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寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ 公式

3.86
431人
19236人
  • 築地市場
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

321～340件を表示 ／ 全 505件

  • ☆ゆう☆
    ☆ゆう☆
    口コミ1779件フォロワー1666人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ☆初体験！！の熱々のシャリに感動！！酢飯の温度にこだわる唯一無二のお鮨屋さん☆佐たけ☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆
     グルメな友人オススメのお鮨屋さん　佐たけへ.

    「百年後もスタンダードで在り続ける」がコンセプトの極上の握りが楽しめるお店。
     「新橋色」という鮮やかなターコイズブルーののれんが目印です。
    ...
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  • doram287
    doram287
    口コミ510件フォロワー26人
    2022/04訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1485件フォロワー1990人
    2022/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    佐たけ再び
    利用時情報
    　日時:水曜、18時頃
    　予約:あり(23日前、OMAKASE)
    　待ち:なし
    　人数:3人
    　座席:カウンター
    　頻度:263日ぶり2回目
    　滞在:2時間
    　支払:クレジ...
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  • j.jun
    j.jun
    口コミ938件フォロワー273人
    2022/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    マグロとシャリの絶妙な温度帯に圧巻
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4552件フォロワー5252人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    王道の江戸前鮨をいただけます
    食べログ★3.87
    ・2022年 Top 1000

    【佐たけ】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、新橋の外れになります。
    外観は、緑蒼の暖簾が目印しになります。
    内装は、大将...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー365人
    2022/04訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ＊鼈の茶碗蒸し
    01 鮪中とろ 和歌山那智勝浦
    02 桜鱒の昆布締め
    03 春子
    04 墨烏賊
    05 喉黒丼
    ＊箸休め
    06 鱚 梅肉を挟んで
    07 めじまぐろ
    08 小鰭
    09 ...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー90人
    2022/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    元祖アツアツしゃり。　の佐たけさんへ

    正直、おつまみはとても好みの味わいで終始美味しく頂きました！
    美味しいと頷いてると、大将がウチは握りがメインなので！！と。。
    何か気に触る事言ったかな笑...
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  • lunchholiq
    lunchholiq
    口コミ915件フォロワー47人
    2022/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • 波乱に満ちたペガ子
    波乱に満ちたペガ子
    口コミ742件フォロワー116人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    情熱と愛のこもった素敵な大将と一品一品全てが手の込んだ素晴らしいお料理でした！
    いろんなお話を聞けてとてもお勉強になりましたし、食に対する熱意が素晴らしくて感動しました。
    また必ず伺いたいなと思わ...
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  • パグの舎弟
    パグの舎弟
    口コミ162件フォロワー82人
    2022/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    佐たけ築地　③

    歯ごたえ、美しさ、星★★★★★
    5秒以内に撮ると綺麗！

    コハダ大好き人間なので載せる順番を一枚目にしようかと、あみだくじで決めた位おいしかったです。

    白子すき！
    ...
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  • akky0429
    akky0429
    口コミ117件フォロワー8人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    移転後の佐たけさん。
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  • 寧々ｻﾝ
    寧々ｻﾝ
    口コミ142件フォロワー16人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1375人
    2022/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最近聞くお店( ´艸｀)
    最近身近な方が割と行っていたので行ってみようと思っていたお店。
    割とサクッと予約できました( ´艸｀)

    時間通りに到着。
    割と駅からは離れた場所なので隠れ家的立地ですね( ´艸｀)
    この日...
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  • smith ueda
    smith ueda
    口コミ110件フォロワー90人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    こだわりの江戸前鮨

    東銀座にある鮨　佐たけさんへ訪問。

    のれんをくぐると檜の一枚板のカウンターが最高！

    テンション上がる〜！

    まずはすっぽんの身が入った茶碗蒸しから登場。

    脂がのった中トロはシ...
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  • むぎ隊長
    むぎ隊長
    口コミ369件フォロワー395人
    2022/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3519件フォロワー62415人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    【とっても美味しいお値打ちなランチ鮨】
    まずはカウンター、つけ台、さらには奥にある台まで一本の檜（樹齢250年の奈良産の檜）からとった統一感のある美的設えに圧倒される。フェラーリよりも高価なんだそう。
    大将自身が他人には任せずこれらは磨く...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー581人
    2022/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    後半に行けば行くほど美味しい
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  • にゃんこ0124
    にゃんこ0124
    口コミ956件フォロワー73人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ダブルテイクアウト
    ダブルテイクアウト
    口コミ1271件フォロワー42人
    2022/03訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1538件フォロワー2817人
    2022/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熱いシャリが復活
    2016年8月にオープンした「すし佐竹」は、
    「熱いシャリ」で大ブレイク

    ノドグロの脂と熱いシャリとの調和が素晴らしかった

    熱いシャリは、大とろの脂とも相性が抜群だった

    この味を一...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
    佐たけ - 地図
  • 交通手段
    築地市場駅6分
    東銀座駅8分
    新橋駅8分
    汐留駅9分
    築地市場駅から330m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-2725
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • ドレスコード
    香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
    場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    お子様のご利用はお断りさせて頂いております。お子様連れの場合にはキャンセル扱いとなり、キャンセル料１００％徴収させて頂きますので予めご了承ください。
  • オープン日
    2021年5月27日
  • 電話番号
    03-3545-7775
  • 初投稿者
    金城 幸子（1708）
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