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寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ 公式

3.86
431人
19249人
  • 築地市場
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

301～320件を表示 ／ 全 505件

  • まくれがー
    まくれがー
    口コミ285件フォロワー188人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大将は強面ですが話すと気さくで優しい方です
    他のスタッフの方もとても感じの良い方々でした、また行きたいお店です^ ^
    • 佐たけ -
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  • グルメ部♪会員No.00
    グルメ部♪会員No.00
    口コミ342件フォロワー102人
    2022/07訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    お店の内装の雰囲気は良く、お料理の味も美味しかったのです。

    ちょっと残念に感じたのは、目の前で寿司を提供して下さる方の指導の声が大きく、楽しい会話の中でピリッとした雰囲気になる事が何度もあったの...
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  • chocosara
    chocosara
    口コミ2705件フォロワー2910人
    2022/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熱いシャリとネタが一体となってトロける極上の鮨。
    東銀座にあるお寿司屋さんです。
    夜の部は17:30〜と20:00〜の2回転となっています。

    おまかせコース/27500円をいただきました。
    最初に何皿かおつまみをいただいた後に、握りをいただ...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ871件フォロワー267人
    2022/06訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    大将無口でスタッフへの叱咤も見られるが、味は良い。つまみ良。
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  • t0m0ki
    t0m0ki
    口コミ26件フォロワー1人
    2022/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    全てが一級品
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  • 大和００４５
    大和００４５
    口コミ1356件フォロワー2370人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    息子が一番好きな鮨屋
    プロローグ：息子が「一番好きな鮨屋」という事で、息子と共に行ってみる事に。

    6月25日
    銀座グランドホテル→西銀座駐車場で11時過ぎ息子達と合流。
    11：20頃佐たけ到着。
    入って右に待合...
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  • y.ws2
    y.ws2
    口コミ1472件フォロワー110人
    2022/06訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
    久しぶりの来店。
    今回も藤岡さんにお世話になりました。
    どれを食べてもおいしい

    誰かに自慢したいけどあまり教えたくない、そんなお店です❤️

    ロイヤルブルーティー ジュエル オブ ﾌﾗﾜ...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4016件フォロワー4116人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    温かいシャリでとろける大トロが絶品
    本日は佐たけさんでランチです。
    出てきたのは下記。
    〇スッポンとジュンサイの冷たい茶わん蒸し
    スッポンのプリプリの身とジュンサイのチュルチュル感が素晴らしいコントラストの美味しい茶わん蒸し。
    ...
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  • mayuuu1024
    mayuuu1024
    口コミ1244件フォロワー192人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    銀座のお鮨屋さん
    高級感あふれるシンプルな空間
    おいしい鮨、、最高でした♡
    大将はオーラあってびびってたけど
    気さくにお話してくれてうれしかった☺️

    ランチならギリギリ行けるお値段♡
    ...
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  • ryoga0117
    ryoga0117
    口コミ341件フォロワー27人
    2022/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コワモテ大将の熱い握り
    移転前には訪れた事がなかったのですが、
    移転して初訪問。

    ランチでのお伺いでしたが、
    値段設定も高級店にしては、お手頃。
    ただし、量は食べる人には物足りないかもしれないです。

    口コミ...
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  • na×ni
    na×ni
    口コミ47件フォロワー6人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お弟子さんのホスピタリティに満足
    言わずと知れた鮨激戦地、銀座で近年急伸のお店と聞き、是非にと思い昼に伺った。

    大将の席が埋まっていたのでお弟子さんが握る個室を予約。これがとてもよかった。お弟子さんが程よい会話をつないでくれて、...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1992人
    2022/05訪問
    5回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    唯一無二の熱々のシャリで握る、この温度と合わせるネタの絶妙な組み合わせ…
    “熱いシャリ”で一躍、の話題をさらった【すし佐竹】…そのご主人・佐竹大氏が、約1年余りの充電期間を経てリスタートし、東銀座に【佐たけ】をオープンしました…大トロから始まる握り15貫が、酢飯の温度変化に...
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  • トモシャン
    トモシャン
    口コミ277件フォロワー77人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    熱いシャリとネタのマリアージュ
    熱いシャリでマグロを握る有名店
    @yamayuki.official
    今回はランチで訪問

    ◆スッポンの茶碗蒸し
    ◆中トロ️
    ◆鰹
    ◆マコガレイ
    ◆春子
    ◆炙りノドグロ丼
    ◆コハダ...
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  • きなっこちゃん
    きなっこちゃん
    口コミ283件フォロワー125人
    2022/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    アツアツのシャリで頂く新感覚鮨

    シャリの温度が全然違う「佐たけ」さん。
    ネタに合わせてシャリの温度を自由自在に変えられています。！すごい！

    この情報を知らずに訪問したので、食べた瞬間ほんとびっくり！熱々のシャリー！？
    ...
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  • にゃああも
    にゃああも
    口コミ771件フォロワー2114人
    2022/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シャリの温度変化！？初めての体験に身も心もとろける昼下がり。
    少し背筋がぴんっ！としつつも
    あたたかい雰囲気の内装ですごく好き。
    向かって1番左側の席で大将の握っている姿は
    遠目でしか見えなかったけど
    女性のお弟子さんがとても優しくて
    お話もしてくださ...
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  • ゴチソウくん
    ゴチソウくん
    口コミ71件フォロワー764人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ザギンのランチ鮨革命
    銀座からちょっと歩いたとこにある、予約の取れない名店！

    カウンター席の厳かさで背筋が伸びると思いきや、大将もサポートの女性の方も優しい！意外！
    高級寿司ビギナーにもオススメ出来るね◎

    シ...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ3024件フォロワー1741人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京都 中央区 銀座 8
    [おまかせ 握り] ¥16500

    すっぽんの茶碗蒸し
    ◎鮪 中とろ
    ○鰹
    ・真子鰈
    ○春子鯛
    のどぐろ丼◎
    ・小鰭
    ○時不知
    ・墨烏賊
    ◎鮪 大とろ
    ○黒むつ
    雲丹 軍艦巻...
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  • akky0429
    akky0429
    口コミ117件フォロワー8人
    2022/05訪問
    2回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    安定のお味
    安定の佐たけさん。穴子も食べてみたい。
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  • 誰が顔面おにぎりや
    誰が顔面おにぎりや
    口コミ663件フォロワー73人
    2022/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    美味しかったです♪
    シャリの硬さや温度が絶妙でこの感動を
    みんなにぜひ味わってほしいです。
    最初にでてくるすっぽんの茶碗蒸しもとても絶品でした。
    夜もそのうち伺ってみたいです。
    ご馳走様でし...
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  • kouta35004
    kouta35004
    口コミ0件フォロワー0人
    2022/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
    佐たけ - 地図
  • 交通手段
    築地市場駅6分
    東銀座駅8分
    新橋駅8分
    汐留駅9分
    築地市場駅から330m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-2725
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • ドレスコード
    香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
    場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    お子様のご利用はお断りさせて頂いております。お子様連れの場合にはキャンセル扱いとなり、キャンセル料１００％徴収させて頂きますので予めご了承ください。
  • オープン日
    2021年5月27日
  • 電話番号
    03-3545-7775
  • 初投稿者
    金城 幸子（1708）
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