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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.08
680人
33339人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

581～600件を表示 ／ 全 703件

  • Flanrose
    Flanrose
    口コミ177件フォロワー95人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    サプライズと美味の一夜
    最近より我が家はレストランの選択権というものが
    できました。交互に自分の好きな店を選べるというものです。

    連れが選んだお店は
    「エディション・コウジ シモムラ」フレンチです。
    バターや生ク...
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  • すぎすぎおすぎ
    すぎすぎおすぎ
    口コミ8件フォロワー0人
    2012/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    六本木一丁目の麓から
    2012年10月に２度目の訪問、某カード会社のレストランウィーク特別メニューをいただきました。

    １度目に食べた時の感動はなかったけどこちらのレストランの【牡蠣の冷製　海水と柑橘のジュレ　岩海苔風...
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  • 「味皇」村田源二郎
    「味皇」村田源二郎
    口コミ24件フォロワー2人
    2012/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味皇である
    ミシュランでは、２つ星。

    食べログでは、4.11。

    さて、味皇の評価はいかに。


    来栖くんがオススメしていたので楽しみに伺ったが、

    まあ来栖くんの実力がわかってしまったな。
    ...
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  • チェブリン
    チェブリン
    口コミ152件フォロワー29人
    2012/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    女性が喜びそうな雰囲気&お料理
    六本木一丁目のビルの中にひっそりと入っています。
    こんなところにあるんだーという感じ。

    店内は暗めの照明で、インテリアがおしゃれです。
    個室もあるので接待に使えますね。

    食器や盛り付け...
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  • high ball
    high ball
    口コミ59件フォロワー7人
    2012/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    相変わらずのスぺシャリテ
    言わずと知れた有名店。

    ミシュランガイド東京の2つ星
    フランス料理では日本人オーナーシェフとして2つ星を取っている数少ない１人。

    こちらのお店の料理全般に言えることだが全てに細かい工夫が...
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  • じゆんこ
    じゆんこ
    口コミ15件フォロワー5人
    2012/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ビル街の中の素敵レストラン
    ２度目の訪問。
    お祝いでの利用となりました。

    油脂をあまりつかわないとのことだけあり、あっさり。
    とても独創的なフレンチで、お気に入りの一つです。

    生牡蠣の冷製ジュレ
    カダイフを巻い...
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  • 1119
    1119
    口コミ5件フォロワー0人
    2012/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    おいしい

    東京のフランス料理、世界のフランス料理は現在も尚発展を遂げている。
    ’90年代後半頃から東京にもビストロが登場し、それまでは晴れの日の料理であったフランス料理は、今日は「日常フレンチ」と定着した...
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  • 恵比寿在住シャンパン好き
    恵比寿在住シャンパン好き
    口コミ305件フォロワー91人
    2012/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    さすがという印象。
    ずっと行きたかったお店。

    当然ミシュランスターホルダーではあるが。

    平日2名で。

    コースは13500円のコース。

    乾杯シャンパーニュ。

    内装はお洒落ですね。

    サーブ...
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  • まさうめ
    まさうめ
    口コミ15件フォロワー2人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    より美味しく
    昼に伺いました。

    前菜、肉か魚どちらか、デザートの4200円のコースにしました。

    ただスペシャリテの牡蠣を食べたかったので、前菜を差し替えて追加料金で入れてもらいました。

    この牡蠣...
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  • Liquid groove
    Liquid groove
    口コミ34件フォロワー0人
    2011/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    どう言ったらよいのか・・・
    全てが普通、というか多分他が真似してしまったので普通になってしまったというか・・・
    そんな感じのお店。

    最初に行ったときにはそれなりに結構な「驚き」があった。

    でも再訪するとどんどん減っ...
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  • M.ANTOINETTE
    M.ANTOINETTE
    口コミ45件フォロワー22人
    2011/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    厳選された食材・繊細で美しい料理
    （2010/1月　訪問）

    六本木通り沿いの高層ビルの１階にあるフレンチレストラン。
    知らなければ通り過ぎてしまいそうなエントランスを入ると、店内は控えめな内装の落ち着いた雰囲気です。

    こ...
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  • BURG
    BURG
    口コミ19件フォロワー2人
    2011/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    エディション　コウジシモムラ
    料理
    モダンクラシック。素晴らしい。考え切られている。この価格帯の料理で、1週間後にまた食べたくなる料理を作るのは至難の業。しばらく再訪してないが、的ダイのカダイフが恋しい。ブーダンをほおばりたい。...
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  • わさび☆
    わさび☆
    口コミ46件フォロワー1人
    2011/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    現代のフレンチか
    一緒に行った人が選んでくれたのでそんなに期待してなかったのが、覆されて今は一番のお気に入り。
    とにかく味が美味しい。工夫も凝らされてるし、誰が食べても美味しいと感じるハズ。
    あっさりしてて量も適正...
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  • ユッキッキー
    ユッキッキー
    口コミ22件フォロワー1人
    2011/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    きめ細かなサービスが最高でした
    友人のバースデーのお祝いを企画してお店を探していました、
    何軒かの候補の中からこちらのお店を選択しました。

    第一印象はこじんまりとしていてあまり堅苦しくなく、サービスのスタッフさんもとても感じ...
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  • カモネン
    カモネン
    口コミ705件フォロワー118人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    珠玉のフレンチ。完璧な料理。脱帽です。
    六本木一丁目のティーキューブ１Ｆにあるフレンチレストラン。
    入口がちょっとわかりにくいですが、中に入るとこじんまりとしていながらも、
    天井が高く、落ち着いた雰囲気のサロンが広がっています。なかなか...
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  • izatengu2
    izatengu2
    口コミ44件フォロワー16人
    2011/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かした美しいフレンチ
    二度目のディナーに行ってきた。

    予約の電話応対、来店時のスタッフの対応はさすがそつない。
    お店の雰囲気は、モダン。
    壁面の照明、水用のグラスも、統一感のあるデザインでまとめられている。
    下...
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  • ｕｎｄｉｃｉ.12
    ｕｎｄｉｃｉ.12
    口コミ12件フォロワー0人
    2011/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    更なる進化
    先日友人に誘われエディション・コウジ・シモムラに行ってきました。
    １年に数回しかフランス料理を食べないのですが、
    ミシュラン東京でいきなり２つ星を獲得し、取引先のお客様に聞いても評判がよく、
    接...
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  • オオタロウ
    オオタロウ
    口コミ221件フォロワー36人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さすが二ツ星を獲得したお店。ソースの味が絶妙です。
    お店は、六本木一丁目駅から直結したビルの一階にあります。

    今回はランチメニューの６３００円のコースを注文しました。
    他にもう少し安いコースと９４５０円のコース等もあります。
    苦手なものがある...
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  • mikadan
    mikadan
    口コミ13件フォロワー1人
    2011/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    現代的で哲学的なフレンチ
    六本木一丁目の元２つ星フレンチ。

    ある日突然星を失ってからずっと気になっていたお店です。

    オーナーシェフのシモムラ氏は大変気さくでお話しやすかったですが

    ミシュランに関する事はさすが...
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  • 賛否両論
    賛否両論
    口コミ17件フォロワー3人
    2010/12訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    一度なら楽しめる料理
    ○駅から直結、しかしマイナー駅w
    ○ビル下が駐車場
    ○なんといってもミシュラン星２つ
    ○胃もたれしないあっさりフレンチ

    今回が２回目の訪問。
    先方が予約してくれ、1回目の印象も良かったの...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（8）
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