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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.08
681人
33418人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

501～520件を表示 ／ 全 704件

  • Légume
    Légume
    口コミ3678件フォロワー1092人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かした創造的なフレンチ
    今日はお世話になっている方から、「EdiTion Koji Shimomura」に会食に呼んで頂いた。地下鉄南北線の六本木1丁目駅直結の、上の階にSAMSUNGが入っている六本木ティーキューブの1階で...
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  • ＊ののもり＊
    ＊ののもり＊
    口コミ62件フォロワー6人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ＥｄｉＴｉｏｎ　Ｋｏｊｉ　Ｓｈｉｍｏｍｕｒａ
    ☆22.11・初☆


    美味しいフレンチが食べたいな～と思い、評判の良さそうなお店を探していたらこちらを発見したので早速訪問。
    開店時間の少し前に行ってしまったのでビルの２階で待っていたらお店...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • Delicious Soldier
    Delicious Soldier
    口コミ156件フォロワー790人
    2010/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材の油脂を生かす料理とデザート・デギュスタシオン！
    　六本木一丁目駅から、地下通路直結で徒歩３分の距離にある、２年連続☆☆獲得のレストラン。

    　店名のエディションは、～版の意味。動詞のエイディットは、編集するの意味となる。店名には、シェフが料理、...
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  • Au Le Pain Quotidien
    Au Le Pain Quotidien
    口コミ323件フォロワー181人
    2010/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    料理のオートクチュールを召し上がれ　　〜エディション・コウジシモムラ　
    休日の六本木は実に静か。
    ミッドタウン、ヒルズにおいてはたくさんの観光客も押し寄せていますが、ここ六本木ティーキューブビルにおいてはゆったりとした静かな時間が流れていました。

    本日こちらへ来たお目当...
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  • HAPPY-ROOM
    HAPPY-ROOM
    口コミ10件フォロワー0人
    2010/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミステリーツアーでゆっくりランチ
    ちょっと長いですが、お付き合いくださいね。

    バースデーランチに、食事をしよう。と、連れていってもらったお店です。
    どんなお店に行くのか、わからないまま、まるでミステリーツアーのようでした。
    ...
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  • みかどmikado
    みかどmikado
    口コミ456件フォロワー1139人
    2010/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    軽いけど、しっかりフレンチしてる
    　10年7月、8月再訪

    　途中何回か行ってましたが

    久しぶりに7月に行きました
    　この日はシェフとの相談コースで、火入れの加減といい技を実感　美味しかったです

    　3周年記念との...
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    • エディション・コウジ シモムラ - オマールの甘みが
    • エディション・コウジ シモムラ - 的鯛ですが・・・
    • エディション・コウジ シモムラ - 窒息鴨の皮と赤身
    • エディション・コウジ シモムラ - ドルチェの苺タルト
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  • げんげん！
    げんげん！
    口コミ514件フォロワー449人
    2010/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    六本木・フランス料理「Edition Koji Shimomura（エディションコウジシモムラ）」
    【2010年7月再訪】

    元です。

    「この店の火を入れた牡蠣は、今まで食べたどこの生牡蠣よりも、美味しい”ナマ”牡蠣だ！」これがはじめてEditionKojiShim...
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  • 美食旨酒
    美食旨酒
    口コミ405件フォロワー777人
    2010/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    憧れのエディション・コウジ・シモムラは・・・
    2010年6月頃、記念日ランチで利用。憧れのエディション・コウジ・シモムラ
    お店の感じがHP見ると高級感ある雰囲気に見えたので記念日ランチということもあり、服装には気合を入れて来店しました。
    相手...
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    • エディション・コウジ シモムラ - マンゴーとチョコのケーキ
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  • tetu01
    tetu01
    口コミ87件フォロワー7人
    2010/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素晴らしい
    ミシェラン掲載の店は正直、味や接客態度に難がある店のイメージが強かったから敬遠していたのですが、ここはなかなか。味も良いし、めちゃくちゃ高くもないし。なにより、シェフ自らのお見送りも含め、素晴らしい接...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1713件フォロワー9853人
    2010/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岩海苔と生牡蠣による海の風景
    六本木のスタイリッシュなビルに入る、エディション　コウジ　シモムラ
    連続してミシュラン☆☆をGET
    シンプルでスタイリッシュな店内で、モダンなフレンチをいただきました

