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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.09
666人
32909人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

621～640件を表示 ／ 全 686件

  • つよすぃ
    つよすぃ
    口コミ157件フォロワー154人
    2008/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    スタイリッシュなフレンチ
    今年のミシュランで星がつきそうなので、今のうちにディナーで再訪。
    やはり、カダイフをつかったまとう鯛はうまいですね。
    顧客データをとっており、二回目以降は料理の好き嫌いなど細やかな対応をしてくれる...
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  • gourmefighter
    gourmefighter
    口コミ393件フォロワー256人
    2008/10訪問
    1回目
    2.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    とくに印象なく平凡
    ランチ　６３００円をチョイス

    ■アミューズ
    かりかりのパルメザンはまずまず。
    ミニ生ハムバーガーはそれなりに。

    ■前菜
    ブーダンノワールはそれなの味だが、サラマンジェの方がおいしいか...
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  • おひつじ座、Ｂ型、サンジ的尊女主義。
    おひつじ座、Ｂ型、サンジ的尊女主義。
    口コミ198件フォロワー56人
    2008/10訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    フリットはてんぷらを超えられるか？
    　家族との会食で利用しました。

    　人数が多かったため、予約の電話の段階でコースを選択しました。（13000円のコース）

    　食べた料理は以下の通りです。（料理名は正確ではありません）
    ■ア...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6804件フォロワー1692人
    2008/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ★×4　エディション・コウジ　シモムラ

    エディション・コウジ　シモムラ。フレンチ。六本木一丁目。

    六本木一丁目の駅からつながっているビルの1階にある。天井が高く、ゆったりとしている。クラシカルで重厚な内装で、自然と背筋が伸びるフォ...
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  • 士道
    士道
    口コミ6件フォロワー1人
    2008/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    レストランフーの時代から注目していた下村シェフのお店に念願の来店です。　　海水で軽く火を通した三陸産牡蠣の冷製　海水と柑橘のジュレ　岩海苔風この一皿私の最後の晩餐候補です。気絶するくらいうまいのです。...
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  • マルボロ
    マルボロ
    口コミ6件フォロワー0人
    2008/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ようやく味わえた下村ワールド
    レストランFEU時代からずっと下村シェフの料理が食べたかったのですが、なかなか機会がなく独立された後にようやく食べに行く事ができました。

    店内はとてもモダンで美しく、非日常感を演出しています。
    ...
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  • アサヒ飯店
    アサヒ飯店
    口コミ39件フォロワー51人
    2008/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    スペシャリテの完成度は圧倒的
    フレンチの同業者がこぞって絶賛するエディション・コウジ シモムラにいってきた。

    アクセスは、南北線の六本木１丁目駅から地下道でつながっているので、雨の日も安心だ。
    但し、ビルテナントの中の１軒...
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  • m-ichi
    m-ichi
    口コミ49件フォロワー12人
    2008/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一周年の料理
    　開店一周年の祈念メニューを頂いてきました。夜は時間が取れなかったので昼にしてもらいました。初めて行った時の印象が強かったせいかちょっと期待はずれでした。
    　前菜のジュレは固かった。アミューズもデザ...
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  • セレスティン
    セレスティン
    口コミ5件フォロワー0人
    2008/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    スペシャリテは美味しいのに・・・。
    レストラン・フウで感動した下村シェフの料理。

    六本木に移って初めて伺いました。

    星をとる前だったから、簡単に予約でしました。

    サービスの方は、フウの時から下村シェフに信頼されているか...
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  • 重鎮
    重鎮
    口コミ10件フォロワー0人
    2008/08訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    六本木にあるエディションドコウジシモムラにうかがいました、ランチに伺ったのですが、マダムの方々で満席でした。店内は大変広い空間で天井も高く、席の間隔もゆったりサイズ。
    サービスの方々もしっかりと見て...
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  • 梅干し
    梅干し
    口コミ10件フォロワー0人
    2008/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    意外なシェフ像
    店内に入るとシックな落ち着いた色調の店内。ゆったりしたマダムばかり。
    ほとんど満席にも関わらずテンポよく料理が出されています。

    料理は6300のコース
    前菜フォアグラ料理はまじめで普通な味わ...
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  • うまかんぼ
    うまかんぼ
    口コミ54件フォロワー4人
    2008/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    文句なく美味しい
    ランチ利用。コースはFixで 4200円、6300円、おまかせコースが10500円でした。
    食前酒を断ったら、ワイングラスを下げられてしまった...。食前酒はあくまで食前酒ではないの？？
    イヤ、ワ...
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  • kokyoko
    kokyoko
    口コミ31件フォロワー4人
    2008/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カダイフを纏った的鯛のフリットは最高！
    ミシュランの星をお取りになる前のことでしたが、思い出したので投稿させていただきました。

    独りで美術館に行く用事があったので、そのついでにランチを食べたのですが、
    まだ星をお取りになる前だったか...
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  • hisatomo
    hisatomo
    口コミ49件フォロワー28人
    2008/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    甘美でも華美でもない
    スタイリッシュなレストランであるが、センスの方向性に少々疑問が残る。
    内装は場所柄「日本的」であることを意識しているのだろうか。（外国人向け？）
    「トロワグロ」のホテルで障子がある部屋を思い出した...
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  • thanqs.
    thanqs.
    口コミ68件フォロワー200人
    2008/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    次の★を噂される、新風巻き起こすベテランの新天地。
    「コウジ・シモムラ」。「あの人？」と思う人はフレンチ通なのだろう。そう、レストランFEUでその名を馳せた、力あるベテランである。昨年惜しまれつつFEUを卒業。

    その彼が満を持して自身の名を冠した...
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  • Brillat Savarin
    Brillat Savarin
    口コミ21件フォロワー5人
    2008/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura
    オープン当初おうかがいしたときは、窓際の席にマダム達と、壁際に我々を含め数組と少なめであったが、今回は以前いり華やかな印象。
    このビルはIBM本社の隣にあり、夜は少し寂しいエリア。人目を避けての密会...
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  • storm
    storm
    口コミ201件フォロワー25人
    2008/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    3.0
    －/ 1人
    発展途上？
    久しぶりの夫婦だけでのディナー、とても楽しみにして出かけました。
    お料理は期待に違わずシェフのセンスを感じさせるものでした。
    特に火の通し加減が絶妙で、パリパリに焼かれた魚の皮目だけもう一皿食べた...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ408件フォロワー2060人
    2008/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    余裕の微笑み
    六本木の外れにある、用が無ければ絶対いかないエリアで微妙な建物の微妙な入り口をくぐるとこの店に行き着く。

    端正な渋い内装の店内はシモムラさんの料理を楽しみに来た人達で満たされるけど、［にぎわい］...
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  • orange*100
    orange*100
    口コミ185件フォロワー19人
    2008/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura
    <Place>
    南北線六本木一丁目駅から直結（とはいえ5分弱は歩く）、ティーキューブ1階にあります。駅からのアクセスは便利。お店の天井が高くて、テーブルの間も十分スペースがあるので、広々した雰囲気。...
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  • toshyy
    toshyy
    口コミ11件フォロワー1人
    2007/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura
    雰囲気は「ナリサワ」に似てるな、と思いつつ、お料理を頂くと、一皿一皿が実に力強い、でもスパイスの複雑なハーモニーが長く続く、まさに至福の時を過ごさせて頂きました。ランチで利用させて頂いたのですが、2時...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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