1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 フレンチ
  4. 原宿・表参道・青山 フレンチ
  5. 表参道 フレンチ
  6. 表参道駅 フレンチ
  7. レフェルヴェソンス
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1607人
87693人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

81～100件を表示 ／ 全 2059件

  • Hibine☆
    Hibine☆
    口コミ145件フォロワー35人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回ご紹介するのは、ミシュラン3つ星を誇るレフェルヴェソンス。サステナビリティに強くこだわり、地元産の食材や環境に配慮した取り組みで、数々の賞を受賞しているレストランです。18年にはアジアのベストレス...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yytom
    yytom
    口コミ123件フォロワー30人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ２５年のミシュラン三つ星を受賞した翌日に伺いました。お店の売り文句の通り、野菜の素材を活かしたお料理の数々に舌鼓を打ちました。お店の席数に比べて過剰とも思える数のソムリエやギャルソン達のサービスもユー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kojista55
    kojista55
    口コミ1426件フォロワー1778人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    “ガストロノミー”をリード、日本が誇るグランメゾン！
    西麻布の閑静な住宅街の一角、黒を基調としたスタイリッシュな店内、世界の著名人やグルメを魅了し、“日本らしさ” を信条にガストロノミーをリードする日本を代表するレストラン。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 竜之介8
    竜之介8
    口コミ677件フォロワー754人
    2024/10訪問
    2回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    とても癒される高貴な空間
    和のテイストが混じったフレンチ。野菜の前菜とお料理から始まり、旬の松茸、真魚鰹のポワレと続きラビオリのスープ、小鳩のメイン料理となります。ペアリングはワインと日本酒を混ぜたコース。途中山梨ワインの赤な...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みんなのターボ
    みんなのターボ
    口コミ130件フォロワー150人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    野菜が美味しい
    東京フレンチの三ツ星レストランで唯一行けてなかったお店
    かなりの野菜を使われており美味しいくいただきました。
    また、パンつけるディプが美味しくお代わりしました。
    あと、今日一番美味しくいただいた...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • モグモグ女子大生ちゃん
    モグモグ女子大生ちゃん
    口コミ48件フォロワー22人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    何もかもが素晴らしいレストラン。
    毎年2回ほど背伸びをして三つ星フレンチを回っており、このお店が最後でした。
    間違いなく1番好きなお店！
    自然の旨みをたっぷりと蓄えた色鮮やかな野菜、皮はカリッカ...
    つづきを読む
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    口コミをすべて見る
  • 長谷川 公彦
    長谷川 公彦
    口コミ187件フォロワー43人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    野菜んめー　68,310
    19,800と44,000のペアリングがあり、流石に前者を。

    心の底から初めて野菜を美味いと思った。
    4時間の火入れとか狂気を感じる工程を経た蕪なんか特に。

    あと最初の皿に出てきたバター...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°。
    。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°。
    口コミ112件フォロワー29人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    アルチザン野菜がすごく色鮮やかで、見た目も技術も野菜がこんなにも美味しく食べられるのは
    ここだけかも。と思わせてくれたお店だった。

    豆腐サワークリームは真似して作ってみたいです。茶懐石をイメー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ひーちゃんH
    ひーちゃんH
    口コミ442件フォロワー92人
    2024/10訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    フレンチを超えた和食にも近い！
    またまた定期訪問してきました。
    ミシュラン三つ星おめでとう御座います！
    こちらのお店はいつも気持ちの良い接客と、お食事に圧巻されます。
    冬のメニューもまた美味しかったです。
    特にお魚料理にメイ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • しんたろう@
    しんたろう@
    口コミ34件フォロワー213人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これぞ三つ星
    味わいは驚きと感動の連続です。
    特に印象的だったのはシグネチャーディッシュの「Turnip（蕪）」です。
    素材そのものの甘みと旨みが引き出され、
    ほのかに香るバターの風味が絶妙に調和していました...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ねきま
    ねきま
    口コミ304件フォロワー146人
    2024/09訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    マイベストフレンチ
    ◆味 とても美味しい
    ◆量 普通ちょうどいい

    ◆ 野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム
    ◆松茸 雲丹毛盤帆立ササニシキのリゾット
    ◆ じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン
    ◆...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yasu_15
    yasu_15
    口コミ341件フォロワー28人
    2024/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋にさしかかる食材夏メニュー
    ランチで訪問しました。ペアリングはせずに、ペースに合わせてお料理に合うワインを出して頂きました。9月中旬なので、お野菜は少し秋を感じるものも含まれていました。
    記念日などの節目に定期的に訪問していま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ316件フォロワー72人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    初めてのランチ利用でした。
    店内はかしこまりすぎてなくて、お客様は8割ほど海外の方でした。

    ウェルカムドリンクから最後のお抹茶まで丁寧に仕上げてくださり店員さんの思いやりやお話が楽しかったです...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1726件フォロワー2159人
    2024/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュラン3つ星
    食べログアワードシルバー
    百名店
    　
    いまさら、私が書くこと、
    あんまり無い
    　
    カンテサンスに代わる
    新しいフレンチの3つ星として台頭している
    　
    さすがとしか...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • shion.0405
    shion.0405
    口コミ129件フォロワー481人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュラン3つ星　素晴らしいおもてなし
    約10年前に一度訪問していて、かなり久々の訪問。
    当然の如くお店の味、プレゼンテーション、雰囲気など圧倒的に進化していてとても楽しいお料理でした。
    特にサービススタッフの方々のホスピタリティが素晴...
    つづきを読む
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    口コミをすべて見る
  • aszki
    aszki
    口コミ1544件フォロワー378人
    2024/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食材を尊重するハイエンドフレンチ
    東京ミシュラン三星のフレンチレストラン！
    予約必須の名店、表参道のレフェルヴァソンスに訪問！
    野菜が物凄くおいしいという話を聞き、夏野菜を想像しながらワクワクな気持ちで旅が始まりました！
    「野菜...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 谷口です
    谷口です
    口コミ82件フォロワー7人
    2024/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本を代表するグランメゾン
    3つ星を維持し続けるグランメゾン。
    最高のサービスに最高のお料理です
    スタッフの育成にも非常に注力しているのが感じられるホスピタリティ。
    ミシュランガイドやアジアのベストレストラン50でも注目さ...
    つづきを読む
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    口コミをすべて見る
  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ103件フォロワー330人
    2024/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    夏のフレンチ最高でした
    夏に伺うのは初めてでしたが、夏も最高の料理とアルコールとサービスとで大満足な内容

    スタートにサザエの壺焼き風に、葉山のウニが乗ったリゾットでもう鷲づかみにされ、49種のサラダは夏野菜がふんだんに...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • KZmiddle
    KZmiddle
    口コミ100件フォロワー52人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本の大自然を味わう心
    ずっと前から好きだった生江史実さんのレフェルヴェソンスを訪問しました。
    ここのコースはほとんど変わらない方で、中盤の鮎料理を除けばほとんどすべての料理が去年の5月の構成と同じでした。
    しかし、それ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みい1218
    みい1218
    口コミ225件フォロワー50人
    2024/08訪問
    19回目
    5.0
    －/ 1人
    久しぶりのレフェルさん✨
    今年の鮎料理はクレープじゃなかったー
    クレープは卒業したそうｗｗｗ
    好きだったのになぁー
    でも今年の鮎ちゃんも美味しかった❗
    個人的に山椒が苦手なので山椒オイルが使...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
ページの先頭へ