    1.アミューズ
    生ハ...
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  • papaiya0406
    papaiya0406
    口コミ75件フォロワー24人
    2010/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    さすがミシュラン☆　Edition Koji Shimomura
    後輩がバースデーのお祝いにランチで招待してくれました。

    ２年連続ミシュランで２つ星を獲得しているこのお店。

    さすが納得！！接客も店内雰囲気もスマートで洗練されたものでした。

    男性はジ...
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  • あーちんちゃん
    あーちんちゃん
    口コミ44件フォロワー3人
    2010/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    デザートまでも
    先輩の誕生日祝いで利用しました

    コースの料理を頂きました☆

    とくに、磯海苔のクリームソースにのせた生牡蠣　
    はとろけるようにスッと入っていきさっぱりなのにクリーミーです。

    カダイフ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • りんごまいぺーす
    りんごまいぺーす
    口コミ26件フォロワー11人
    2010/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味さの理由は美学と哲学
    年に数回しか訪問できませんが、とっておきのお店です。
    おまかせコースが、このお店を堪能できるのでオススメします。好みと季節に応じた素晴らしい素材から生み出される料理の品々が待っていますよ。
    ブーダ...
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  • cafe mae
    cafe mae
    口コミ16件フォロワー1人
    2010/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    優雅な一時
    ボスのご招待でEdiTion Koji Shimomuraにてランチ。
    先輩のお誕生日だったので、私まで便乗させて頂いてしまいました。

    職場から歩いて5分弱、ミシュラン2つ星があったとは。
    ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • ひげオヤジ
    ひげオヤジ
    口コミ178件フォロワー194人
    2010/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    EdiTion　Koji　Shimomura
    ランチに2名で来店。

    テーブルに案内されると小さいグラスに少し水を注がれ、
    何かと思うと実はおしぼりが膨らんでくる。
    びっくりしました。（おもしろい演出です）

    グラスシャンパーニュと辛...
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  • うりこ
    うりこ
    口コミ1109件フォロワー1340人
    2010/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ヘルシーなお皿たち〜六本木1丁目『Edition Koji Shimomura』
    六本木と六本木1丁目の距離はわずか。
    けれど、心理的な距離は全く違っており、私にとって六本木１丁目はなんとなく疎遠の地。
    今まで仕事で係わることが少ない土地だったからだと思います。

    この日は...
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  • ブルちゃん
    ブルちゃん
    口コミ115件フォロワー18人
    2010/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ初体験
    出張で東京に行く事になりせっかくなら美味しいものを食べて帰りたいと思い
    ガイドブックの中から宿泊先から一番近い
    エディション・コウジ シモムラにダメもとで電話をしてみた。
    有名レストランだが、運...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • ★saki★
    ★saki★
    口コミ505件フォロワー437人
    2010/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    贅沢ディナー♪
    素敵なお店の個室で、上等なワインと美女と美味しいコースで
    寛ぐディナーは本当に最高でした。

    私は浮かれていたせいで、しっかり確認できなかったのですが
    ご用意いただけるワインも上質な物ばかりだ...
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  • さらまんだーもぐもぐ
    さらまんだーもぐもぐ
    口コミ1225件フォロワー607人
    2009/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    奥深いなぁ・・・もう少し勉強しなくっちゃ・・・
    やたらと忙しかった年の瀬でしたが、ミシュラン☆2つを獲得したこの店に行きませんかとのお誘いは逃させなかった私です。
    何を血迷ったか、直前に時間があるからと東京ミッドタウンに出かけたせいで、ずいぶんと...
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  • まこぷん
    まこぷん
    口コミ1007件フォロワー1416人
    2009/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    輝かしい実績を誇る下村シェフ。卓越した技術が生み出す見事なフレンチ。
    １１月のある晴れた日。この日のランチに選んだのは、こちらのお店。
    以前より興味があったのですが、やっと訪問する事になりました。

    場所は、東京メトロ南北線の六本木一丁目から直通のビル。
    もしく...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（8）
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