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新ばし 笹田(しんばしささだ) 公式

3.87
17553
  • 虎ノ門
  • 日本料理
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 日曜日、祝日

181~200件を表示 / 全 234

  • MOMOシュラン♪
    口コミ175件フォロワー209人
    2015/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    -
    / 1人
    滋味深い味 @ 新ばし 笹田 
    *****【2015年7月】(移転後3回目の再訪)*****
    新ばし 笹田

    久々に「新ばし 笹田」へ。
    移転前から、何度も笹田さんのお料理は頂いてます。(写真の枚数が多過ぎて、そろそろ掲載が...
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  • 和の凡人
    口コミ44件フォロワー43人
    2015/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    小料理屋のような雰囲気だけど、心温まる良店
    《2015年7月再訪時》

    約2年ぶりに再訪。

    前の週に星野さんに伺っていたせいか、地味ながらお値段相応のお料理に満足しました。
    ハズレのないクラシックな日本料理で、同じエリアなら私的には...
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    • 新ばし 笹田 -
  • aladdinの食道楽
    口コミ93件フォロワー25人
    2015/04訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    私的食べログ更新中
  • Special One
    口コミ711件フォロワー855人
    2015/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    新橋のこの価格帯のイチオシ。
    料理のクオリティが高い。
    ここ1年くらいでは、食膳あべとともに、最高レベルに評価できる和食の1つ。

    蛤の蒸し寿司
    最初に持ってくるには若干重たい感じもしたが、蛤自体は相当美味しい。ふっくら。...
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    • 新ばし 笹田 -
  • クールフィール
    口コミ226件フォロワー69人
    2015/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    誠実でごまかしがない味
    京味で修行されたご主人ということで、期待して行く。虎ノ門に近いオフィス街の脇道にある瀟洒な店構えに惹かれる。

    個室でゆっくり食事を堪能した。
    素材もしっかり惜しまずに豪華。
    和の世界を、様々...
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  • くいしんぼうヤマゲン
    口コミ904件フォロワー999人
    2014/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素材を丁寧に生かした落ちつきのある料理をいただけたと思います。
    2014年12月9日記

    11月の週末「新ばし 笹田」さんに妻と友人ご夫妻と4人で初訪問いたしました。
    以前「星野」さんで「笹田」さんで作られたというとてもおいしいカラスミをいただき、
    いつか...
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  • ミトミえもん
    口コミ7152件フォロワー12508人
    2014/11訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    最上級の素材に最適な調理を。京味出身ブランドを担う名店。
    2014/11/18(火)dinner

    西新橋に淡い看板の光にひっそりとした佇まい。
    巨星『京味』出身の大将が営む『笹田』。
    『くろぎ』や『星野』など出身ということさえ既にブランド化しており...
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  • さらまんだーもぐもぐ
    口コミ1225件フォロワー607人
    2014/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【再レビュー】その雑味のないきれいな味に感動した夜・・・・
    昨年笹田さんの魅力の再発見(大げさ)をして以来、多分今年は、一番、回数お伺いしたんじゃないかな。
    相変わらず、淡々と、お弟子さんも優しく見守りつつの丁寧なお仕事ぶり。美味しいお出汁に美味しいものつな...
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  • onikuma
    口コミ5104件フォロワー3008人
    2014/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    しみじみおいしい@笹田
    東京での最後の食事は新ばし笹田さん。
    週末はこのあたりはちょっとさびしい感じなんですよという通り
    ひっそりと佇んでおりましたw

