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寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ 公式

3.87
400人
18460人
  • 築地市場
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

341～360件を表示 ／ 全 471件

  • k_b___
    k_b___
    口コミ859件フォロワー282人
    2021/12訪問
    6回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京の名店でいただくお鮨。
    ===================================
    ご覧いただきありがとうございます！！
    お店選びの参考になれば嬉しいです

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  • ospise
    ospise
    口コミ100件フォロワー19人
    2021/12訪問
    1回目
    3.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    手の方が食べやすいシャリ
    暖かいシャリが評判のこちら。
    確かにその通りで、口に入れた瞬間ほぐれるような柔からさ。その為ここでは手の方が食べ易かった。
    ネタについても全て言うことなしの美味しさだったけど、個人的にはアナゴとウ...
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  • ikanori
    ikanori
    口コミ94件フォロワー20人
    2021/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節ごとの変化を楽しんで伺いたいお店
    以前、他のお店で「シャリの温度で鮪の脂が溶け出す融合」を目の当たりにし、
    楽しみにしていた此方に初訪問です。

    風が強く寒い日だったので、待合室があるのは嬉しいですね。
    乱れた髪を整えて席に着...
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  • グフタス
    グフタス
    口コミ122件フォロワー20人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    人生初のカウンター寿司で訪問させて頂きました。

    ネットでお寿司屋さんマナーを検索し、覚え、緊張しながら入店…。
    席へ案内して下さる店員さんの笑顔が温かく、心がほぐれました。
    さらに、お醤油を...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2021/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年最後になりました
    迷いカツオ、玉ねぎ醤油で

    真鱈の白子

    本ししゃも

    あん肝

    海老芋の菊花餡

    赤身、カンパチ、アジ、カスゴ、ノドグロ

    鰆、ヤリイカ、

    雲丹、白海老、イクラ丼

    ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1721件フォロワー4300人
    2021/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    相変わらず美味くてするっと食べられる
    この日は社員の壮行会なので個室で、若きホープ、藤岡さんの握りで頂きました。
    夜は少し寿司前が充実。
    相変わらず絶妙なシャリの温度で握ってくれるお寿司は少食な自分でもエンドレスに食べれそう。
    お酒...
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  • y.ws2
    y.ws2
    口コミ1469件フォロワー109人
    2021/12訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    お任せコース


    生姜丸しぼりわかやまジンジャーエール

    ロイヤルブルーティー ジュエル オブ フラワーズ 花

    ロイヤルブルーティー クイーンオブブルーデラックス


    おすし、お...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ610件フォロワー228人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寡黙な大将が握ってくれます。
    ただ職人気質なだけで握り終わったあとは和やかに笑顔で話してくれます。

    ネタによってシャリの温度を変えておりとても美味しいです。
    これぞお鮨といった感じで出てきた...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1025件フォロワー955人
    2021/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    師走の佐たけ
    2021年12月の夜です.

    この日は新橋の鮨屋に再訪です. 5ヶ月ぶりの佐たけさんにやって来ました.

    前回は復活した温度高めのシャリとそれに合うよう取り揃えたネタのコンビネーションに舌鼓...
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  • むぎ隊長
    むぎ隊長
    口コミ329件フォロワー370人
    2021/12訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2048件フォロワー951人
    2021/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    質は7掛け値段倍
    そう感じるくらい以前とはもう違う店ですね。

    ランチ16,500円と表記あり、1杯はメニューに金額が載っているみむろ杉。
    もう1杯と小さいカラスミ一切れしかいただいてないのに、25,000円超え...
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  • Redfox
    Redfox
    口コミ1244件フォロワー2593人
    2021/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将のこだわりと熟練の技、唯一無二の世界観を堪能♪
    常連の友人に佐たけに連れて行ってもらいました。
    佐たけさんと言えば、熱々のシャリをはじめとした
    シャリの温度をコントロールしながらの握りが
    有名で、伺うのをとても楽しみにしていました。

    ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1721件フォロワー4300人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    工夫を凝らした絶品鮨 in 東銀座
    この日は前から気になっていたこちらのお寿司屋さんをOmakaseで予約。

    さて、噂のシャリの温度の工夫やいかに？
    綺麗な白木のカウンター。
    まあ、平日昼とは言え、運転もないんで、ちょっとは飲...
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  • ヤンヤンつけ棒
    ヤンヤンつけ棒
    口コミ1118件フォロワー462人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    • 佐たけ -
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  • グルメな！ひよこ.
    グルメな！ひよこ.
    口コミ339件フォロワー276人
    2021/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流れにこだわったおまかせ！
    最近、紹介して頂いて、
    とっても良かったので食べログに載せます♪

    東銀座の落ち着いた場所にありました。

    店内は一直線のカウンターで白木のカウンターがお見事です。
    とても清らかな設えで気...
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  • 那由多0707
    那由多0707
    口コミ523件フォロワー30人
    2021/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 佐たけ -
    • 佐たけ -
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流石、彼女のお薦めのお鮨屋さん、つまみ類も握りも美味しかった
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/11

    　私はお鮨が大好きなんですがあまり新規開拓はしません、私がよく伺うのが四ツ谷の ”三谷” さん、日...
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  • 上京した九州呑んべぇ
    上京した九州呑んべぇ
    口コミ48件フォロワー6人
    2021/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • やぴログ
    やぴログ
    口コミ1400件フォロワー649人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • おすししか食べたくないちゃん
    おすししか食べたくないちゃん
    口コミ24件フォロワー10人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    緊張感漂う銀座のお鮨屋さん
    この日6席だったせいか
    出てくるテンポが早く感じた

    贅沢な事に1品の量が多く嬉しいのだけど
    この量と品数だったらもう少しゆっくり食事したかった！
    お会計済ませ1時間半後には外に居ましたので...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
    佐たけ - 地図
  • 交通手段
    築地市場駅6分
    東銀座駅8分
    新橋駅8分
    汐留駅9分
    築地市場駅から330m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-2725
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • ドレスコード
    香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
    場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2021年5月27日
  • 電話番号
    03-3545-7775
  • 初投稿者
    金城 幸子（1683）
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