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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.47
1573人
86562人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

141～160件を表示 ／ 全 2017件

  • chengdu4000
    chengdu4000
    口コミ5507件フォロワー1485人
    2023/11訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの
    レフェルヴェソンスでした

    前回は2つ星、
    ランチ15000円ぐらいのコースがあったと思います。

    今回はランチもディナーと同じく3万以上のコースになってました

    感想とし...
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  • ポメラニアン2025
    ポメラニアン2025
    口コミ50件フォロワー10人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高のホスピタリティと最高の料理
    2回目の訪問ですが、相変わらずのホスピタリティの高さ。

    料理が出てくるタイミングやウエイターさんが声をかけてくださる頻度もちょうど良く、気持ちよく絶品フレンチをいただけるお店です。

    個人的...
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  • 満腹次郎0843
    満腹次郎0843
    口コミ690件フォロワー3833人
    2023/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    調和と同調のとれたサービスと料理の数々♪素晴らしき体験が出来る唯一無二の三つ星グランメゾン【百名店】【SILVER】【MICHELIN☆☆☆】
    ［最寄駅］
    表参道駅→徒歩15分程度
    ※歩くと結構遠いですw

    ずっとずっと行きたくて、2か月前にネットと睨めっこしてやっと取れた「レフェルベソンス」さん！
    店内に入っていくスロープを歩いて...
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  • ふため
    ふため
    口コミ91件フォロワー75人
    2023/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    和フランス料理
    西麻布にあるレフェルヴェソンスさんに訪問しました。
    ミシュラン三ツ星を獲得されており、非常に有名なお店です。

    一献の甘いお茶から始まり…

    ・野菜クリスプのプーケと豆腐サワークリーム
    ・...
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ538件フォロワー316人
    2023/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋のレフェルヴェソンス
    秋！今年の松茸おさめはレフェルヴェソンスでした。
    この日も最高。
    メインの鹿ロースの味わいの美しさと歯触りのよさ。ノドグロの旨味の掛け合わせ方と重たさを感じさせないバランス感のよさ。
    やはりここ...
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  • なっぴいさん
    なっぴいさん
    口コミ133件フォロワー23人
    2023/10訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ６回目の訪問は秋メニュー(๑˃̵ᴗ˂̵)⭐︎

    ランチもディナーも同じメニューなので
    最近はランチを選択することが多いです。
    外が明るいとお庭の緑がよく見えるので素敵♪


    今回のメニュ...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ391件フォロワー1933人
    2023/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    レフェルヴェソンス
    久々の訪問です。
    最初は松茸と鱧のリゾットです。
    サラダは50種類以上の野菜で作ったサラダです。
    いつもの蕪の料理。
    ノドグロのグリル。
    鹿の料理。
    鹿肉のラビオリ。
    チーズ。
    デザー...
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  • アル中ガブ飲み母
    アル中ガブ飲み母
    口コミ488件フォロワー762人
    2023/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    西麻布　独自の進化を遂げた唯一無二のフレンチ◎
    10年来夫婦で通っています


    前支配人が新政の杜氏になる為お辞めになりましたが、
    もっと前の支配人がお辞めになる時にご挨拶のお電話頂いたのが10年以上前。。。

    そりゃ私も歳をとるよねw...
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  • gourmet_diary
    gourmet_diary
    口コミ708件フォロワー225人
    2023/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    大切な日に行きたい
    ＼ミシュラン三ツ星獲得／
    フレンチレストラン！
    ⁡
    L'Effervescence

    ソムリエの提案も間違いなし！
    美食家が通う2021年三つ星獲得の注目店です。
    ...
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  • コカ895
    コカ895
    口コミ43件フォロワー131人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    人生最高レストランってこういうお店！

    この時初めての三つ星レストランだったので、
    何もかもに感動しました！

    接客もお料理もお酒も、、全てが最高。

    1番感動したのは鴨！
    脂をカリッ...
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  • 長崎かおり
    長崎かおり
    口コミ39件フォロワー17人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本一のフレンチに出会いました。

    ついに予約が取れ、初訪問です。
    まず内装、スタッフさんの対応が抜群に素晴らしい。随所にこだわりとおもてなしの心を感じる心地の良い空間でスタート。

    茶会席とフレンチの融合という初めての感覚に...
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  • たきログ2024/08/01〜
    たきログ2024/08/01〜
    口コミ293件フォロワー834人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食材への思いが素敵すぎる、
    ミシュラン三つ星
    かなり思い出あるお店
    最高の人になるため、最高の料理をということで
    当時の社長に連れて行っていただいた

    普段食べている食材と同じだが
    調理法やどの原産かによってこんなに...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • はらペコちゃん♪
    はらペコちゃん♪
    口コミ153件フォロワー54人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    記念日に
    2か月前にOMAKASEから予約。
    初来訪。

    テーブルについてくださった担当の方がとても心地よい接客をしてくださった。
    味だけでなく、おもてなしも一流。

    コースの中で、かぶを丸々つかっ...
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  • ぽんぽこ侍
    ぽんぽこ侍
    口コミ45件フォロワー8人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    元々知人が予約していましたが連れが来れなくなったということで急遽代打でいくことに。
    入った瞬間からサービスの良さが伺えます。
    初めに野菜チップスのようなものが出ますが、豆腐サワークリームがまた絶品...
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー978人
    2023/09訪問
    1回目
    3.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    原価率が低そうな三ツ星フレンチ
    西麻布にあるミシュラン☆☆☆のモダンフレンチ。食べログでの評価も4.49(2023.11.19)と超高評価店で、予約もそれなりに困難なようです。シェフの生江史伸氏はミシェル・ブラスやザ・ファットダック...
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  • 気ままな探索者
    気ままな探索者
    口コミ1694件フォロワー755人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    野菜など自然と茶会席をテーマとした名店
    数々のミシュラン3星など数々の賞を受賞している名店
    2ヶ月程前に電話で結婚記念日ディナーを予約して訪問
    ※ジャケットなどのドレスコードあり

    当日のメニューは以下の通り
    ・一献（甘夏、ミント...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ102件フォロワー117人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    13周年おめでとうございます
    単純に美味しいものを食べるというより、お店の雰囲気、デザインされた空間、ホスピタリティー、お店としての文化などを体験できるという意味で総合満足度が高いっていう印象。

    いただいたメニューはざっくり...
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  • shun23618
    shun23618
    口コミ99件フォロワー87人
    2023/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2回目の迫力に圧倒された。
    2回目の来店。
    前の好みをギャルソンの方が覚えてくれていて嬉しい細かいところまで素晴らしい。

    前菜は秋なので松茸と鮑のリゾット
    香りが優雅に香って素晴らしい。
    パン、50種類以上のサラダも...
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  • elepro
    elepro
    口コミ1426件フォロワー559人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    なるほどこれが二ツ星→三ツ星
    予約が面倒な店には自分から行くことは無い。
    隠れた名店探しが好きだから。

    予約困難店は誘われたら、そこそこ付き合うことが多い。
    体験だけはしてみようと。

    そして今回こちらは「欠員が出た...
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  • kaori32749
    kaori32749
    口コミ533件フォロワー50人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    OMAKASEで2ヵ月前予約しました。
    味はもちろん、サービスも雰囲気も大満足です。
    フレンチですが、お野菜をふんだんに使っているので、重すぎずお腹いっぱいで幸せな気持ちで帰ることができます。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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