    予約の際、コースは15と18だと聞きましたので
    18000円...
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  • まぐろくん
    口コミ1212件フォロワー607人
    2014/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    お人柄が表現された卓越の料理
    2014.10 再訪
    もう2年以上ぶりの再訪。一時期は季節に合わせて通ってましたが大分ご無沙汰してしまいました。すみません。
    久しぶりながら、松茸の土瓶蒸しやフライは素晴らしい香りと感動を与えてく...
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  • beat2555
    口コミ4247件フォロワー844人
    2014/06訪問
    1回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京味出身ご主人
    新橋の星付カウンター割烹、京都祇園、大阪新地あたりのお店行くことが多いので、京味 西健一郎氏のお弟子さんだそうですが、お値段の割には内装、お料理も地味で割高に感じました。
    • 新ばし 笹田 -
  • 旨い店探しの旅人
    口コミ54件フォロワー5人
    2013/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ご主人の人柄の良さがお料理にも・・・
    先日 友人と2人で新橋笹田さんにお邪魔しました。

    以前あった場所は存じないのですが、西新橋の 若干駅から遠い場所に位置するお店です。
    まだ新しく 入り口もとても清楚な感じで 通りすがりでも敷居...
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  • アイゼン
    口コミ121件フォロワー35人
    2013/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京味系らしい正統派の和食
    創作系の和食が増えている現況、それはそれで楽しいが、やはり正統派の和食も食べたい。京味出身の板前さんが相次いで独立してその店は繁盛しているが、京味仕込みの正統派和食を食べたいなら星野かささ田。(くろぎ...
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  • パチゾー
    口コミ6件フォロワー0人
    2013/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    久しぶりの和食!
    なかなか、和食店にお伺いする事が最近なく、春を感じに友人と評判の高い、新橋笹田に行って参りました。

    お味は、どれも素晴らしかったのですが、ナガスクジラにはとくにびっくりしました。今まで、何度...
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  • nanananiwa
    口コミ3044件フォロワー472人
    2013/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    純和食を存分に楽しめるお店!!そして・・・すっぽん料理は素晴らしいです!!
    クーポンで伺いました。

    すっぽん料理が美味しいとお聞きしまして和食コースかすっぽんアリのコースを選べたのですがすっぽんを選択。
    以前、食べた時に生臭さがひどくって苦手かも?と思っていたのですが...
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  • のん39
    口コミ21件フォロワー6人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    笹田|☆大好きなGOLF non can do it ☆
    笹田2012-11-23
    テーマ:美味しいもの
     
    新橋 笹田

    白子の茶碗蒸し
    口の中でとろけました

    やっぱり今は蟹でしょう

    こちらのからすみ甘みがあり最高

    出汁が優しい煮びたし

    お造りマグ...
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  • YlangYlang
    口コミ1157件フォロワー692人
    2012/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    新橋の正統派和食、笹田。
    日比谷通りから1本新橋寄りの静かな路地に佇む一軒家の「新ばし 笹田」。
    (オフィスからタクシーで向かったら、この通りは飲食店はないですよ、って言われてしまうほど静かな通りです)
    引き戸を開けるとカ...
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  • 道明寺さくら
    口コミ52件フォロワー119人
    2012/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    今年は初鮎は新橋笹田で♪
    西新橋のビジネス街。
    喧噪から逃れるように脇を入ると、ほのかなに温かな光が辺りを包むこのお店。
    まるで温かい店主の人柄を表すような佇まいです。


    お店に伺うと笹田さんは、この小さな稚鮎に櫛...
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  • 口コミ1071件フォロワー3220人
    2012/05訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    新ばし 笹田
    もう一ヵ月前のことでしょうか。

    某食べログの中の人に誘われて、レビュアー懇親会なるものに参加してきました。懇親会と言っても大人数のオフ会的なものではなく、中の人2人、レビュアー2人と言う少人数な...
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  • tsuyoshi
    口コミ971件フォロワー635人
    2012/03訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    足りないのではない。多すぎるのだ。
    このタイトルも以前使ったような気がするが。まあいいか。

    この言葉は、早川義夫というひとのものである。
    「ラブゼネレーション」という本のなかで彼はこう書いている。

    足りない足りないと、やた...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席
  • 個室

    (8人可)

  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    【港区西新橋1-18-8】より移転
    1人客不可(2名から入店可能)
  • 初投稿者
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