コウジ シモムラ - カカオのデグリネゾン　マジョルカ産オリーブオイルとマルドン塩
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  • kent4bx005f
    kent4bx005f
    口コミ25件フォロワー9人
    2011/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    苺のデザート('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)゜.+:。 ウンウン美味しいです
    毎日　毎日・・・忙しい・・・
    ストレスを発散しなければ（*^_^*）

    やはり・・・食べにいきます。

    六本木一丁目(◎○●)やっぱ・・・東京の臭いは良い！

    東京育ちの私は都会に来ると...
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  • pengin suki
    pengin suki
    口コミ6件フォロワー2人
    2011/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すごくレベルの高い料理と・・・そうでもない料理の差があるお店　でも結構好き。
    ２００７年にオープンし、
    今年ミシュラン２００９にいきなり２つ星として登場しました、『エディション・コウジ・シモムラ』

    とはいえ、2011で☆をはずされてしまったお店でもある。

    何が...
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  • 白ひげ海賊団
    白ひげ海賊団
    口コミ1881件フォロワー2342人
    2011/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    感動のフレンチ
    もうかれこれ3、４年は行けてない。。
    その前は結構定期的に行ってました。。何をきっかけに知ったかは忘れました。
    フレンチ大好きです。ソースがとっても美味しくて感動の嵐を味わいたいので。。
    数ある...
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  • 夢見うさぎ
    夢見うさぎ
    口コミ126件フォロワー283人
    2011/04訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    すらりと、入るフレンチです（*^_^*）
    「EdiTion　Koji Shimomura」★★


    先日初めてお伺いしたお店です。


    http://ameblo.jp/nyapinnyapin/entry-10853931901.htm...
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  • Tokyo砂漠
    Tokyo砂漠
    口コミ121件フォロワー32人
    2011/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何故かミシュランに掲載されなくなった名店エディション　シモムラFEUの時代からその実力は高い...
    何故かミシュランに掲載されなくなった名店

    エディション　シモムラ

    FEUの時代からその実力は高い位にありました。

    運悪く寒い雪の降る夜でしたので記憶がございます。


    アミュー...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • aya___2009☆
    aya___2009☆
    口コミ31件フォロワー5人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura
    2011年02月09日(水)22時54分04秒EdiTionKojiShimomura②☆テーマ：☆おいしいもの☆
    忘れないうちに　☆EdiTionKojiShimomura☆について。

    って...
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  • chika**
    chika**
    口コミ1670件フォロワー1134人
    2010/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    健忘症。。第２弾。。
    やはり１２月のある日の事。

    ランチでこちらに伺う。

    最初シャンパンから始まってワインを飲んだこと。。
    アミューズ。。生ハムのミニハンバーグ。
    前菜・・ソーセージをチョコクリーム状に絞っ...
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  • 味甘（みかん）
    味甘（みかん）
    口コミ1020件フォロワー2434人
    2010/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    食べる方のレベルも要求されるフレンチ
    お店：

    六本木一丁目ティーキューブ1階、入ってすぐの右側にあります。

    入ってすぐが受付カウンター。
    奥のフロアは、左側が向かい合わせの2人掛けのテーブル、
    右側が4人まで座れる丸テーブ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • Légume
    Légume
    口コミ3678件フォロワー1080人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かした創造的なフレンチ
    今日はお世話になっている方から、「EdiTion Koji Shimomura」に会食に呼んで頂いた。地下鉄南北線の六本木1丁目駅直結の、上の階にSAMSUNGが入っている六本木ティーキューブの1階で...
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  • ＊ののもり＊
    ＊ののもり＊
    口コミ62件フォロワー6人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ＥｄｉＴｉｏｎ　Ｋｏｊｉ　Ｓｈｉｍｏｍｕｒａ
    ☆22.11・初☆


    美味しいフレンチが食べたいな～と思い、評判の良さそうなお店を探していたらこちらを発見したので早速訪問。
    開店時間の少し前に行ってしまったのでビルの２階で待っていたらお店...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • Delicious Soldier
    Delicious Soldier
    口コミ156件フォロワー790人
    2010/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材の油脂を生かす料理とデザート・デギュスタシオン！
    　六本木一丁目駅から、地下通路直結で徒歩３分の距離にある、２年連続☆☆獲得のレストラン。

    　店名のエディションは、～版の意味。動詞のエイディットは、編集するの意味となる。店名には、シェフが料理、...
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  • Au Le Pain Quotidien
    Au Le Pain Quotidien
    口コミ323件フォロワー181人
    2010/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    料理のオートクチュールを召し上がれ　　〜エディション・コウジシモムラ　
    休日の六本木は実に静か。
    ミッドタウン、ヒルズにおいてはたくさんの観光客も押し寄せていますが、ここ六本木ティーキューブビルにおいてはゆったりとした静かな時間が流れていました。

    本日こちらへ来たお目当...
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  • HAPPY-ROOM
    HAPPY-ROOM
    口コミ10件フォロワー0人
    2010/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミステリーツアーでゆっくりランチ
    ちょっと長いですが、お付き合いくださいね。

    バースデーランチに、食事をしよう。と、連れていってもらったお店です。
    どんなお店に行くのか、わからないまま、まるでミステリーツアーのようでした。
    ...
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  • みかどmikado
    みかどmikado
    口コミ443件フォロワー1104人
    2010/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    軽いけど、しっかりフレンチしてる
    　10年7月、8月再訪

    　途中何回か行ってましたが

    久しぶりに7月に行きました
    　この日はシェフとの相談コースで、火入れの加減といい技を実感　美味しかったです

    　3周年記念との...
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    • エディション・コウジ シモムラ - オマールの甘みが
    • エディション・コウジ シモムラ - 的鯛ですが・・・
    • エディション・コウジ シモムラ - 窒息鴨の皮と赤身
    • エディション・コウジ シモムラ - ドルチェの苺タルト
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  • げんげん！
    げんげん！
    口コミ514件フォロワー448人
    2010/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    六本木・フランス料理「Edition Koji Shimomura（エディションコウジシモムラ）」
    【2010年7月再訪】

    元です。

    「この店の火を入れた牡蠣は、今まで食べたどこの生牡蠣よりも、美味しい”ナマ”牡蠣だ！」これがはじめてEditionKojiShim...
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  • 美食旨酒
    美食旨酒
    口コミ403件フォロワー770人
    2010/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    憧れのエディション・コウジ・シモムラは・・・
    2010年6月頃、記念日ランチで利用。憧れのエディション・コウジ・シモムラ
    お店の感じがHP見ると高級感ある雰囲気に見えたので記念日ランチということもあり、服装には気合を入れて来店しました。
    相手...
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    • エディション・コウジ シモムラ - マンゴーとチョコのケーキ
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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