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寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ 公式

3.84
408人
18744人
  • 築地市場
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

121～140件を表示 ／ 全 358件

  • こめぱん62
    こめぱん62
    口コミ2453件フォロワー2386人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コースの全てが主役級！定期的に通いたくなる！
    【日時】
    平日17時半に3名で訪問。

    【予約】
    お誘い頂きました。

    【場所】
    築地市場駅、新橋駅、東銀座駅から徒歩10分以内。
    ビジネス街の一角にお店あり。

    【店内】
    カウ...
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  • kanaka2
    kanaka2
    口コミ382件フォロワー344人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    楽しみにしていた
    築地のお寿司屋さん。
    食べログ百名店です。

    築地市場駅から歩いて5分ほどでした。
    周りにあまり飲食店がなかったので
    不安になりましたが一階だし
    暖簾が出ているので
    ...
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  • yamat388
    yamat388
    口コミ489件フォロワー68人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    雰囲気のある大将。緊張感を持ちながら着席。

    ◯鰹　玉ねぎしょうゆ
    最高のスタート。美味しい。
    ◯米ナスの揚げ浸し

    ◯鮑　すっぽんジュレ
    ◯フカヒレ
    ◯鰻の春巻き
    全部美味しい。揚...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4329件フォロワー869人
    2022/08訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    台風の中来店
    築地に近い銀座8丁目、秋田鮨駒生駒さんの紹介で、台風近付き強風の中来店。ドレスコードなしとあるので、Tシャツ短パンで来店です(^_^;)カウンターゆったり7席一巡目。都内産日本酒江戸開城、寫楽みたいな...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1084件フォロワー323人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    知人のオススメ鮨屋。オマカセから予約して伺いました。
    中に入ると待合室があり、そこから一組づつ席に通されます。
    店内もピカピカで広々。
    まずはお摘みから頂きました。
    驚いたのはフカヒレです。下...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7240件フォロワー12599人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二の熱いシャリ、築地で復活。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    すし佐竹改め『佐たけ』へ、同じ築...
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  • MacBookrestauranth
    MacBookrestauranth
    口コミ786件フォロワー4073人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アテも握りも美味い漢気ある店主の鮨屋
    佐たけさん初訪

    銀座8丁目のデュープレックス1階にある有名寿司店佐たけさん。もちろん予約をして行きました。やはり店内にはカウンターのお客様で埋まっており人気を伺えた。

    店内は和のアプローチ...
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  • chocosara
    chocosara
    口コミ2623件フォロワー2693人
    2022/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熱いシャリとネタが一体となってトロける極上の鮨。
    東銀座にあるお寿司屋さんです。
    夜の部は17:30〜と20:00〜の2回転となっています。

    おまかせコース/27500円をいただきました。
    最初に何皿かおつまみをいただいた後に、握りをいただ...
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  • グルメ部♪会員No.00
    グルメ部♪会員No.00
    口コミ293件フォロワー83人
    2022/07訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    お店の内装の雰囲気は良く、お料理の味も美味しかったのです。

    ちょっと残念に感じたのは、目の前で寿司を提供して下さる方の指導の声が大きく、楽しい会話の中でピリッとした雰囲気になる事が何度もあったの...
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  • y.ws2
    y.ws2
    口コミ1469件フォロワー112人
    2022/06訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
    久しぶりの来店。
    今回も藤岡さんにお世話になりました。
    どれを食べてもおいしい

    誰かに自慢したいけどあまり教えたくない、そんなお店です❤️

    ロイヤルブルーティー ジュエル オブ ﾌﾗﾜ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1975人
    2022/05訪問
    5回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    唯一無二の熱々のシャリで握る、この温度と合わせるネタの絶妙な組み合わせ…
    “熱いシャリ”で一躍、の話題をさらった【すし佐竹】…そのご主人・佐竹大氏が、約1年余りの充電期間を経てリスタートし、東銀座に【佐たけ】をオープンしました…大トロから始まる握り15貫が、酢飯の温度変化に...
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  • きなっこちゃん
    きなっこちゃん
    口コミ267件フォロワー108人
    2022/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    アツアツのシャリで頂く新感覚鮨

    シャリの温度が全然違う「佐たけ」さん。
    ネタに合わせてシャリの温度を自由自在に変えられています。！すごい！

    この情報を知らずに訪問したので、食べた瞬間ほんとびっくり！熱々のシャリー！？
    ...
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  • ☆ゆう☆
    ☆ゆう☆
    口コミ1776件フォロワー1665人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ☆初体験！！の熱々のシャリに感動！！酢飯の温度にこだわる唯一無二のお鮨屋さん☆佐たけ☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆
     グルメな友人オススメのお鮨屋さん　佐たけへ.

    「百年後もスタンダードで在り続ける」がコンセプトの極上の握りが楽しめるお店。
     「新橋色」という鮮やかなターコイズブルーののれんが目印です。
    ...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1468件フォロワー1962人
    2022/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    佐たけ再び
    利用時情報
    　日時:水曜、18時頃
    　予約:あり(23日前、OMAKASE)
    　待ち:なし
    　人数:3人
    　座席:カウンター
    　頻度:263日ぶり2回目
    　滞在:2時間
    　支払:クレジ...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4432件フォロワー5128人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    王道の江戸前鮨をいただけます
    食べログ★3.87
    ・2022年 Top 1000

    【佐たけ】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、新橋の外れになります。
    外観は、緑蒼の暖簾が目印しになります。
    内装は、大将...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー89人
    2022/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    元祖アツアツしゃり。　の佐たけさんへ

    正直、おつまみはとても好みの味わいで終始美味しく頂きました！
    美味しいと頷いてると、大将がウチは握りがメインなので！！と。。
    何か気に触る事言ったかな笑...
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  • 波乱に満ちたペガ子
    波乱に満ちたペガ子
    口コミ730件フォロワー111人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    情熱と愛のこもった素敵な大将と一品一品全てが手の込んだ素晴らしいお料理でした！
    いろんなお話を聞けてとてもお勉強になりましたし、食に対する熱意が素晴らしくて感動しました。
    また必ず伺いたいなと思わ...
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  • パグの舎弟
    パグの舎弟
    口コミ134件フォロワー60人
    2022/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    佐たけ築地　③

    歯ごたえ、美しさ、星★★★★★
    5秒以内に撮ると綺麗！

    コハダ大好き人間なので載せる順番を一枚目にしようかと、あみだくじで決めた位おいしかったです。

    白子すき！
    ...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1125件フォロワー1324人
    2022/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最近聞くお店( ´艸｀)
    最近身近な方が割と行っていたので行ってみようと思っていたお店。
    割とサクッと予約できました( ´艸｀)

    時間通りに到着。
    割と駅からは離れた場所なので隠れ家的立地ですね( ´艸｀)
    この日...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4399件フォロワー1732人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しゃりの温度にこだわるお鮨
    【2022.03 息子とデート？】
    以前築地市場駅近くで営業されてるときに悪くないなって印象だった佐竹さんですが、一度お店を閉められて昨年復活したと聞き食べログ検索したら予約も簡単そうってことで2名...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
    佐たけ - 地図
  • 交通手段
    築地市場駅6分
    東銀座駅8分
    新橋駅8分
    汐留駅9分
    築地市場駅から330m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-2725
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • ドレスコード
    香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
    場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様のご利用はお断りさせて頂いております。お子様連れの場合にはキャンセル扱いとなり、キャンセル料１００％徴収させて頂きますので予めご了承ください。
  • オープン日
    2021年5月27日
  • 電話番号
    03-3545-7775
  • 初投稿者
    金城 幸子（1701）
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