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新ばし 笹田(しんばしささだ) 公式

3.89
18166
  • 虎ノ門
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999-
  • 日曜日、祝日

121~140件を表示 / 全 247

  • fukun956
    口コミ2082件フォロワー358人
    2019/09訪問
    2回目
    4.2
    / 1人
  • アダログ
    口コミ4348件フォロワー1979人
    2019/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    淡々と、訥々と
    夜ご飯

    8月末に訪問。言わずと知れた京味系列。
    誕生日の前祝いで連れて行ってもらいました。

    最初から最後まで派手さはないが、実直で純朴な日本料理。お出汁を効かせつつ、素材のよさを生かした...
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  • 基本 extended(カバの友達)
    口コミ325件フォロワー1903人
    2019/07訪問
    2回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    安定のおいしさ
    贅沢にも
    また、お伺いすることが出来ました!

    前回は少し緊張してしまったのですが、、、
    今回は緊張も少しほぐれ、
    「笹田さん」の丁寧な接客・お料理を落ち着いて堪能させていただきました!!
    ...
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  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1227人
    2019/07訪問
    9回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    心から寛げる雰囲気と美味しい料理@虎ノ門/東京
    【再訪】2019年7月

    この季節のお目当ては天然の鮎。
    思惑通りに鮎の入荷があって一安心でした。
    しかも、奈良県天川産と島根県高津川産の食べ比べも出来ました。
    やはり、味や香りが違います。...
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  • 基本 extended(カバの友達)
    口コミ325件フォロワー1903人
    2019/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    名店訪問!
    一度は行った方が!!
    とオススメ頂いた、【笹田さん】へ
    念願かない訪問です。

    ひっそりとした路地に立派な店構!!映えてます!!
    中に入ると、きれいなカウンターと清潔な厨房!!更に、期待が高...
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  • EATあいあい
    口コミ94件フォロワー29人
    2019/06訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
  • やっぱり蕎麦
    口コミ1301件フォロワー4798人
    2019/06訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    シンプルが最も美しい
    虎ノ門にある和食店。京味出身とのこと。ほくほくのきぬかつぎ、梅肉で頂く鱧の湯引きというシンプルなお料理からスタートする。火入れや温度が絶妙で美味い。鴨、お刺身、鮎の塩焼と続く。鮎の塩焼は頭から蓼酢で頂...
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  • 井上愛美
    口コミ2743件フォロワー534人
    2019/04訪問
    1回目
  • タコ焼き太郎
    口コミ1159件フォロワー220人
    2019/04訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    真面目な接客と味!
    食バブルの昨今、、こういう店を大切にしなくてはいけないと思ふ。
  • yukihara
    口コミ67件フォロワー0人
    2019/04訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1227人
    2019/04訪問
    8回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    心から寛げる雰囲気と美味しい料理@虎ノ門/東京
    【再訪】2019年4月

    この日のお目当ては筍でした。
    こちらの筍は星野さんも羨むほどの素晴らしい筍が京都から入荷して来ます。
    しかも、年にもよりますが意外と入荷する期間が短いそうです。
    そ...
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  • phili204
    口コミ2087件フォロワー1604人
    2019/04訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    新ばし 笹田

    食べログアワード2019 ブロンズ受賞店
    ミシュラン2019 1つ星
    ゴエミヨ2019掲載店

    京味出身の方のお店
    派手ではないですが一品一品がシンプルで上品にまとまって...
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  • かれん80374
    口コミ464件フォロワー114人
    2019/02訪問
    1回目
  • ハシマトリックス
    口コミ600件フォロワー172人
    2019/02訪問
    2回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
  • 最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2131人
    2019/02訪問
    11回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    此方の蟹味噌は本当に絶品です。胴体に着いている味噌をスプーンですくって食べる。僅か3口程で無くなる幸せ。

    出汁と一緒に弱火でゆっくりと火を入れるだけ。と笹田さんは言られるけど繊細で濃厚な味からは...
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  • hui342435259
    口コミ47件フォロワー8人
    2019/01訪問
    2回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1227人
    2019/01訪問
    7回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    心から寛げる雰囲気と美味しい料理@虎ノ門/東京
    【再訪】2019年1月

    笹田さんに新年のご挨拶をしてカウンター席に着きます。
    まず、モエ・エ・シャンドンのハーフボトルを頂きシャンパーニュで乾杯。

    この季節ならではの「とら河豚」と「ずわ...
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  • HIS KITCHEN
    口コミ727件フォロワー1049人
    2019/01訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    交錯する非日常と日常〜和食の極み
    和食の一つの頂点を極めた店だと思います。
    家庭的な材料、料理が出てきますが家庭料理とは異次元。

    下記は本日のメニューの一例です。
    雑煮は白味噌と酒粕の甘みと深みが出汁と融合して胃袋を温めま...
    つづきを読む
  • 最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2131人
    2018/11訪問
    10回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    季節がら、初めに出して頂ける【鼈の茶碗蒸し】が滑らかな食感と鼈の旨味が身体に沁み渡ります。

    外子が敷き詰められたお洒落な【香箱】は今シーズンも何箱食べたか分かりませんが全く飽きませんね。

    ...
    つづきを読む
  • 最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2131人
    2018/09訪問
    9回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席
  • 個室

    (8人可)

  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    【港区西新橋1-18-8】より移転
    1人客不可(2名から入店可能)
  • 初投稿者
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